Аммі велика може вирощуватися як однорічна або дворічна рослина. Належить аммі до сімейства Зонтичні, має хороший стрижневий корінь, голий стійкий стебло з перисто-розсічені листям ланцетовидной форми.
Квітка у аммі маленький, непривабливий, світлого відтінку. Вони збираються в суцвіття у вигляді парасольок, діаметром до десяти сантиметрів. Період цвітіння триває з середини літа до початку осені. Плоди є трохи приплюснуті з боків віслоплодник, нічим зверху не покриті і гладкі. Розміри їх маленькі, всього два з половиною міліметри. Термін дозрівання плодів припадає на середину осені.
- сечовивідних шляхів;
- лейкодермії;
- органів травлення;
- простудних захворювань.
До складу рослини входить ефірна олія з цінними складовими:
- бергаптен;
- ксантотоксин;
- імператорін;
- ізопімпінеллін;
- флавоноїди;
- жирні олії.
Велике значення надається цілющим властивостям такого речовини як ксантотоксин. Він володіє прекрасним властивістю відновлювати пігментацію шкіри. Тому це незамінна рослина при виготовленні препаратів для лікування вітіліго (лейкодермії), облисіння, псоріазу, червоного плоского лишаю, нейродерміту.
Біологічні активні складові аммі великий сприяють зміцненню капілярів, тонізують матку і кишечник. Препарати до складу яких входить аммі велика, використовують як жовчогінний, сечогінний і седативного засобу.
У природі аммі велика зустрічається на півдні і південному сході Європи, Північної Африки, Близькому і Середньому Сході, Росії та Україні.
Сьогодні рослина успішно вирощується в окультуреному вигляді в промислових масштабах.
вирощування
Амми лікарську можна прекрасно вирощувати як культурну рослину. Вона зовсім невибаглива. Але, деякі умови, для отримання хороших результатів все ж є. І так, грунт для посадки аммі повинна бути чорноземної і чистою від бур'янів. Її можна висаджувати на ділянках, де перед тим росли зернові культури, ранні овочі, а також лікарські рослини: ромашка і мак олійний.
Перед посадкою насіння, грунт необхідно підготувати:
- очистити від залишків попередніх культур;
- зорати;
- зробити культивацію і боронування.
Всі вище описані дії поєднуються з добривом грунту. Необхідно перед глибокою оранкою внести наступну живильну суміш, в розрахунку на один гектар:
- сульфат амонію - 2.5 ц;
- суперфосфат - 3.5 ц;
- аміачна селітра - 1.5 ц.
Весняну культивацію перед посівом насіння поєднують з внесенням в грунт хлористого калію (50 кг), суперфосфату (300 кг) і аміачної селітри (100 кг) на один гектар.
Потім, для отримання максимального результату, потрібно поєднати посів насіння з внесенням в грунт суперфосфату. Це підвищує схожість посівного матеріалу і збільшує врожайність до тридцяти п'яти відсотків (збір насіння).
І остання підгодівля при вирощуванні аммі, проводиться на вегетативної фазі, коли сходи сформували близько шести листочків. На даному етапі вноситься аміачна селітра. Але важливому умовою підгодівлі є вологість грунту, вона повинна становити не менше двадцяти відсотків. Якщо, полив ділянки неможливий, а дощів тривалий час не було, але селітру краще не вносити.
Амми лікарська може висівати в грунт як навесні, так і під зиму. Відзначимо, що краще робити весняну посадку. Для поліпшення схожості насіння їх піддають стратифікації протягом трьох місяців. Потім насіння підсушують і просівають через сито. Ще одним етапом підготовки є замочування насіння на добу у воді перед посадкою. Спливли для посіву не придатні.
Сіють аммі велику овочевими сівалками з дисковими сошниками на глибину до трьох сантиметрів. Для ділянки розміром один гектар норма висадки насіння становить п'ять кілограм. При сприятливих погодних умовах, через два тижні з'являються перші сходи.
Осіння посадка насіння вимагає збільшення норми витрати посівного матеріалу до шести кілограм і скорочення глибини закладення до півтора сантиметрів. В іншому ж техніка посадки ідентична.
Аммі велика, що вирощується на культурних площах вимагає певних дій з боку людини по догляду за посівами.
Головним завданням буде вспушіваніе грунту і своєчасне прибирання бур'янів. Для цього необхідно спеціальними культиваторами проводити міжрядний прибирання бур'яну. За весь період формування наземної частини проводять, як правило три-чотири культивації. Бур'яни ж в ряду прибираються вручну. Робиться це мінімум два рази і поєднується з процесом проріджування посадки. Занадто загущені сходи значно скорочують врожайність. Проріджують сходи під час першої прополки, коли аммі ще зовсім маленька, з двома листочками.
Для лікарських цілей використовується насіння. Слідчо, аммі велика в промислових масштабах вирощується для масового збору саме даного матеріалу.
Збір насіння проводять тоді, коли відсоток їх дозрівання становить понад шістдесят відсотків. Робиться це механічним способом, за допомогою спеціально обладнаних для цих цілей комбайнів. Зібраний урожай піддають сушінню і очищенню. Урожайність даного лікарської рослини не дуже велика, в середньому з одного гектара отримують близько десяти центнерів насіння. Терміни зберігання і використання лікарського матеріалу від трьох до десяти років, в залежності від умов зберігання.
Запобіжні заходи
- цукровому діабеті;
- хворобах крові;
- тиреотоксикозі;
- хворобах ЦНС і серця;
- туберкульозі;
- пухлинах різної етимології;
- під час вагітності і грудному вигодовуванні;
- дітям у віці до семи років.
- Ромашка аптечна
- Кращі сорти ранніх томатів
- сосна звичайна
- Меконопсис
