Показати всі розділи бібліотеки управління
Ердакова Вікторія Павлівна к. Т. Н. доцент, заст. зав. кафедрою «Загальна хімія та експертиза товарів» Бійського технологічного інституту (філія) Алтайського державного технічного університету ім. І.І. Ползунова
Основним призначенням товару є задоволення потреб споживачів, причому не тільки сьогоднішніх, а й тих, які виникнуть в найближчому майбутньому. Для того щоб в більшій мірі задовольняти зростаючі потреби, споживчий ринок косметики повинен бути сегментований за критеріями ціни, типам шкіри, конкретним проблемам зовнішності (зморшки, запалення і ін.), Цілями використання, віком споживачів. Пов'язано це з тим, що не може бути косметичних засобів, призначених для всіх людей без винятку.
Відповідно до сучасного законодавства країн ЄС, «косметичний продукт призначений для нанесення безпосередньо на різні частини людського тіла (епідерміс, волосяний покрив, нігті, губи і зовнішні статеві органи) або на зуби і слизову оболонку порожнини рота з єдиною або головною метою їх очищення, надання приємного запаху, зміни зовнішності і / або їх захисту або збереження їх в хорошому стані ». Таким чином, традиційні косметичні засоби призначені тільки для прикраси шкіри і волосся, а також маскування косметичних дефектів, т. Е. Вони повинні забезпечувати чисто косметичний ефект. Призначення функціональної косметики полягає в забезпеченні лікувально-оздоровчого впливу на шкіру і волосся. Надзвичайно важливим фактором є місце продажу: якщо продукт реалізується через аптечну мережу або мережевий маркетинг, то його відносять до функціональної косметиці; якщо він реалізується через торгову мережу - це традиційна косметика.
Узагальнення інформаційного матеріалу дозволило виділити істотні ознаки, за якими можна визначити функціональну косметику і відрізнити її від косметики традиційної (табл.).
Таблиця. Відмінні ознаки функціональної косметики від традиційної косметики
Структура асортименту косметичних засобів за призначенням, що реалізуються через аптечну мережу Алтайського краю, представлена на малюнку 1.
Мал. 1. Частка косметичних засобів за призначенням, що реалізуються через аптечну мережу Алтайського краю
Як видно з малюнка 1, на ринку Алтайського краю найбільші і приблизно рівні частки в асортименті складають косметичні засоби по догляду за обличчям і за волоссям.
Косметичні засоби по догляду за обличчям, в свою чергу, поділяються на засоби живильні, зволожуючі і функціональну косметику. Процентне співвідношення даних коштів в аптечній мережі представлено на малюнку 2.
Мал. 2. Структура асортименту косметичних засобів по виду впливу, що реалізуються через аптечну мережу
Переважна кількість асортименту косметичних засобів для обличчя припадає на функціональні засоби, що пояснюється специфікою асортименту аптек, традиційна косметика реалізується через роздрібну мережу.
Аналізуючи косметичні засоби для обличчя функціонального дії, можна відзначити, що найбільшу частку в асортименті займає імпортна косметика (86%). На частку вітчизняних косметичних засобів функціонального призначення припадає лише 14%.
Велика частина імпортної косметики представлена такими країнами-виробниками, як Франція, Німеччина, США, Фінляндія, причому найбільшу частку в асортименті займають кошти функціонального дії з Франції (44%). Співвідношення країн-виробників засобів для особи функціонального дії представлено на малюнку 3.
Мал. 3. Структура асортименту косметичних засобів функціонального призначення по країнам? Виробникам
Найбільш широко асортимент косметичних засобів для особи функціонального призначення представлений дев'ятьма торговими марками. Структура асортименту косметичних засобів функціонального призначення по торговим маркам представлена на малюнку 4.
Мал. 4. Структура асортименту функціональних косметичних засобів по торговим маркам
Як видно з малюнка 4, найбільшу частку в асортименті займає торгова марка Vichy (29%). Найменша частка належить вітчизняним торговим маркам.
Залежно від спрямованості дії косметичні засоби для обличчя, представлені в аптечній мережі Алтайського краю, підрозділяються на засоби проти акне, антивікову косметику, тональні засоби і засоби для захисту від сонця, що містять біологічно активні речовини. Процентне співвідношення даних косметичних засобів представлено на малюнку 5.
Мал. 5. Структура асортименту функціональних косметичних засобів по спрямованості впливу
Аналізуючи малюнок 5, можна відзначити, що на споживчому ринку функціональної косметики найбільшу частку в загальному обсязі пропозиції складають косметичні засоби проти акне (44%), з невеликим відривом йдуть кошти проти старіння (39%). Такий розподіл пояснюється попитом споживачів на цей вид косметики.
Всі косметичні засоби для обличчя функціонального призначення в залежності від віку споживачів поділяються на засоби для молодої шкіри, для старіючої шкіри і засоби, призначені для будь-якого віку. Процентне співвідношення даних коштів представлено на малюнку 6.
Мал. 6. Процентне співвідношення косметичних засобів для обличчя в залежності від віку споживача
Аналіз косметичних засобів для особи функціонального призначення по ціновому діапазону дозволяє віднести її в більшій мірі до елітної косметики, вартістю від 1 000 руб. і вище за одну упаковку і тільки невелика частина коштів функціональної косметики відноситься до косметики медіум-класу, має ціну від 500 руб. за упаковку.
В якості активних добавок в косметичних засобах використовуються фосфоліпіди, вітаміни С, Е, А, екстракти рослин (волошка, календула, ехінацея, меліса, кінський каштан, солодка і ін.), Мікроелементи (іони срібла, заліза, йоду, селену і ін. ), колаген, фруктові кислоти, протеїни.
Таким чином, проаналізувавши структуру асортименту косметичних засобів по догляду за обличчям функціонального дії, що реалізуються аптечною мережею Алтайського краю, можна зробити наступні висновки:
- в структурі асортименту функціональної косметики велика частка припадає на засоби по догляду за обличчям і за волоссям;
- функціональна косметика для догляду за обличчям в аптечній мережі Алтайського краю представлена в основному зарубіжними виробниками, на частку вітчизняних виробників припадає лише 14% коштів;
- велика частка функціональних засобів для особи - це антивікова косметика і косметика проти акне, що пояснюється підвищеним попитом споживачів саме на таку косметику;
- по ціновому діапазону функціональна косметика відноситься до елітної косметики або косметиці медіум-класу;
- велика частина косметичних засобів містить у своєму складі ті чи інші активні добавки в різних поєднаннях, причому кількість добавок найчастіше варіює від 2 до 5-6 видів;
- на ринку Алтайського краю на частку функціональної косметики по догляду за шкірою доводиться приблизно 10-15% від загальної кількості традиційних косметичних засобів цієї групи.
Версія для друку