1921 рік - знаковий в історії сучасної парфумерії 5 травня відбулася презентація Chanel №5. Аромат був створений знаменитим парфумером Ернестом Бо на замовлення Габріель Шанель. Сьогодні Chanel №5 - це вже не просто аромат і парфумерна легенда, це збірний образ жіночності і краси. Про це парфум знають навіть ті, хто далекий від світу парфумерії. Протягом усієї своєї довгої історії аромат змінював своє звучання, з'являвся в нових варіаціях і концентраціях. Але його суть залишається! Про 10 найцікавіших фактах про легендарну «п'ятірці» розповість MedAboutMe.
1. Творець знаменитої «п'ятірки» має російське коріння
Не всі знають, що Ернест Бо - один з найвідоміших парфумерів своєї епохи і творець «п'ятірки» - уродженець Москви. Більшу частину дитинства Ернест Бо провів в Санкт-Петербурзі, де його батько працював парфумером при царському дворі.
Але і цим російський вплив на створення аромату не обмежується: відомо, що Габріель Шанель познайомилася з Ернестом Бо завдяки великому князю Дмитру Романову. До речі, за однією з легенд саме князь Дмитро запропонував їй ідею створити власні парфуми.
від нелюбові
до ароматів
до створення
легенди!
Дивно, але факт: Габріель Шанель ніколи не любила духи. Квіткові монозапахі здавалися їй занадто буржуазними, а звичка оточуючих рясно душитися її дратувала. Саме тому мадемуазель Шанель загорілася ідей створити абстрактний запах, в якому не було б домінуючою ноти.
2. Духи зробили переворот в світі парфумерії
Тріумф духів Шанель пов'язаний з тим, що аромат відкрив нову епоху в парфумерії. Все, що було до «п'ятірки», робили з природних компонентів, а тому абстрактних ароматів як таких не було. Духи створювалися на основі натуральних есенцій (наприклад, троянди, фіалки, жасмину, гарденії) і компонентів тваринного походження (мускус, амбра). Таким чином, в композиції виконували соло певні ноти, а тому аромати були схожі між собою.
Габріель Шанель хотіла створити щось принципово нове, що в корені б відрізнялося від звичних моноаромати. Зустріч з Ернестом Бо була дійсно доленосною: він цікавився синтетичними компонентами, що не наслідували б природі, а нарочито суперечили їй. Звичайні троянди та фіалки здавалися великому експериментатору нудними.
У парфумерії «королева моди» розгледіла не просто майстри, а людину зі схожими поглядами на красу, який зможе втілити її задуми.
Chanel №5 зробили справжню революцію. Адже це запах руйнував все канони класичної парфумерії: в ньому не дізнавалися квіткові ноти, вони не були схожі на один з природних запахів. Ще б про таке новаторство не заговорить!
3. Альдегіди - секрет «номера п'ять»
Ернест Бо був один з перших, хто створив на основі молекул альдегідів повноцінні духи - багатогранний, складний, неповторний запах, такий, який і хотіла Шанель. Ці синтетичні сполуки представляли особливий інтерес в 20-х роках, коли через Великої Депресії в парфумерної галузі відбулася криза, пов'язаний з неможливістю використання дорогих натуральних компонентів.
Складність полягала в тому, що альдегіди в складі парфумерної композиції були малостійкими, тому до тандему Бо і Шанель їх мало використовували. Парфюмеру вдалося вирішити цю проблему, і саме ці синтетичні ноти зробили аромат таким новаторським, незвичайним і абстрактним. Сам Бо говорив, що альдегіди посилили дію натуральних інгредієнтів, діючи як «лимонний сік на полуницю», тобто, роблячи звучання більш яскравим і чистим.
Chanel №5 вважається не тільки самим відомим, але і самим продаваним ароматом у світі. Так, маркетологи стверджують, що кожні 30 секунд у світі продається по флакончику аромату.
4. І все-таки не перші альдегіди
Одна з поширених помилок - вважати, що Chanel №5 - перший в світі альдегідний аромат. Дійсно, талановитому парфюмеру вдалося створити один з перших абстрактних фантазійних ароматів, завершивши тим самим золоту епоху парфумерії та поклавши початок нової. Але, тим не менше, «п'ятірка» не була найпершим Альдегідні парфумом.
Історики парфумерії вважають, що до Ернеста Бо альдегіди використовував П'єр Арміжан в 1905 році в перевиданні аромату Reve d'Or L.T. Piver, також були присутні вони в Quelques Fleurs l`Original Houbigant 1913 року.
І в історії альдегідів виявляється російський вплив: альдегідні сполуки використовувалися також на московській фабриці Alphonse Rallet Co в ароматі Bouquet de Catherine, створеному також Ернестом Бо.
5. 12 троянд і 1000 квіток жасмину у флаконі
І хоча «п'ятий аромат» став справжньою легендою завдяки альдегідів, квітковий букет - один із секретів його неповторного звучання. Уже понад 30 років аромат проводиться у французькому місті Грассі - серце світової парфумерії. Парфумери компанії стверджують, що один 30-мілілітрові флакон духів містить вижимки з 12 троянд і 1000 квіток жасмину, зібраних з прованських полів. Ніжні квіти вручну збирають перед сходом сонця, потім прямо на фермі з квітів отримують первинний екстракт, а після - абсолют.
Відомо, що до складу «номера п'ять» входить цілий квітковий букет, однак повна формула культового творіння до сих пір зберігається в таємниці.
духи як
предмет
розкоші:
Дізнавшись, що найдорожчий компонент духів - абсолют жасмин, Шанель попросила використовувати їх в більшій концентрації - вона хотіла, щоб її парфум сприймали як предмет розкоші. Відповідною була вартість - заповітний флакончик коштував 1500 франків.
6. Легенда про порушені пропорціях
Створення багатьох великих творінь овіяне легендами і романтичними історія. Не оминуло це і Chanel №5. Згідно з однією з легенд, формула нового аромату з'явилася абсолютно випадково: хтось каже, що сам парфумер порушив пропорції, інші - що працівник лабораторії, виконуючи з'єднання по формулі Ернеста Бо, випадково додав набагато більше альдегідів, ніж було заплановано.
Розмов і чуток про новий аромат в парфумерних колах було багато. Однак більшість з них було пов'язано з заздрістю до шаленої популярності нових парфумів і славі парфумера.
7. Сучасна формула Chanel №5 відрізняється від оригіналу 1921 року
№ 5 - це справжнє парфумерне скарб, тому парфумери марки бачать головним своїм завданням зберегти оригінальний запах парфумів. З кожним роком це стає все складніше.
Так, в початкову формулу «п'ятірки» входили 4% абсолюту жасмину - по нинішньому мірками просто колосальна концентрація! Квіти для аромату досі збирають в Грассі: їх вартість і під час самої Шанель була дуже висока, а зараз вартість прованської троянди і жасмину зросла багаторазово.
Інша причина того, що формула зазнала змін - суворі вимоги IFRA (міжнародної асоціації парфумерів). Буквально кожен рік з'являються приписи, які забороняють використання того чи іншого компонента. Все це провело до того, що парфумери змушені замінювати натуральні ноти синтетичними. З цієї ж причини в 21 столітті в парфумерної лінійці Chanel №5 найсильніші концентрації - духи і туалетна вода - поступилися позиції Фланкер.
8. Першим «обличчям» аромату стала сама мадемуазель Шанель
Революційним був не тільки парфум. але і його презентація. До Шанель духам давалися поетичні назви, наприклад, «Царське бажання». Кутюр'є-революціонерка стала однією з перших, хто дала аромату своє ім'я, чого до неї ніхто не наважувався робити.
Першим «обличчям» аромату знову ж стала сама Шанель, позуючи одному з найзнаменитіших фотографів тих років - Хорста Паулю Хорста - в номері готелю Рітц. Ця презентація - одна з причин світової слави парфуму: ніхто краще, крім Шанель, не виказував дух тієї епохи, і ніхто, крім Хорста, не міг цю епоху краще відобразити.
Нестандартним було і просування нового аромату. Мадемуазель Шанель не поспішала його продавати, а замість цього вручила кілька флакончиків подругам з вищого світу. Чутки про новаторський ароматі розлетілися вмить, і коли парфум був, нарешті, пущений в продаж (виключно на вулиці рю Камбон, 31 - Будинок Шанель), то успіх був величезним.
Все це було зухвалим, нечуваним і навіть скандальним, але у Габріель Шанель було неймовірне комерційне чуття, яке і сприяло ринковому успіху аромату.
9. Магія цифри 5
Експериментуючи над створенням аромату, Ернест Бо запропонував Шанель кілька зразків ароматів під номерами від 1 до 24. Шанель вибрала аромат під номер 5 - цю цифру вона вважала щасливою, приносить удачу. Крім того, показ її нової модної колекції, до якого був приурочений вихід парфуму, був запланований на 5 травня 1921 року.
Новаторським виявився і дизайн флакона. До виходу цього аромату жіночі парфуми випускалися в складному романтичному стилі, в різноманітних формах, прикрашені орнаментами, гравіюванням і дивовижними фігурками.
Шанель пішла наперекір і цього: флакон у вигляді прямокутника лаконічний, простий, більше асоціюється з чоловічим парфумом, ніж з жіночим. Він, як і її маленьке чорне плаття, висловлював філософію свободи, функціональності, догляду від штампів.
Сьогодні флакон Chanel №5 виставлений в Нью-Йорку в Музеї сучасного мистецтва.
1921 рік назавжди увійшов в історію як рік, в який відбулася легенда. Chanel №5 - парфумерний символ прекрасної епохи, один із символів минулого століття. Не буде перебільшенням сказати, що ці духи ввібрали і відбили запах своєї епохи. Аромат породив незліченну кількість схожих запахів, альдегідно-квіткові аромати виділилися в окремий напрям парфумерії. Але номер 5 залишається легендою, без якої історія парфумерії пішла іншим б шляхом.
Як вибрати хороші духи
Правильний вибір парфумів для новачків в парфумерії починається зі знайомства з представниками основних сімейств ароматів - так ви зможете визначитися з вашими вподобаннями. Візьміть з собою пляшку води: коли ви слухаєте в парфумерному магазині багато ароматів, то нюх з незвички притупляється. Робіть глотки після кожної проби, щоб очистити нюхові рецептори.
Парфумер Жан Марі Фожье радить вибирати аромат по внутрішнім відчуттям: якщо ви відчуваєте, що запах викликає у вас відчуття блаженства, то це ваш аромат.
Не завжди з духами виникає любов з першого погляду, тому дайте їм час, щоб розкрилися базові ноти - в ідеалі аромат потрібно послухати ще раз через 20-25 хвилин після розкриття верхніх нот.
Якщо ви вибираєте «ділової» аромат для роботи, то зверніть увагу на парфуми з деревними нотами - це шипровим сімейство. Для романтичних побачень хороші квітково-альдегідні аромати, як, наприклад, Chanel №5. Інтимно і приглушено звучать також композиції з мускусом, пачулями, прянощами.
Якщо ви хочете вибрати самий стійкий запах, то віддавайте перевагу концентрації «духи».
Жак Польж, французький парфумер, творець парфумів Chanel
До складу Chanel №5 входить велика кількість квітів. Наприклад, жасмин і троянда, які ростуть в Грассі, - вони мають особливу якість. Але унікальність аромату пов'язана з тим, що, незважаючи на квітковий букет, в ньому немає якоїсь домінуючої квіткової ноти.
Кожна жінка, описуючи №5, буде говорити щось своє про аромат, і вона буде права. І кожна може зробити його своїм особистим ароматом.
Парфуми досі популярний, оскільки він як і раніше сучасний. Я думаю, у всіх ароматах Chanel є щось, що я назвав би загадкою. Chanel №5 не відноситься до очевидних ароматів, зрозумілим кожному. У ньому є таємничість, щось, що не можна позначити. І це одна з найважливіших рис аромату.