Безумовно, все часом приїдається, хочеться приготувати щось незвичайне, оригінальне і в той же час - порадувати своїх близьких смакотою. Але на жаль, не завжди буває достатньо вільного часу, та й возиться довго на кухні після трудового дня зовсім не хочеться.
В цьому випадку можна вибрати страви, які готуються швидко, але оформити їх так, щоб вони виглядали незвично і дуже апетитно. Щоб приготувати досить смачну і красиву їжу вам знадобиться тісто і продукти, які у вас під рукою. Для цього вам буде потрібно листкове тісто, а при його відсутності можна скористатися й звичайним, все одно вийде все дуже смачно і красиво. Найголовніше, готувати з бажанням, тоді будь-який ваш твір вийде просто дивовижно-чудовим як на смак, так і на вигляд.
Ніжні трояндочки з тіста
Розкачайте тісто по тонше, потім наріжте на рівні смужки, додайте свою начинку, вона може бути м'ясною, овочевою та навіть фруктової. Потім загорніть таким чином, щоб у вас сформувалися трояндочки.
Груші в апетитному листковому тісті
Підготуйте стиглі і обов'язково солодкі груші, розріжте їх уздовж, потім укрийте їх тонким шаром листкового тіста і запечіть в духовці. Груші вийде дуже смачними з ніжним дюшесним ароматом.
Для приготування печива "Ґудзики" вам буде потрібно розкачати тісто в пласт, потім вирізати з нього необхідну кількість гудзичків. Зробити це можна за допомогою пробки від газованої води. Потім за допомогою сірника зробіть дірочки, щоб надати печінкою вид гудзики.
Пиріг у вигляді зірки з шоколадною пастою
Розкачайте тісто і виріжте два кола, для цього можна скористатися плоскою тарілкою. Потім один круг рясно змастіть шоколадною пастою, іншим прикрийте його зверху. Акуратно ножем розріжте як показано на зображенні, після руками укладіть отримані шматочки таким чином, щоб у вас виходив малюнок. При цьому намагайтеся шматочки злегка сплющити, щоб вони мали більш округлу форму.
Пиріг "Хризантема" з м'ясною начинкою
Для цієї смакоти найкраще використовувати дріжджове м'яке тісто. Тісто необхідно розкачати, але не дуже тонко, потім вирізати приблизно такі гуртки ка на пельмені. Після покладіть в середину гуртків м'ясний фарш, і неповну ложечку твердого сиру. Поверніть кожен гурток з начинкою навпіл, кінчики країв потрібно обов'язково з'єднати, щоб вони не розкрилися під час приготування. Тепер викладіть їх в круглу форму, так як вказано на малюнку і запечіть. Смакота виходить просто незвичайна.
Сформуйте з дріжджового тіста рівномірні кульки, потім акуратно зробіть невеликі надрізи за допомогою ножиць, щоб з'явилися вушка. Щоб зробити очі, можете скористатися сірниками.
Дуже красиве ажурне печиво з яблуками
Розкачайте листкове тісто, потім за допомогою тарілки виріжте його по колу. Наріжте на невеликі трикутники, і зробіть надрізи як показано на зображенні. В середину покладіть терті яблука і скрутіть. Щоб яблука не темніли, пюре можна скропити лимонним соком.
Пироженки "Ромашки" з лимонним джемом
Розкачайте Тесло в пласт, виріжте формочками ромашки. Акуратно укладіть тісто у форму для кексів, в серединку покладіть по неповної ложечці лимонного джему. Краї обов'язково присипте цукровою пудрою, щоб створити образ ромашки.
Круасани з шоколадом
Для приготування таких апетитних круасанів вам буде потрібно підготувати два види тесту, одне повинне бути звичайним, а інше з додаванням какао порошку, щоб надати йому красивого кольору. Потім розкачайте з кожного тесту коло, після на звичайне тісто покладіть шоколадне і розріжте на рівномірні трикутники. Скачайте кожен шматочок, щоб сформувати апетитний круасан. У цьому рецепті не забудьте, що тісто вже має бути солодким.
Кекс в формі морозива
Візьміть форму для кексів і залийте в нього тісто рівно до половини. Зверху ставимо таку ж форму, щоб у вас в процесі випічки вийшли стаканчики. У готові стаканчики можете покласти морозиво, зверху полити джемом і прикрасити посипкою, і у вас вийде дуже апетитний десерт.
Апетитна плетені кошик
Це виходить не просто випічка, а справжній шедевр! Тому не поспішайте, і робіть все акуратно, і у вас все вийде. Для приготування найкраще використовувати дріжджове тісто, так само вам буде потрібно миска, щоб надати кошику правильну форму.
Розкачайте тісто в пласт і наріжте рівні смужки. Миску потрібно обов'язково обернути фольгою для запікання. Потім викладайте на неї вирізані смужки вертикально, а потім зробіть горизонтальне переплетення. Не забудьте під час переплетення покласти зверху вантаж.
Квіти з листкового тіста з абрикосовим джемом
Розкачайте тісто, виріжте гуртки. У центр кожного гуртка покладіть чорнослив без кісточки, защіпніте як показано на зображенні і розріжте але не до кінця, відрізані краю знову прикріпіть до нашого квітки. Закип'ятіть масло в невеликій каструлі і обсмажте кожен до золотистої скоринки, по закінченню додайте зверху джем.
Розділіть тісто на 8 рівних шматків, розкачайте і промажте маслом. Всередину можете додати мед або джем, це зробить ваш пиріг дуже ароматним і смачним. Акуратно скачайте кожен шматочок в рулет. Потім один рулет розріжте на 8 рівних частин, з них сформуються трояндочки. Решта наріжте у формі трикутників. Покладіть в форму для випічки як показано на малюнку.
Апетитні сосиски в тісті
Розкачайте тісто в пласт, виріжте з нього рівномірні смужки, змастіть маслом з жовтком і оберніть сосиски. При бажанні її можна розрізати, і сформувати форму квітки. Запечіть в духовці, смакота виходить незвичайна.
Розкачайте тісто необхідного розміру, змастіть кетчупом, укладіть ковбасу, зверху присипте сиром і поверніть в рулет. Запечіть в духовці.
Чудовий Торт "Зебра"
Приготуйте полужидкое тісто для кексів, потім розділіть його навпіл. В одну частину тіста додайте какао порошок, щоб надати йому шоколадний колір. Після вливаєте по черзі кожне тісто ложкою, як показано на зображенні. Запікайте в духовці, при цьому ставте дуже акуратно в духову шафу, щоб не зіпсувати отриманий візерунок.
Пиріг з трояндами з яблук
Яблука слід начистити за допомогою ножа для овочів, в результаті ви отримаєте яблуневі стрічки, з яких сформуєте красиві трояндочки. Візьміть форму, влийте полужидкое тісто для кексів, зверху покладіть сформовані троянди з яблук. Трояндочки потрібно обов'язково глазурувати гарячим конфитюром, його також можна замінити, на напіврідкий мармелад. Для цього мармелад просто розбавляють водою.
Ось так, легко і просто зі звичайних продуктів і тесту можна приготувати справжні шедеври мистецтва, не витрачаючи на це багато часу.
Ми бажаємо Вам приємного апетиту!
Усіляких успіхів, процвітання і досягнення всіх Ваших цілей!