Пістолет-кулемет АЕК-919К Каштан зі складеним прикладом
Пістолет-кулемет АЕК-919К Каштан з висунутим прикладом
АЕК-919К Каштан з приєднаним глушником
Автоматика АЕК-919К «Каштан» працює за схемою використання віддачі з вільним затвором. Для зменшення габаритів пістолета-кулемета використана схема з набігаючим на стовбур затвором, що охоплює стовбур зверху і з боків. Ударно-спусковий механізм пістолета-кулемета АЕК-919К «Каштан» допускає ведення стрільби чергами і одиночними пострілами, з відкритого затвора. Ударник розміщений нерухомо в дзеркалі затвора. Перекладач-запобіжник, виконаний у вигляді важеля з трьома положеннями, розміщується з лівого боку зброї, над пістолетною рукояткою. Стовбур має полігональні нарізи і може бути відділений при розбиранні зброї від ствольної коробки. Рукоять перезарядження розташована з лівого боку ствольної коробки.
Нижня частина ствольної коробки і рамка пістолета-кулемета АЕК-919К «Каштан» виконані з поліаміду армованого скловолокном. Верхня частина ствольної коробки виконана штампуванням із сталевого листа. Харчування зброї патронами здійснюється з коробчастих магазинів з шаховим розташуванням патронів і з дворядним їх виходом. Магазин вставляється в пістолетну рукоятку управління вогнем. Пістолет-кулемет АЕК-919К «Каштан» забезпечений складним плечовим упором для підвищення точності стрільби. Плечовий упор має поворотний потиличник, що складається в походом положенні до тильної частини ствольної коробки. Прицільні пристосування відкритого типу складаються з мушки з можливістю внесення бічних поправок і перекидного цілика з двома положеннями для стрільби на 50 і 100 метрів.