Серед більшості дієт для схуднення супова дієта вважається по праву одним з найкращих і ефективних.
Супи для схуднення: на скільки можна схуднути
З її допомогою можна домогтися досить швидких результатів. Протягом тижня можна схуднути на 5 кілограм. Ця дієта очищає організм від шлаків. Її перевага полягає в тому, що вона абсолютно безпечна для здоров'я і дозволяє організму отримувати необхідні вітаміни і мінерали.
Супова дієта має на увазі вживання продуктів, які не містять жир взагалі або містить, але в мінімальних кількостях. Звичайно, дієта має на увазі певні обмеження, але м'ясо і риба з раціону не виключаються.
Різні супи для схуднення
Існують різні супи для схуднення. Найпоширенішими серед них це цибульний суп, кукурудзяний, помідорний, суп з авокадо, і ін. Головними компонентами є різноманітні овочі,
які можна поділити на 3 групи.
До першої групи належать продукти, які здатні допомогти спалити запаси жиру, знижувати рівня інсуліну, що зменшує тягу до солодощів. До такої групи продуктів відноситься авокадо.
До другої групи належать продукти, які перешкоджають проникненню і нагромадженню з їжі жирів. Це бобові культури, соя, горох, а так само морква і яблука.
Третя група це малокалорійні продукти. Це основа дієти. До них відносяться капуста, огірки, помідори.
Як дотримуватися супову дієту?
Супова дієта вимагає дотримання режиму харчування, який має на увазі вживання їжі не менше 3 разів на день, в ідеалі - 4 рази на день. Існує безліч супових дієт, які мають на увазі вживання супів, індивідуальних за смаковими якостями і складу.
І який суп вибрати, вирішувати вам. Готувати їх можна як на воді, так і на нежирному або овочевому бульйоні.
Селеровий суп для схуднення
Знадобиться: корінь селери (200г), капуста (маленький качан), морква (600г, тобто 5-6 штук), цибуля ріпчаста (5-6 великих цибулин), болгарський солодкий перець (2 штуки), стручкова квасоля (400г ), 5-6 помідорів, півтора літра томатного соку.
- Всі овочі нарізати (селера - як можна дрібніше), скласти в каструлю, залити соком.
- Овочі повинні бути покриті рідиною, тому можна при необхідності долити води.
- Ставимо каструлю на сильний вогонь, доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин.
- Потім накриваємо кришкою і варимо ще 10 хвилин на маленькому вогні. Суп готовий!
"Суп з авокадо" для схуднення
Для цього супу необхідні 200 г філе нежирного курчати, перець болгарський, оливкова олія (7 столових ложок), сіль, 150 г цибулі, зелений гострий перець один стручок, 1,5 літра нежирного бульйону, 5 авокадо, сік одного лимона, зелень коріандру.
- Для приготування супу м'ясо необхідно порізати дрібними смужками, посолити і приготувати нежирний бульйон.
- Цибулю порізати кільцями, перець болгарський кубиками.
- Овочі помістити в готовий бульйон, довести до кипіння, додати м'якоть авокадо, лимонний сік, коріандр.
- За допомогою блендера зробити пюре, посолити. Розлити по тарілках і прикрасити часточкою лимона.
"Цибулевий суп" для схуднення
Необхідно 4 великі цибулини, рослинне масло 3 столові ложки, сирих яєчних жовтки - 3 штуки, 2 літри бульйону яловичого, 1 зубчик часнику, борошно 1 столова ложка, пучок зелені, вино біле 100 грам, півсклянки мадери, 100 грам твердого сиру, сіль , батон.
- Лук підрум'янити, додати борошно, суміш полити білим вином, все це додати в каструлю з бульйоном. Посолити.
- Додати часник і зелень, довести до кипіння і варити на слабкому вогні близько години.
- У духовці підсушити скибочки батона, жовтки змішати з мадерою.
- Ввести в суп жовтки і все перемішати, розлити в миски, покласти туди грінки і посипати перетертим сиром.
- На водяній бані в духовці томити 10 хвилин.
"Кукурудзяний суп" для схуднення
Необхідні такі продукти. Нежирне куряче філе 1 штука, консервована кукурудза 200 грам, молоко 400 грам, цибуля 2 штуки, 3 столових ложок рослинного масла, 1 пучок кропу, сіль, перець Чилі.
- З курячого філе приготувати бульйон, додати цілу цибулину, посолити.
- Бульйон процідити, м'ясо порізати кубиками, перець дрібно нарізати, згасити разом з луком, додати кукурудзу, гасити близько 6 хвилин.
- Третина отриманої суміші подрібнити на блендері.
- Пюре помістити в каструлю, додати молоко, довести до кипіння і покласти всі інгредієнти. Насипати в тарілки, прикрасити зеленню.
"Помідорний суп" для схуднення
Необхідно помідор тертий 1 кг, телятина 0,5 кг, картопля 0,300 г, перець болгарський, цибуля
ріпчаста 1 штука, сіль, перець духмяний, петрушка, лавровий лист 1 штука, зелень.
- Картопля і м'ясо зварити, води близько 1,5 літра, посолити.
- Додати цибулю, помідори терті,
варити близько 30 хвилин. - Потім додати дрібно нарізаний перець, петрушку, часник, лавровий лист.
- Дати настоятися, потім насипати в тарілки і прикрасити зеленню.
Перш ніж приступати до дієти, необхідно позитивно налаштуватися, навчитися сприймати її як необхідні ліки і як засіб для вирішення проблем зайвої ваги. І тоді результат не змусить себе чекати!
