До того ж, навряд чи хтось здатний встояти перед спокусою поласувати різноманіттям свіжих фруктів і овочів, які поповнюють наш організм корисним запасом важливих поживних речовин, які дарує нам природа влітку.
Однак сучасні реалії такі, що вже звичні для багатьох літні ласощі, наприклад, полуниця. вишня або черешня, можуть навпаки завдати здоров'ю людини відчутної шкоди.
І в першу чергу це стосується появи різних алергічних реакцій, що, на думку лікарів, в дуже незабаром може перерости в справжню катастрофу.
Сьогодні мова піде про алергію на черешню. «Чому вона розвивається, і як з нею боротися? - ось основні питання, які цікавлять багатьох людей. Адже плоди черешні - це просто криниця корисних вітамінів, мікроелементів і органічних кислот, що робить її серйозною зброєю в боротьбі з багатьма захворюваннями і зайвою вагою.
Але тоді яким чином цей чудовий дар природи може провокувати алергічні реакції !?
Походження алергії на черешню: базові основи
Алергія - це підвищена чутливість організму до певних компонентів довкілля, які впливають на людину через його імунну систему. Найчастіше алергічні реакції обумовлені наявністю спадкових факторів, які генетично закладаються ще на етапі зачаття плоду.
Як правило, при первинному контакті з можливим алергеном відповідні реакції практично відсутні, проте вже після вторинного і кожну наступну проникнення чужорідного агента в організм реакція проявляється гранично виражено.
Алергенами можуть виступати звичайні пилові мікрокліщі, ліки, лупа тварин, пір'я птахів, пилок рослин і дерев, харчові продукти, та й багато іншого.
Що стосується харчової алергії, то вона розвивається в результаті підвищеної сприйнятливості організму до певних продуктів харчування. В основі таких змін найчастіше лежать порушення роботи імунної системи, яка під впливом багатьох раніше перенесених хвороб, стресів протягом усього життя та інших факторів частково втрачає здатність правильно сприймати різні компоненти продуктів.
Харчова алергічна непереносимість деяких продуктів відрізняється від звичайної алергії тим, що вона може протікати в більш згладженої або навіть прихованій формі.
Наприклад, алергічна реакція - це швидке поширення по тілу висипки, розвиток бронхоспазму, набряку Квінке, а харчова нестерпність проявляється трохи пізніше, як правило, через 10 - 70 годин. Її основними симптомами крім шкірного висипу, можуть стати головні болі, розлад кишечника, зміна настрою і навіть втрата сну.
Визначити, які саме продукти є в тій чи іншій мірі небезпечними для алергіка, не так вже й складно. У медичних установах сьогодні пропонується величезний вибір спеціальних тестів, які дозволяють фіксувати харчові подразники за наявністю їх антигенів в крові.
Алергічні реакції можуть давати багато харчових продуктів, в список яких, на жаль, увійшла і смачна черешня.
Які відзначаються симптоми алергії на черешню?
Проблеми з шлунково-кишковим трактом
У період загострення харчової алергії в організмі завжди відбуваються зміни з боку роботи шлунково-кишкового тракту. Розлади найчастіше виникають відразу після вживання алергенного продукту (в даному випадку черешні) або ж поступово. Як правило, вони супроводжуються нудотою, а в більш серйозних випадках діареєю, блювотою і навіть спазмами шлунка.
Проблеми респіраторного характеру
Основними симптомами даного типу можуть бути: набряк горла, ротової порожнини, пазух носа, нежить, закладеність носа, що надалі стає причиною утрудненого дихання. Дуже часто люди плутають такі симптоми зі звичайною застудою, тому не вживають ніяких дій.
Звичайно, без медичної освіти дуже важко визначити розвиток алергії на черешню, але пам'ятайте, що діагноз необхідно поставити якомога швидше, щоб ускладнення алергічної реакції не призвело до настання анафілактичного шоку у хворого.
Проблеми запального характеру
Алергія може стати основною причиною розвитку в організмі запальних процесів, які будуть представлені у вигляді таких перших симптомів, як свербіж і легкі поколювання в ротовій порожнині або горлі. Потім вони поступово можуть переміщатися на обличчя і очі.
Всі перераховані симптоми можуть розвиватися досить швидко, тому необхідно терміново вживати заходів щодо їх усунення, щоб набряк горла не привів до утруднення ковтання, і в наслідку до анафілактичного шоку.
Перша допомога при алергії на черешню
В першу чергу необхідно повністю усунути з раціону хворого алергенний продукт, тобто черешню. Потім викликати швидку допомогу і дати хворому антигістамінний препарат, який допоможе зняти гостру алергічну реакцію.
Надалі потрібно завжди уважно вивчати страви перед вживанням в їжу, до складу яких можуть входити компоненти черешні.