1. Чай, що допомагає завагітніти
Перший рецепт мій. Хочу порекомендувати вам справжній жіночий еліксир для здоров'я. Він допоміг мені одужати, набратися сил, відновив душевну рівновагу і ... допоміг завагітніти.
Отже, нагріваємо на плиті молоко (я використовувала для цього турку або сотейник), але не доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню, додаємо 0,5 чайної ложки куркуми, 0,5 чайної ложки кардамону і дрібку шафрану.
Молоко розмішуємо зі спеціями, даємо йому трохи охолонути (щоб можна було пити). Перед вживанням додаємо чайну ложку меду. Чудодійний напій готовий! Можна додати корицю (мелену або паличку). Пити на ніч.
Смак, звичайно, для жителів Росії. У нашій країні ці спеції не вживають так широко, як в Індії. Перший тиждень я пила кривлячись, залпом, як ліки. Потім втягнулася і навіть стала отримувати задоволення. Особливо коли розумієш, як цей напій допомагає при безсонні, відновлює твою нервову систему, баланс в організмі. Згідно Вед, цей напій виганяє депресію, очищає тканини печінки, омолоджує жіночий організм, підвищує імунітет.
До речі, через пару-трійку місяців вживання цього коктейлю мене чекала приємна новина: я завагітніла. Не скажу, що допоміг тільки чай. Не можна применшувати заслуги чоловіка. Але заслуга цього чаю теж чимала: я стала спокійніше, расслабленнее, щасливішим навіть.
2. «Чай масала»: підвищує імунітет, додає бадьорості.
Рецепт цього чаю прийшов мені з Жіночого паблік від Гульназ Фахрутдінова. Але став моїм «секретною зброєю». Якщо у вас метеочутливість (при зміні погоди болить голова і погане самопочуття), цей напій реально рятує. Чай також допомагає при розладі травлення, застудах, втамовує голод, піднімає настрій.
У ступці перемелює по щіпці:
- імбиру сушеного
- мускатного горіха
- перцю чорного горошком
- гвоздики
- кориці
- бадьяна
- фенхеля насіння
- кардамону
- шамбали
Обполіскуємо чайник для заварювання окропом. Кладемо чайну ложку чорного чаю і перемелені спеції, заливаємо окропом, ставимо трохи настоятися. Потім додаємо стакан гарячого молока і ставимо на маленький вогонь, не даємо закипіти. Після нехай чай трохи постоїть. Виходить дуже пряно і гостро. Не рекомендується пити на ніч, так як бадьорить.
3. Імбирний чай: допоможе прокинутися і підвищить імунітет
З імбирним чаєм я познайомилася в одній з тибетських клінік, коли вела в газеті проект «Я худну». У мене було шість «підопічних», які худнули різними способами, а я за ними спостерігала і писала статті про них. І ось в один прекрасний день я, після безсонної робочої ночі, прийшла в клініку «Нара», де одна з моїх «худнуть» отримувала процедури (голковколювання і баночний масаж). Відчувала я себе неважливо. Напевно, бачачи мій втомлений вигляд, співробітники клініки запросили в фітобар і пригостили імбирним чаєм.
- Корінь імбиру, приблизно столова ложка, якщо його нарізати або натерти на тертці
- Мед, також одна столова ложка
- часточка лимона
- У гарячу воду нарізаємо імбир, додаємо лимон, далі мед (коли вода німого охолоне).
- Насолоджуємося!
До речі, цей чай щоранку пила моя «худне» для поліпшення обміну речовин. Результат був відчутний, особливо вкупі з усіма процедурами.
Корінь імбиру сприяє розрідженню крові, не дарма багато східних лікарі вважають, що імбир відноситься до засобів профілактики пухлин.
Також імбирний чай тонізує, допомагає травленню і дуже благотворно впливає на колір шкіри.
Гарячий імбирний чай з лимоном - це одне з найкращих засобів для профілактики застуди. Та й при застуді теж відмінно допомагає. У паблік знайшла і такий рецепт: корінь імбиру (120 г) і 4 лимона подрібнюються в блендері, додається мед (150 мл). Суміш прибрати в холодильник і щоранку є по одній чайній ложці або додавати в чай. У той час, як все навколо хворіють, це чудо-засіб зміцнить захисні сили організму.
4. жиросжигающие коктейль на кефірі
• Кефір нежирний - 500 мл
• Апельсин - 1 шт
• Імбир - 30 г
• Кориця - 1 ст. л
- З апельсина зняти цедру і видавити сік.
- Корінь імбиру почистити, натерти на середній тертці, через марлю або сито віджати імбирний сік.
- Обидва види соків змішати.
- Додати апельсиновий і імбирний сік в кефір.
- Додати в коктейль мелену корицю і добре збити.
- Розлити коктейль у склянки, посипати цедрою апельсина.
Надіслала Жанна Янкина-Сафіулліна
5. Суміш для схуднення з корицею і медом
Суміш готується ввечері перед сном.
- 1 частина кориці на 2 частини сирого меду.
- Закип'ятити 1 чашку води.
- Залити корицю і накрити на пів-години, щоб настоялась.
- Додати мед, коли суміш охолоне. Висока температура руйнує ферменти та інші корисні властивості сирого меду
- Пити 1/2 частина суміші прямо перед сном.
- Іншу половину накрити кришкою і поставити в холодильник.
- Вранці випити половину з холодильника, чи не розігрівати, пити тільки в охолодженому вигляді або кімнатної температури.
Не додавайте нічого до цього рецепту. Ні лимон, ні оцет. Немає необхідності пити суміш частіше. Вона тільки діє на голодний шлунок і особливо на ніч. За словами передплатниць, обсяг талії зменшується до зменшення ваги. Рецепт прислала Гульнара Шафікова.