Кулінарні пристрасті людей дуже різноманітні. Але навіть шанувальники конини, козячого сиру, часнику або сушених комах очікують зустріти ці інгредієнти в морозиві. У нашому огляді 25 найбільш незвичайних смаків і рецептів морозива з усього світу.
1. Кукурудзяна морозиво
Таке дивне ласощі як кукурудзяна морозиво можна спробувати в кондитерській Max and Mina's Homemade Icecream в Квінсі (Нью-Йорк).
2. Морозиво з смаженими устрицями
Морозиво зі смаженими устрицями.
Байдужих до цього японському морозиву немає - його або обожнюють або ненавидять. Морозиво зі смаженими устрицями, безумовно, наважаться спробувати далеко не всі.
3. Часникова морозиво
Часникова морозиво - традиційне ласощі, яким пригощають на Фестивалі часнику в Санта-Крузі в американському штаті Каліфорнія.
4. Морозиво зі смаком бекону
Морозиво зі смаком бекону.
Що може бути смачніше для м'ясного гурмана, ніж морозиво зі смаком бекону.
Акутак - національне блюдо Аляски.
Акутак - національне блюдо Аляски складається в основному з морозива, зробленого з цукру, ягід, жиру і м'яса
6. Морозиво з омаром
Морозиво з омаром.
Кондитерська Ben and Bill's Chocolate Emporium в Бар-Харборі стала знаменитою завдяки морозиву з омарами.
7. Морозиво з додаванням спагетті з сиром
Морозиво з додаванням спагетті з сиром.
Морозиво з додаванням спагетті з сиром - ця дивна суміш є в меню кондитерської Heladeria Coromoto в Венесуелі.
8. Морозиво з кониками
Морозиво з кониками.
В кондитерській Sparky's Homemade Ice Cream в Колумбії пропонують покуштувати специфічне і незвичайне блюдо - морозиво з додаванням справжніх карамелізуватися коників.
9. Морозиво-карі
Морозиво-карі використовується як екзотичний наповнювача в шоколаді фірми Vosges Chocolate.
10. Морозиво «коронована курка»
Морозиво «коронована курка».
11. Морозиво з додаванням солі і перцю
Морозиво з додаванням солі і перцю.
Цей варіант пропонується в магазині морозива Humphrey Slocombe в Сан-Франциско.
12. Морозиво зі смаком папуг
Морозиво зі смаком папуг.
В меню японського кафе Torimi можна знайти морозиво зі смаком. папуг.
13. Пивне морозиво
Компанія Frozen Pints продає мрію будь-якого пивомана: морозиво зі смаком медового пива і темного елю.
14. Морозиво зі смаком ікри
Морозиво зі смаком ікри
Морозиво, яке на 60 відсотків зроблено з ікри білуги, можна купити у фірмових магазинах французької компанії-виробника морозива Philippe Faur
15. Морозиво зі смаком інжиру і індички
Морозиво зі смаком інжиру і індички
Нью-Йоркська кондитерська Il Laboratorio del Gelato пропонує таке екстремальне поєднання смаків поєднання смаків як смак інжиру і індички.
16. Морозиво з авокадо з м'ятою і сметаною
Морозиво з авокадо з м'ятою і сметаною.
Морозиво з авокадо з м'ятою і сметаною, яке продається креольським маслосирзаводом в Новому Орлеані, більше схоже на салат.
17. Морозиво з додаванням чорнила кальмара
Морозиво з додаванням чорнила кальмара.
Де ж ще як не в Японії, могли додуматися до такого складу морозива?
18. Морозиво зі злаків
Морозиво зі злаків.
Зазвичай сніданки з зернових пластівців прийнято запивати молоком. Кондитерська Momofuku Milk Bar вирішила - а чому б не поєднати це в одному продукті, випустивши морозиво з додаванням злаків.
19. Морозиво з кониною
Морозиво з кониною.
Морозиво з кониною - ще одне божевільне японський винахід
20. Морозиво з грушами і сиром
Морозиво з грушами і сиром.
В кондитерській Salt And Straw в Портленді, штат Орегон, подають морозиво з незвичайною комбінацією солоно-солодкого смаку.
21. Морозиво з курячими крильцями
Морозиво з курячими крильцями.
Таке незвичайне ласощі як морозиво з курячими крильцями можна знайти в парку розваг Namja Town в Токіо.
22. Морозиво з хріном
Морозиво з хріном.
Брати Брюс і Марк Беккер з Квінса, Нью-Йорк зарекомендували себе як знавці незвичайних смаків, випустивши «паскудний морозиво».
23. Морозиво зі смаком меду та розсолу
Морозиво зі смаком меду та розсолу
Кондитерська Sweet Action Ice Cream в Колорадо спільно з місцевою компанією Real Dill, що випускає маринований перець халапеньо, створили цей унікальний аромат.
24. Морозиво зі смаком козячого сиру, ягід Маріон (малиново-ожиновий гібрид) і перцю Хабанера
Морозиво зі смаком козячого сиру, ягід Маріон.
Взявши натуральне молоко і місцеві інгредієнти, заклад Salt and Straw з Портленда, штат Орегон винайшло цю божевільну суміш.
25. Морозиво зі смаком вугілля
Морозиво зі смаком вугілля.
Складно припустити, що рухало людиною, який придумав рецепт морозива зі смаком вугілля.
Втім, в кулінарії досить багато дивних речей. Сьогодні існує, як мінімум 10 незвичайних інгредієнтів, які використовуються в сучасній харчовій промисловості. І деякі з них можуть здатися шокуючими.
Розповідаємо, де купити класні новорічні подарунки за низькими цінами, і показуємо, як отримати додаткову знижку.