З чим у вас асоціюється Туреччина. Дайте вгадаю? Пляжі, готелі та «тюленячий» відпочинок? Але ж, Туреччина це ще і Стамбул. Памуккале, стародавні амфітеатри, акведуки та, звичайно ж, Каппадокія.
Регіон Туреччини настільки незвичайний і нетиповий, що у мандрівників відбувається розрив шаблону. А де ж пляжі і настирливі торговці магнітиками? А нету). У цьому дивовижному місці потрібно побувати хоча б один раз, щоб побачити «марсіанські» пейзажі на власні очі.
Я обожнюю різні вибірки, типу «788 місць, які потрібно обов'язково побачити, поки ти ще пересуваєшся без сторонньої допомоги» або «лопни, але спробуй» і на правах «бувалого» пропоную свій особистий рейтинг необхідних дій в Каппадокії.
1. Оселитися в cave-готелі
У Каппадокії люди здавна жили в будинках, видовбаних в туфі (гірській породі вулканічного походження). Варіантів особливо не було, що було під рукою з того і будували житло. У сучасної людини вибір є завжди. Але погодьтеся, якось неспортивно, приїхати в незвичайне місце і оселитися в самому звичайному готелі? Як вам ідея - пожити в сучасній печері?
Печерні готелі виглядають і пахнуть своєрідно, але відмовлятися від турецької екзотики не варто. Навпаки, подорож набуває родзинку. Зовні кімната нічим не відрізняється від звичайного номера в готелі. Тільки натуральні туфові стіни переплутати з іншим будівельним матеріалом складно. У номері є все необхідне: ліжко, душ і туалет.
2. Прокинутися рано вранці, щоб побачити повітряні кулі
Повітряні кулі в Каппадокії це місцевий «must see». За політ туристу доведеться викласти 150 - 170 євро, але відсутність зазначеної суми грошей, анітрохи не заважає вам прокинутися рано вранці і побачити це диво з землі. Практично в кожному готелі є тераса, з якої можна спостерігати ширяють повітряні кулі. Якщо ж ви бадьорі і веселі в 5 ранку, то хапайте фотоапарат і вирушайте прямо до місця зльоту. Заодно прослідкуйте за фінальними приготуваннями.
3. Відправитися самостійно в Долину Любові
Візитна картка Каппадокії - Долина Любові. знаходиться в пішої доступності від селища Гереме. Якщо ви любитель піших маршрутів, то забудьте про організовані екскурсії. Набагато цікавіше бродити по «марсіанської» поверхні самостійно. Найголовніше за шляху не відхилятися від маршруту, інакше ви можете так захопитися пейзажами, що ніколи не дійдете до долини. Не буду пояснювати звідки взялася назва).
Офіційна назва у цих здорованів - останці-перібаджали. Підстава у останця - туф, а капелюшок - базальт. За рахунок вивітрювання і впливу води, «ніжка» гриба руйнується швидше, ніж капелюшок. Природні споруди дивно різноманітні. Все як в житті. Вибачте за фізіологічні подробиці).
4. Відвідати Музей під відкритим небом
Goreme Open-Air Museum є «цвяхом» програми організованою екскурсії. Тільки навіщо тягатися за групою, якщо можна не поспішаючи побродити по печерного монастиря самостійно? Дістатися до музею не складе ніяких труднощів, 20 хвилин пішки від центру Гереме.
5. Побувати в підземному місті
В Каппадокії є кілька підземних міст. Обов'язково відвідайте хоча б один з них.
Підземне місто Дерінкую я відвідувала в складі екскурсії Green tour. Відчуття змішані. В голові погано вкладається думка, що під землею існував цілий місто, зі своєю інфраструктурою, системою вентиляції, стайнями і церквою. На даний момент досліджено і відкрито для відвідування всього 20% міста.
Якщо ви страждаєте на клаустрофобію або серцевими захворюваннями, то сміливо викреслюйте цей пункт. Транспортувати наверх любителів екстриму досить проблематично.
6. Піднятися на оглядовий майданчик Гереме ввечері
Гереме - чудовий туристичний селище. Якщо ви в Каппадокії перший раз, то краще за все забронювати житло саме тут. Особливих розваг в Гереме немає, крім неймовірних природних ландшафтів, які розкинулися на всі чотири сторони. І все-таки я можу порадити одне розвага - ввечері, перед самим заходом сонця, підніміться на оглядовий майданчик. Городок виглядає неймовірно красиво .... Романтик!
7. Спробувати кебаб
Не знаю як вам, а мені завжди цікаво спробувати національну кухню. Як так, побувати в іншій країні і не скуштувати заморських страв? Взагалі, вважаю, що подорож пройшло на 5 балів, якщо вдалося зануритися в атмосферу країни, спробувати місцеву кухню, поспілкуватися з місцевими та обов'язково вляпатися в якусь історію.
У Каппадокії повсюдно їдять спекотне, по-каппадокскі «кебаб». Кебаби є різні, вибирайте на свій смак - з куркою, яловичиною або вегетаріанські. До блюда подається рис і коржик. Кажуть, що найправильніший кебаб, це коли при вас відбивають кришечку у глиняного горщика.
Одного разу мені принесли ось такий кебаб. Шоу і їжа в одному флаконі. Чи треба говорити, що під час винесення основної страви, все кафе завмерло в очікуванні, з німим запитанням в очах: «Як вона це буде їсти?».
Не забудьте замовити до кебабу турецький чай! Я не знаю, що турки додають в гарячий напій, але він у них незрівнянний. Однозначну «must drink».
8. Знайти «крокодила» в Рожевої Долині
Фінальний пункт виглядає скоріше як квест-жарт, а не як серйозну пропозицію. Недалеко від Гереме є Рожева долина, а в цій Рожевої Долині я запримітила ось такого крокодила.
Орієнтир - стародавня церква. Дерзайте!
