Сервіровка столу (Setting a Dining Table) майже так само важлива, як і смачно приготовлена їжа. Красиво сервірований стіл створює приємну атмосферу вечері, додає привабливості приготованим стравам.
Сьогодні сервіруємо чудовий стіл всього за 7 кроків! І заодно дізнаємося, як називаються англійською мовою предмети сервірування столу.
1) Накриваємо стіл свіжою і чистою tablecloth (скатертиною). Крім того, поверх скатертини для кожного гостя можна постелити placemat (килимок, «рогожку»).
2) Виставляємо на стіл красиву dinnerware (посуд): cups (чашки), plates (тарілки) і bowls (глибокі тарілки).
3) Потім розкладаємо cutlery або flatware (столові прилади), до яких відносяться: spoon (ложка), fork (вилка), knife (ніж).
При розстановці приладів пам'ятаєте:
Please Login or Register to read the rest of this content.
4) Виставимо натерті до блиску glassware (вироби зі скла): glasses (келихи) різних форм і розмірів.
5) Красиво укладемо у вигляді конверта білосніжну napkin (серветку).
6) The centerpiece (центральну частину столу) прикрашають свіжими квітами, свічками або ставлять у центр вазу з фруктами.
7) Не забудьте покласти salt and pepper cellars or grinders (ємності або млинки з сіллю і перцем).
Тепер, коли наш стіл красиво і чудово сервірований, можна запрошувати гостей і приступати до обіду!
Уявіть собі, що ви прийшли в ресторан і замовили обід. Спочатку офіціант виносить starter (закуску), потім main course (головне блюдо), і в самому кінці dessert (десерт).
До речі, не переплутайте «dessert» з «desert»: якщо пропустіть всього одну букву «s», то «десерт» перетвориться в «пустелю»!
Будемо сподіватися, щоб обід був смачним, і ви скажете:
The meal was really delicious! Їжа була насправді смачною!
Тепер спробуйте вгадати слова на тему сервіровки:
You drink from this.
(Glass - стакан, cup - чашка, mug - кружка)
It's paper or material to clean your mouth.
You cover a dining table with this.
Вирішила написати, як у мене ведеться цей самий сімейний бюджет. Знаєте, я сама не семи п'ядей у чолі і шляхом проб і помилок навчилася-таки вести домашню бухгалтерію. Для себе я знайшла "золоту середину" і вирахувала "золоте правило".