Ангела народилася в 1954 році в Гамбурзі. І все ж її вважають німкенею зі Східної Німеччини. Справа в тому, що в ті часи, коли німці зі сходу прагнули на захід, сім'я Каснера, навпаки, з ФРН переїхала в НДР. Один цікавий факт з її дитячої біографії люблять згадувати німецькі ЗМІ: коли Ангела була дитиною, радянські солдати кілька разів крали у неї велосипеди. Але вона не злопам'ятна.
Ангела Каснер вчилася в школі в Темпліні (земля Бранденбург), закінчила факультет фізики в Лейпцигу. Там же вийшла заміж за Ульріха Меркеля, з яким прожила разом п'ять років. Після закінчення навчання Ангела Меркель переїхала в Берлін, працювала в Центральному інституті фізичної хімії Академії наук НДР, в 1986 році захистила докторську дисертацію.
Незважаючи на те що про політиків такого калібру, як правило, відомо все, особисте життя Ангели сповнена загадок навіть для німецької жовтої преси. Її чоловік Йоахім Зауер політикою займатися не збирається і від діяльності дружини дистанціюється. Дістати яку-небудь інформацію не вдається навіть таблоїдам - за багато років жодної більш-менш цікавою плітки. Всі газети пишуть одне і те ж: Йоахім Зауер народився в 1949 році в родині кондитера. Вивчився на хіміка. У 25 років він отримав науковий ступінь, а в 36 став професором. Був одружений, від цього шлюбу має двох синів, розлучився в 1985 році. І все.
З Ангелою Меркель Йоахім познайомився, коли вони обидва працювали в Академії наук, хоча з якого часу вони разом - невідомо. Відомо, що спільних фотографій у них небагато. І хоча їх професійні шляхи розійшлися, кожен домігся успіху на своєму терені. Наукові заслуги Йоахіма, напевно, не менше, ніж
політичні досягнення його дружини. Він - вчений з ім'ям, і те, що він в тіні, - його вибір. Іноді колеги називають пана Зауера "пан Меркель", але він реагує так, як ніби це дійсно його прізвище. У сім'ї, за твердженням друзів, головний - Йоахім. Більш того, ходять чутки, що він частенько консультує Ангелу і з питань політики.
Подружжя живе в центрі Берліна, але їх не можна назвати столичними жителями. Фрау Меркель визнається, що не змогла б весь час жити в місті. На вихідні вони з Йоахімом воліють виїжджати на природу. Ангела любить возитися в саду, готувати. За її власними словами, найкраще їй вдаються картопляний суп, бульйони, шніцелі, страви з риби. Вона із задоволенням пече пироги і стверджує, що ще жодного разу гості не йшли від неї голодними. Іноді вони з чоловіком вибираються в театр, іноді з друзями на концерт. Дітей у них немає. Втім, дітей у Ангели не було і в першому заміжжі. "Я не виключала таку можливість, але не вийшло. А коли я зайнялася політикою, мені було 35 років, і я вже не задавала собі це питання", - розповідала вона журналістам.
У Ангели є мрія. Їй хочеться покататися на Транссибірський експрес від Москви до Владивостока. І це легко здійснити. Ангела Меркель трохи говорить по-російськи, коли їй було 14 років, вона навіть приїжджала в Москву в якості фіналіста Олімпіади з російської мови, і якщо буде необхідність, може домовитися з Володимиром Путіним на його мові. Але, за її словами, це малоймовірно, тому що російський президент вільно володіє мовою Гете і Шиллера, і якщо доведеться розмовляти без перекладача, то це легше буде зробити по-німецьки.
У дитинстві хотіла стати вчителем.
Найрозумнішими вважає фізика Марію Кюрі, політика Людвіга Ерхарда, філософа Аристотеля.
Любить страви із зеленої капусти, спагетті болоньєзе, супи, каву.
Улюблений актор - Роберт Редфорд.
Від батька успадкувала грунтовність, від матері - дружелюбність.
На її думку, щастя - це в сонячний день заплисти на човні далеко в море, а розкіш - це. виспатися