Амарантом називають серцевину дерева Peltogyne, яка відноситься до сімейства бобових, Це дерево виростає тільки в Центральній і Південній Америці.
Амарант перекладається з грецької як «Нев'янучий квітка». Також цю деревину іноді називають «Пурпурне серце» за характерну фіолетове забарвлення - своєрідну «візитну картку» амаранту.
Амарант - незвичайна за забарвленням деревина рожево-фіолетового кольору. Це досить легкий матеріал - його щільність дорівнює вісімсот шістдесят кілограм на кубічний метр. Ця деревина міцніше і важче звичайних порід дерева, наприклад, вишні.
За відмінні характеристики міцності і естетичні характеристики, хорошу зносостійкість амарант був любимо в старовину паркетники і творцями інтер'єрів. Така деревина навіть використовувалася для обробки царських палаців в колишній столиці Російської Імперії - Петербурзі і в численних заміських палацах навколо нього. Перше використання амаранту для потреб меблевого виробництва і паркетників датується вісімнадцятим століттям.
З амарантового деревини сьогодні також виготовляються паркетні дошки і заготовки для ламінату. Крім того, роблять з нього і меблі, киї для більярда, лижі.
Заболонь (світлі волокна в структурі деревини) амаранту, як правило, білого кольору з легкими коричневими світлими відтінками. Вона сильно відрізняється за кольором від ядрового деревини, яка в новій дошці має коричневий колір, але під сонцем темніє і стає пурпурової. Якщо на деревину амаранту впливати світлом і водою і далі, то пурпурний забарвлення деревини перетвориться в чорний. Щоб зупинитися на певному кольорі, після досягнення потрібного забарвлення дерево, як правило, обробляють покриттям, стійким до ультрафіолетового випромінювання.
Амарант - це дуже міцне до ударів дерево, і тому має хорошу зносостійкість. Однак його обробка пов'язана з невеликими труднощами, пов'язаними з дуже стійкою структурою деревини. Інструменти для обробки такого дерева повинні бути тверді і гострі. Якщо використовується механічна або бензопила. швидкість обертання повинна бути великою, а лінійне рух пилки має бути повільним.
Розпилювання ускладнено через те, що при різанні дерева виділяється смола, яка налипає на пилку і перешкоджає подальшому її руху.
Деревина амаранту добре клеїться, приймає просочення на масляній основі, оліфи і масла.
Спирт або просочення на водній основі краще не застосовувати, тому що при їх застосуванні втрачається колір.
Шліфується деревина амаранту складно, залишаються подряпини від невдалих рухів шкіркою, але після гарної шліфування й полірування дерево виглядає дуже якісним і гладким.
Перед тим, як вбити цвях або вкрутити шуруп в таке дерево, потрібно просвердлити невеликий отвір, інакше при вході шурупа тверде і щільне дерево трісне.
Амарантові вироби можна виставляти на відкрите повітря. Така деревина під впливом атмосферних явищ майже не змінює свій зовнішній вигляд.
Сушиться деревина амаранту легко і при сушінні не тріскається.
Деревина амаранту стійка до гниття і черв'якам шашіль. Тому на батьківщині це дерево використовують для зведення мостових конструкцій і споруди малогабаритних рибальських суден.
У нашій країні паркет і меблі з деревини амаранту служить знаком прекрасного художнього смаку і високого достатку.