1.4 Вплив параметрів мікроклімату теплиці на врожайність огірка
Поряд з іншими факторами зовнішнього середовища значний вплив на кількість і якість овочевої продукції надає мікроклімат теплиць, (температурний і вологісний режими).
Найбільшу небезпеку для рослин представляють різкі перепади температури повітря протягом доби. Навіть якщо денна температура повітря нормальна, а нічна нижче + 12 ° С, ріст плодів припиняється, хоча вегетативна маса розвивається. При підвищенні температури вище 35 ° С і зниженні нижче 12-15 ° С пилок рослин стає нежиттєздатною, квітки погано запилюються і зав'язі опадають.
Виключно важливе значення для отримання хорошого врожаю огірків має вологість повітря і грунту. Огірки добре ростуть і плодоносять, коли оптимальна вологість в теплиці тримається на рівні не нижче 85-90%. При нестачі або надлишку вологи в грунті обпадають зав'язі, відмирають листя, деформуються плоди, знижується врожайність.
Особливе значення має температура поливної води, яка не повинна бути нижче 25 ° С. Полив холодною водою призводить до затримки появи жіночих квіток, гальмується ріст і розвиток рослин, послаблюється їх стійкість до хвороб, погіршується якість плодів. Не можна поливати холодною водою ввечері, що призводить до переохолодження рослин, появі борошнистої роси, загибелі плодів.
Для отримання хорошого врожаю огірка важливе значення має вуглекислий газ. При нестачі вуглекислого газу затримується або взагалі не відбувається поява жіночих квітів.
На якість плодів і врожайність огірків значний вплив робить харчової режим. Хоча огірки характеризуються відносно малим виносом поживних речовин, але відрізняються високою інтенсивністю їх споживання, тому рослини треба часто годувати. Підживлення починають проводити через 10-14 днів після посадки розсади і потім щотижня регулярно підгодовують. У підгодівлі вносять азот, фосфор і калій, а також 5-10 г сірчанокислого магнію на 1 м2. Добрива вносять в розчиненому вигляді. При цьому сумарна концентрація розчину не повинна перевищувати 0,2-0,3%. Тому в період вегетації рослин відповідно до результатів листової діагностики систематично проводилися підживлення мінеральними добривами (Магніцький К.П. 1972).
У захищеному грунті необхідно проводити своєчасну боротьбу з шкідниками та хворобами. завдають величезної шкоди. У культиваційних спорудах основним методом боротьби з шкідниками є біологічний. Використання хімічних препаратів заборонено
Важливу роль відіграє регулярний збір огірків, який потрібно проводити регулярно, рано вранці, коли вони найбільш пружні і холодні. Плоди, зібрані днем швидко в'януть і жовтіють, втрачають свій «огірковий» смак. Збори плодів проводять через кожні 2-3 дні, щоб не допустити переростання плодів. Залишення на рослинах перезрілих плодів призводить до припинення росту молодих плодів, до старіння рослини.
Всі перераховані вище екологічні умови необхідно було враховувати, щоб отримати високоякісний урожай огірків.
2. УМОВИ ПРОВЕДЕННЯ ДОСЛІДЖЕНЬ
2.1 Грунтово-кліматичні умови
Дослідження проводилися на території, розташованої в північно-східній частині Челябінської області, яка відноситься до північної лісостеповій зоні.
Грунтово-кліматичні умови і близькість обласного і промислових центрів сприяє розвитку овочівництва та картоплярства в Челябінській області. Тривалість теплого періоду не завжди дозволяє успішно обробляти огірки у відкритому грунті. Таким чином, у виробництві овочевої продукції важливу роль відіграють споруди захищеного грунту - зимові засклені і весняні плівкові теплиці. В умовах Південного Уралу при обробленні овочів в захищеному грунті більшість факторів зовнішнього середовища можна регулювати і не залежати від примх погоди. Однак умови в весняних теплицях мають деяку специфіку.
2.2 Місце проведення досліджень і пристрій тепличного споруди
Дослідження проводилися в весняних засклених теплицях Інституту агроекології, який знаходиться в селі Міасское. Довжина кожної теплиці 15 метрів, ширина 2,5 метра. Загальна площа - 42 м2. Основні несучі конструкції складаються з металу. Перекриття теплиць скляне, кут нахилу скла 45 градусів. У торцях теплиць є вхід для обслуговуючого персоналу і провітрювання. Головною особливістю вирощування овочевих культур у весняній теплиці є використання сонячного освітлення для обігріву, що не дозволяє створювати в культиваційних спорудженні сприятливий температурний режим рослинам.
2.3 Характеристика тепличних грунтів
У весняних теплицях інституту агроекології основою почвогрунта є зональна грунт (чорнозем звичайний), в який додано кілька компонентів. Грунти створені на основі зональної грунту (50%), гною (20%), верхового торфу - (10%), деревної тирси (10%), дернової землі (10%) (за обсягом).
3. ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНІ ДОСЛІДЖЕННЯ
3.1 Мета і завдання дослідження
Одним з резервів значного збільшення врожайності огірків і зниження собівартості є впровадження у виробництво високоврожайних сортів і гібридів. Терміни збору ранньої овочевої продукції високої якості багато в чому залежать від правильного вибору сорту або гібрида.
У зв'язку з цим метою наших досліджень було вивчення і об'єктивна оцінка гібридів огірка вітчизняної і зарубіжної селекції (Астерікс, Пасадена, Наташа, ТСХА 2783 і Лорд) по їх врожайності і термінів надходження товарної продукції, а також визначення взаємозв'язку між умовами мікроклімату в теплицях і врожайністю гібридів . Іншими словами, дослідження були спрямовані на вивчення сортових особливостей гібридів огірка в умовах весняних теплиць інституту агроекології.