1. Віскі є однією з п'яти основних статей експорту Великобританії. І не дарма! У Франції продається за місяць більше віскі, ніж коньяку - за рік.
2. Існує більше 5000 видів солодового віскі (malts), 90% з яких виробляються в Шотландії.
3. У світі щосекунди купується більше 30 пляшок шотландського віскі. Це в 2 рази більше, ніж канадського, американського, японського та ірландського віскі, разом узятих.
4. Існує спеціальна біржа для торгівлі віскі - World Whisky Index. На сьогоднішній день портфель замовлень WWI становить $ 392 000. Купуючи віскі на WWI, ви отримуєте сертифікат, що підтверджує ваше право на подальший продаж конкретно цієї пляшки. Інвестиції в віскі дуже популярні серед японців, китайців і росіян.
5. В СРСР випускалася одна марка віскі, близька до канадського типу, - «Віскі-73». Виріб вироблялося з ректифікованого спирту і ароматичних препаратів, що закуповуються у закордонних фірм. Пити його було неможливо.
6. Правила виробництва віскі дуже строгі. У 1915 році, наприклад, був законодавчо затверджений мінімальний термін витримки віскі в дерев'яних бочках - 2 роки. У 1916 році його збільшили до 3 років.
7. Під час «сухого закону» в США віскі Laphroaig легально продавався в американських аптеках як ліки.
8. У Шотландії порцію віскі називають dram (дрем). У барах дрем наливають так, щоб тільки покрити денце бокала, а коли п'єте з приятелями, потрібно самому визначати розмір свого «дрем». «Good dram» - це коли три пальці від денця.
9. Можливо, скоро віскі зможе отримати титул найдорожчого алкоголю у світі. Поки найбільш дорогим віскі є 60-річний Macallan ($ 62,000 за пляшку, таких пляшок всього 40). Однак, на продаж було виставлено пляшка ірландського віскі XIX століття вартістю 100000 фунтів (що практично дорівнює $ 200,000).
10. Найбільшим у світі виробником і споживачем віскі, є, як не дивно ... Індія.
Сподобався пост? Підтримай Фактрум, натисни: