Антиоксидантний чай широко відомий як відмінне джерело антиоксидантної харчування. Існує дискусія щодо впливу антиоксидантів на організм людини і того, які чаї найбільш поживні. Для того, щоб зрозуміти справжні переваги антиоксидантної чаю, потрібно спочатку зрозуміти: наше тіло використовує антиоксиданти, щоб захистити і зцілити клітини від вільних радикалів, які вони виробляють, коли організм поглинає кисень.
Підтримуючи життя, кисень також викликає окислення клітин, що робить організм більш вразливим до:
- дегенеративних захворювань, пов'язаних зі старінням
- хвороби Альцгеймера
- раку
Ось чому багато людей вважають, що антиоксиданти допомагають від старості. Є багато міфів про чайних антиоксидантах. Нижче наведені деякі істини, які допоможуть тобі поліпшити дієту і уникнути плутанини.
Міф: Антиоксидантний чай може врятувати тобі життя
Факт: Антиоксиданти дейтвія на організм особливим чином, який може привести до довголіття
Хоча антиоксиданти дійсно допомагають захистити і зцілити клітини, вони повинні бути об'єднані зі здоровою дієтою та фізичними вправами, в першу чергу для того, щоб звести вплив вільних радикалів до мінімуму. Вживання чаю є одним з найпростіших способів отримати достатню кількість антиоксидантів без споживання великої кількості калорій. Якщо твій організм регулярно отримує достатньо антиоксидантів, ти робиш все можливе, щоб захистити себе від майбутніх пошкоджень клітин. Залежно від твоєї історії хвороби здорові клітини можуть стати джерелом здорової (і, можливо, довгої!) Життя.
Міф: Всі чаї містять однакову кількість антиоксидантів
Факт: Майже всі чаї надзвичайно багаті антиоксидантами
Улун, чорний чай і зелений чай - все отримують з одного джерела, багатого антиоксидантами рослини під назвою Камелія Сінесіс. Головна відмінність чаїв полягає в тому, як вони обробляються, а не в кількості антиоксидантів, які вони містять. Улун і чорні чаї виробляються шляхом бродіння і дроблення, в той час як зелений чай обробляється паром і сушиться. Жоден з цих процесів не зменшує вихідне кількість антиоксидантів. Однак все одно залишається багато суперечок про переваги антиоксидантної чаю. Щоб заспокоїти себе, зверни увагу на наших сусідів на Сході. Азіатські культури, в яких чаювання набагато більш поширені, як правило, повідомляють про низький рівень:
- серцево-судинних захворювань
- раку
- захворювань печінки
Так що, в той час як деякі дослідження можуть виявляти різні суперечливі результати, можна припустити, що здоров'я і довголіття мільйонного азіатського народу - не просто збіг. На додаток до здорового харчування і регулярним фізичним вправам, регулярне вживання чаю дійсно дає твоєму здоров'ю перевага.
Міф: Фрукти та овочі є найкращим джерелом антиоксидантів, ніж чай
Факт: Чай сожержіт приблизно в десять разів більше антиоксидантів, ніж овочі та фрукти
Дивно, що такий простий натуральний напій містить таку величезну кількість антиоксидантів. Включити в свій раціон несолодкий чай може бути важко, якщо ти звик пити солодкий чай або газовану воду. Смачний спосіб додати чаю родзинку - це чверть склянки свіжого фруктового соку або низькокалорійний підсолоджувач. Мед також може подластіть гарячий чай, але варто стежити за споживанням меду, так як він містить багато цукру. Додавання чогось солодкого в чай допоможе тобі почати пити несолодкий чай під час їжі замість солодких газованих напоїв.
Пам'ятай, що ти п'єш за своє здоров'я - Дзинь!