Акції можна розділити на 3 види рівня пропозицій: WOW, високий і середній. Кожен з рівнів використовується для певного виду клієнтів.
Рівень лояльності клієнтів рівень пропозиції по акції
Чи не лояльні не клієнт WOW рівень
Чи не лояльні клієнти Високий рівень
Лояльні не клієнт Високий рівень
Лояльні клієнти Середній рівень
Управління силою акції
Акції можна розділити на 3 види рівня пропозицій: WOW, високий і середній. Кожен з рівнів використовується для певного виду клієнтів.
Рівень лояльності клієнтів рівень пропозиції по акції
Чи не лояльні не клієнт WOW рівень
Чи не лояльні клієнти Високий рівень
Лояльні не клієнт Високий рівень
Лояльні клієнти Середній рівень
Ідеальна формула акції
Подарунок Популярна страва Низька собівартість Смачне Привабливий зовнішній вигляд Відрізняється від конкурентів
Блюдо №1 Так / Ні Так / Ні Так / Ні Так / Ні Так / Ні
.
Двадцять одна стандартна акція
Для більшої зручності пропонується 20 готових акція для використання в будь-якому ресторані доставки. Дані акції універсальні і можливе використання з різними видами меню.
- Блюдо по зі знижкою до 50%
- 50% повернемо на бонусний рахунок при замовленні страви
- Блюдо за 1 рубль при замовленні від 800 руб.
- Блюдо за 99 рублів
- 50 балів за відгук на бонусний рахунок
- Напій в подарунок при замовленні страви
- Блюдо в подарунок при замовленні набору / сету / комбо
- Друге блюдо / напій в подарунок
- Всі страви по 199 рублів
- 10% в подарунок на день народження
- Скільки років стільки і знижка на день народження
- 30% знижка на набір / сет / комбо
- 20% знижка за самовивезення
- Замов дві страви отримай третій в подарунок
- Кожне друге блюдо в подарунок
- Кожен третій блюдо в подарунок
- 100 рублів на наступне замовлення
- Зареєструйтеся та отримайте 200 рублів на перше замовлення
- Блюдо в подарунок при замовленні від 1500 рублів.
- 20% знижка до 12:00 до 17:00
- Підпишись на розсилку отримай купона на блюдо
Дейд лайни акцій
Випадковий передплатник зробив репост отримає сет / рол
Аукціон сету / ролу
Вгадай рахунок отримай сет / рол
Перший хто надішле правильну відповідь отримає рол
Акції за часом
Основна завантаження ресторану доставки відбувається вранці до 13:00 і ввечері після 18:00. Це пов'язано з основними прийомами їжі.
В офіс обід зазвичай проходить в діапазоні з 12:00 до 14:00 в залежності від режиму роботи офісу. В середньому робочий день починається з 08:00 до 10:00. Щоб замовлена їжа прийшла рівно в обід, з урахуванням середнього часу доставки - 1 година 30 хвилин, замовлення оформляють за 2 години до початку обіду.
Приватні особи в першій половині дня дуже рідко роблять замовлення на будинок, а активна аудиторії в цей час працює і знаходиться на робочому місці. Виходить, що найчастіше в першій половині дня роблять замовлення в офіс, а саме до 17:00. Всі замовлення з 17:00 і до кінця дня є приватними замовленнями. Це можна побачити по кількості персон в ранкових або вечірніх замовленнях.
На основі завантаженості кухні за часом, з'являється порожнечі за часом, коли кухня буквально спить. Це найкращий час для проведення сильних акцій націлених на максимальну вигоду для нових клієнтів і постійних.
Акції по днях тижня
У вечірніх більше зустрічаються два персони. Такі замовлення можна простежувати в будні, а саме з понеділка по четвер. З п'ятниці по неділю вечірній замовленнях можуть бути зміщення, так як люди схильні збиратися в групи і зустрічатися. Також групові замовлення можуть простежуватися з четверга на п'ятницю і до неділі, вечірні групові замовлення від 2 - 6. Групові замовлення можна розглядати як промо акцію, тому що при стимуляція групових замовлень вростає показник як «рекомендації друзів».
Коли ви стимулюєте групові замовлення, ви стимулюєте не тільки збільшення середнього чека і нових клієнтів через сарафанне радіо, а саме рекомендації друзів. Отже ми по визначили, що групові замовлення ми отримуємо в будні дні з 9:00 до 17:00 - це офіси і з п'ятниці по неділю з 12:00 до кінця дня - це приватні особи, дні народження в колі сім'ї і близьких друзів.
Рекомендації найчастіше відбуваються, коли люди вживають їжу групами. Отже ранкові замовлення можна стимулювати акцією: «піца в подарунок, при будь-якому замовленні до 17:00». Таким чином ви стимулюєте людей робити замовлення саме з ранку, тим самим фіксуєте формулу для клієнта: «замовляю з ранку отримую піцу».
Акції для кожного каналу
Акції для різних показників продажів
Акції тематичні
Тепер поговоримо про сегмент днів народжень і свят. Дні народження - це насправді проблема в житті кожної людини, треба відзначити день народження відзначають як прищепило 3 рази: на роботі, з друзями і вдома з родиною. А коли людина веде активний спосіб життя, у нього просто немає часу приготувати стільки страв і накрити на стіл для колег, друзів, і рідних. Максимум вистачить сил накрити один раз своїм рідним, а в інших випадках замовити доставку їжі. Проводячи свята в офісі популярністю користуються колективні страви, такі як сендвічі, сети, роли, піца і пироги.
Стимуляція днів народжень: "Подвоєння в честь дня дня народження" тобто ви подвоюєте замовлення в честь дня народження протягом 3 днів до дня народження і 3 днів після. З маркетингової точки зору це можна розглядати як дистанційну промо акцію. Фактично людина оплачує вам витратні матеріали, сам знаходить майданчик, організовує людей і влаштовує дегустація вашої продукції, плюс приносить невеликий прибуток, а ви йому даєте натомість в два рази більше страв. Ось з такої точки зору можна розглядати групові замовлення. Імовірність повторного замовлення буде дуже велика, тому що всі вже спробували якість страв і ні хто не сумніватиметься при виборі вашої доставки при замовленні в офіс або на будинок. Таким чином можна завоювати аудиторію в офісах. Період проведення + -3 днів обраний, тому що ні у деяких людей дні народження приходить на неділю, а п'ятниця останній робочий день і потім людина може піти у відпустку або день народження в суботу і відзначає з друзями, а в понеділок треба накривати на стіл на роботі. Дана пропозиція, дуже добре працює, що ви можете отримати ви отримуєте дві промо акції за один день. Дану акцію тестування і отримали величезний резонанс, люди почали заздалегідь записуватися заплатимо людям і це дуже акція сподобалося і це резонанс показує, що дійсно це проблема актуальна у аудиторії і не всі доставки можуть її вирішити.
Можливо ваша аудиторія, яка з вами вже давно працює захоче саме з вашими стравами проводити кращі час свого життя: на свято, корпоратив, дитяче день народження, романтичну вечерю і тому якщо ви підготуєте пропозиції відповідають даним заходам. І зможете запропонувати цікаві рішення і тим самим заощадити час своїм улюбленим клієнтам,
Акція для кожної аудиторії
Акції сезонні
Сезонні акції допомагають ресторану доставки збільшувати замовлення в середині тижня. Дані акції можуть бути як святковим датами, так датами які не є святами: день народження ресторану доставки, день святого Валентина, день бухгалтера і т.д. які не є вихідними днями. Про даних акціях згадують в останню чергу, за тиждень до свята.
Для оперативної реакції подібних акцій необхідно створити календар на якому зазначити всі дати. Для цього підійде
