1. Тихий ресторан, США.
У Грінпойнт, штат Нью-Йорк, є ресторан під назвою Eat ( «Їж»), в якому, здавалося б, немає нічого особливого, крім того факту, що в ньому не можна розмовляти! Надихнувшись своєю подорожжю в буддистський монастир в Азії, власник ресторану Ніколас Нойман захотів створити місце, в якому люди змогли б насолоджуватися тишею. Тихі обіди стали настільки популярні, що люди вже бронюють тут столики заздалегідь.
2. Вечеря під мікроскопом.
Те, що почалося кілька років тому як жарт, зробило шеф-кухаря Хіронорі Ікено знаменитим на всю Японію, а можливо, і на весь світ. Одного разу він подумав, що буде забавно подавати мініатюрну їжу на крихітних тарілочках, і йому стало цікаво, як далеко він зможе зайти. Виявилося, цілком можливо зробити суші з одного рисового зернятка. Сьогодні туристи з усього світу стікаються в цей маленький токійський ресторан, щоб спробувати мініатюрні кулінарні шедеври пана Ікено.
3. Обід в поодинці, Нідерланди.
Ресторан At Eenmaal в Амстердамі прославився своїм незвичайним концептом самотності. У цьому закладі можна знайти тільки столики одного типу - на одного. Марина ван Гоор, дизайнер і засновник ресторану, говорить, що метою цього нетрадиційного підходу є те, що вони дають людям можливість спробувати, як це - є в поодинці в ресторані.
4. Обід в гнездоране, Таїланд.
На території курорту Soneva Kiri Eco Resort в Таїланді є ресторан «Пташине гніздо», в якому ви отримаєте унікальну можливість помилуватися приголомшливими видами, тому що цей ресторан знаходиться на дереві. Він «висить» в повітрі на висоті 4,8 м, а офіціанти використовують канати, щоб доставляти їжу і напої до столиків відвідувачів. Звичайний обід коштує тут близько 450 доларів, але це задоволення, мабуть, того варто.
5. Обід під час землетрусу, Іспанія.
Для багатьох з нас ідея пообідати під час землетрусу - не така вже й хороша. Але в закладі Disaster Café люди самі платять за те, щоб пообідати в умовах землетрусу силою 7,8 бала. Більш того, столики тут бронюють на кілька тижнів вперед. Поки що серйозних травм відвідувачам кафе вдавалося уникати - лише розлиті напої і їжа, а дрібні інциденти тут взагалі в порядку речей.
6. Обід на скелі, Китай.
У Щасливої долині ущелини Сінін в китайській провінції Хубей знаходиться підвісний ресторан Fangweng, що пропонує також, крім їжі, приголомшливі види зі скелі, на якій він знаходиться. Варто зауважити, що завдяки своєму незвичайному розташуванню цей заклад не для людей зі слабкими нервами.
7. Вечеря з ніндзя, США.
В районі Нью-Йорка Трайбека знаходиться японський ресторанчик з ніндзя - ще один заклад не для людей зі слабкими нервами. Крім смачної їжі, ресторан запропонує вам трюки з вогнем і кунг-фу, офіціантів з ножами і вибухає їжу. Якщо вам подобаються збройні ніндзя, що висять над вашою тарілкою, то вам тут сподобається.
8. Ресторан з роботами, Таїланд.
Ресторан Hajime в Бангкоку знаменитий тим, що кожен столик там обладнаний міні-барбекю, проте саме офіціанти стали головною «пам'яткою» даного закладу. Справа в тому, що тут вас будуть обслуговувати офіціанти-роботи, та ще в одязі самураїв. А у вільний від обслуговування столиків час вони навіть танцюють.
9. Обід на льоду, Фінляндія.
Якщо вам коли-небудь було цікаво, як це - є на льоду, то таке місце існує. Знаходиться воно на Північному полюсі і зроблено повністю з льоду. Зі зрозумілих причин, в ресторані подають тільки холодні страви, такі як картопляний суп з холодним копченим лососем, ніжну оленину і фрикадельки з дичини з желе з горілки.
10. Мавпочки-офіціантки, Японія.
Якщо ви опинитеся в закладі Kayabukiya Tavern, яке знаходиться в місті Уцуномія, ваше саке вам принесе мавпочка в формі офіціантки. Власник ресторану Оцука каже, що він не навчав мавп цьому ремеслу спеціально: нібито вони самі всьому навчилися, коли дивилися на нього. Сьогодні місцева влада офіційно дозволили мавпам працювати в цьому закладі, а задоволені клієнти залишають їм чайові у вигляді соєвих бобів.
11. Обід в лікарні, Тайвань.
Ресторан D.S. Music знаходиться в Тайбеї, але не дайте цій назві вас обдурити - музика тут абсолютно ні при чому. Насправді це досить дивний ресторан на лікарняне тематику, в якому офіціантки одягнені в костюми медсестер, столики зроблені з лікарняних ліжок, а напої подають в шприцах. Ах так, ще тут стіни покриті рентгенівськими знімками.
12. Грубий обід, США.
Те, що спочатку планувалося як вишуканий ресторан, в результаті перетворилося в сумнозвісний ресторан з дуже грубим персоналом. Так як первісна задумка виявилася провалом, власник вирішив спробувати щось зовсім протилежне. Згодом жахливий ресторан під назвою Dick's Last став настільки популярним, що його оточували клієнти, які бажають одягнути принизливі паперові капелюхи і отримати пару-трійку образ від офіціантів.
13. Обід в Країні чудес, Японія.
«Аліса в Країні чудес» настільки знаменита в Японії, що там існує навіть ціла мережа кафе і ресторанів на дану тему. Створені студією Fantastic Design Works ресторани стилізовані під різні історії - «Аліса в старому замку», «Аліса в лабіринті», «Аліса в країні танців» і т.д. Офіціанточкі одягнені в милі біло-блакитні сукні Аліси.
14. Обід по-нудистський, США.
Раз на місяць клуб Clothing Optional Dinners в Манхеттені, Нью-Йорк, проводить досить дивну «голу» вечірку. Її заснував нудист Джон Дж. Ордовер. Захід має кілька правил, одне з них: ви повинні принести з собою що-небудь, що можна постелити на стілець (наприклад, рушник), а обслуговуючий персонал повинен бути одягнений.
15. Обід в темряві, Англія.
Удавана дивною ідея є в темряві надихнула багато ресторанів по всьому світу, але найвідомішим є Dans Le Noir в Лондоні. Як тільки ви подолаєте переважаюча над вами почуття зору, ви ввійдете в абсолютно новий світ ароматів і запахів. Сліпі гіди - до ваших послуг.
16. Дуже шкідливий ресторан, США.
17. Обід з мертвими, Індія.
Побудувавши новий ресторан на місці старого кладовища, Кришан Кути з Індії вирішив зберегти могили. Те, що здавалося дивним рішенням, пізніше вилилося в спритний хід. Кожен день ресторан наповнюється людьми, які хочуть випробувати унікальне моторошне відчуття - поїсти серед мертвих.
18. Обід під водоспадом, Філіппіни.
Забудьте про нудний кондиціонері, який обдуває вас, поки ви їсте. Освіжіться кристально чистою водою з водоспаду, який знаходиться зовсім поруч. Щоб насолодитися цими ні з чим не можна порівняти декораціями, доведеться з'їздити в Сан-Паулу-Сіті, що на Філіппінах. Тут подають смачну їжу на бамбукових столиках, приварених до підлоги біля підніжжя водоспаду.
19. Обід під водою, Мальдіви.
В 4 м під водою на Мальдівах знаходиться перший в світі підводний ресторан. Тут вам запропонують не тільки розкішні обіди, а й неймовірні панорамні види на океан. Однак цей незвичайний ресторан вміщує всього 14 чоловік.
20. Вечеря в небі по всьому світу.
Dinner in the Sky - це бельгійський проект, що дозволяє людям насолодитися обідом або вечерею високо над власним містом. Кран піднімає стіл на 22 людини, які прив'язані до сидінь. У підсумку ви отримуєте смачну їжу і приголомшливі види на місто. На даний момент цей захід проходить вже в 40 країнах світу.
21. Каннібалістскіе суші, Японія.
Думали, індійський ресторан з мертвими був найдивнішим? Можливо, ви передумаєте, коли відвідаєте цей каннібалістскій суші-ресторан в Японії. Тут вам вивезуть на візку їстівне «тіло». Потім ви повинні «копнути глибше» і покуштувати внутрішніх органів людини. Звичайно ж, це не справжня людина, а всього лише вміло зроблена копія з рису та інших інгредієнтів японської кухні. Тіло зроблено з суші, кров - це соус, а ось геніталії довелося замінити штучними «неїстівними» копіями.
22. Співаючий ресторан, Франція.
23. Середньовічна таверна, Чехія.
Якщо ви хочете дізнатися, як обідали в 15-м столітті, в Празі є відмінний середньовічний ресторанчик. Він нагадує традиційну таверну Середніх віків з дерев'яними столами, лавками і керамічним посудом; таверна пропонує унікальний обідній досвід. Якщо ви не можете вирішити, що б такого покуштувати з середньовічного меню, офіціанти в старовинних костюмах із задоволенням допоможуть вам.
24. Туалетний ресторан, Китай.
25. Буфет пенісів, Китай.
Guo Li Zhuang - це ресторан, що спеціалізується на стравах, приготованих з геніталій самців різних тварин. На вибір надано величезну різноманітність видів: кінь, бик, осел, собака, олень, козел, баран або навіть змії. А якщо ви гурман-збоченець, можете скуштувати комбінацію свинячих яєць з козячим пенісом, курячих яєць з кінським пенісом і т.д.