Аспарагус - багаторічна трав'яниста рослина (існує як кореневіщная трава, ліана або напівчагарник) сімейства Аспарагусових. Історично виростає на території Південної Америки, частини Африки і Азії (на просторах тропічних і субтропічних лісів), але точно назвати батьківщину цієї рослини неможливо. Опис аспарагусів можна зустріти і у Стародавніх греків і у Стародавніх єгиптян, але точної дати «появи» цієї рослини в житті людини сказати не можна. Зовні аспарагус схожий на кімнатний папороть, має пишну зелень, але не у всіх видів вона представлена листям. У деяких роль листя грають ігловідние гілочки.
Аспарагусовие не створюють цибулин, а мають вертикальні кореневища з фотосинтезуючими пагонами. Аспарагуси можуть використовувати для декоративних цілей як кімнатні або садові рослини, сільськогосподарських (як овочева культура відома людству понад дві тисячі років) або медичних (в основному до нього звертається народна медицина, але крім того саме з даної рослини отримують аспаргін).
Видове різноманіття. Опис видових особливостей
За даними багатьох джерел кількість видів цієї рослини коливається від ста до трьох сотень, але найпоширенішими вважаються перистий аспарагус, серповидний і аспарагус Шпрингера. Крім них достатнього поширення і застосування отримали:
- Аспарагус аспарагусовідний. В'юнкий чагарник, голі стебла якого світло-зеленого кольору, пагони гнучкі і тонкі. Висота рослини може бути більше півтора метра (але в такому випадку він вимагає додаткової опори для пагонів). Стебла (хоча правильніше говорити філокладії, оскільки вони змінені) листоподібні, овальної форми і яскраво-зеленого кольору. Квіти цього аспарагуса білі і дрібні, а плоди представляють собою ягоди червонувато-оранжевого відтінку. Використовується в якості кімнатної рослини.
- Аспарагус пір'ястий. В'юнкий напівчагарник з голими пагонами і великою кількістю гілок. Листя схожі на маленькі трикутні бурі лусочки. Змінені стебла збираються в пучки від трьох до дванадцяти штук, відрізняються трохи вигнутою формою і світло-зеленим кольором (завдяки такому ажурному увазі досить популярні у флористиці). Квітки маленькі, біленькі, поодинокі або по кілька штук. Плоди синювато-чорного відтінку. Перистий аспарагус є кімнатна рослина.
- Аспарагус найтонший. Схожий з попереднім видом, але його змінені стебла більш тонкі, довгі і рідкісні.
- Аспарагус Шпренгера. В'юнкий напівчагарник з голими, сильно розгалуженим, але слабкими стеблами. Квіти білі, ягоди яскраво-червоні, отруйні (але, не дивлячись на це, цей вид шалено популярний у садівників). Це кімнатний вид аспарагусів.
- Аспарагус медіолойдес. Висока рослина з розгалуженим вічнозеленими зміненими стеблами. Зрізана гілка такого рослини дуже довго зберігає свій свіжий вигляд навіть при відсутності води.
- Аспарагус гроновидний. Напівчагарник, що має довгі лазять пагони. Кладодії утворюють пучки. Квітка яскраво-рожевий, збирається в кисть і має досить відчутний аромат.
- Аспарагус серповидний. Це велике красиве рослина, схоже на ліану з товстими і довгими кучерявими пагонами (до п'ятнадцяти метрів). Квіти білого кольору, ароматні, утворюють кисть розміром до восьми сантиметрів. З віком ця рослина темніє. Дуже поширений кімнатний вид рослини.
- Аспарагус звичайний (спаржа лікарська або спаржа аптечна). Має високі (до півтора метрів) прямостоячі голі стебла. Листя лускаті, квіти біло-жовті, ягоди цегляно-червоні.
- Аспарагус бухарський. Гілки розташовуються під кутом в дев'яносто градусів, а вершина до шістдесяти сантиметрів. Змінені стебла короткі, тонкі і сірувато-зелені.
- Аспарагус густо цвітна. Напівчагарник, має одревесневающие пагони. Виростає до півтора метрів. Квітка білий і ароматний.
- Аспарагус каспійський. Володіє зеленим сизим стеблом, довгими кладодіямі, які збираються в пучок.
- Аспарагус коротколістная. Витка низькоросла трав'яниста рослина, схоже на свого лікарського побратима.
- Аспарагус кучерявий. Кучерява трава з голими тонкими вигнутими пагонами. Кладодії голкоподібні прямий або серповидної форми. Квітка жовто-білий.
- Аспарагус Мейєра. Невисокий чагарник (до шістдесяти сантиметрів) з тонкими гілками, неймовірно популярний у флористів.
- Аспарагус багатолистий. Невисока прямостоячее рослина з сизуватим забарвленням.
- Аспарагус папоротніковідних. Трав'яниста рослина, стебла трохи звивисті і гладкі. Квітка зеленуватого відтінку.
- Аспарагус перський. Висока трав'яниста рослина (до чотирьох метрів) зі звивистими голими стеблами.
- Аспарагус зневажений. Стебла цієї рослини прямі, трохи згинаються догори.
- Аспарагус прибережний. Невисока рослина з прямими і короткими кладодіямі.
- Аспарагус приморський. Невисокий (до півметра) зі звивистими стеблами сизого кольору. Квітка жовтувато-білий.
- Аспарагус їстівний. Гіллясте рослина до півтора метра заввишки з дуже дрібними кладодіямі. Квітки зеленувато-білого забарвлення.
- Аспарагус тонколиста. Доростає до одного метра, маючи прямі гладкі стебла з тонкими кладодіямі.
Як доглядати за аспарагусом
Догляд за аспарагусом простий, але кропітка. У приміщенні, де росте кімнатний аспарагус, температура не може підніматися більше ніж двадцять п'ять градусів і не опускати нижче восьми, хоча є кімнатні види, для яких температура не повинна опускатися нижче п'ятнадцяти градусів (наприклад, аспарагус Мейєра, а й вище для нього теж шкідливо , цей вид взагалі вимагає більше уваги взимку). Ці рослини хворіють від протягів і прямого сонячного світла, а ось розсіяний їм дуже до вподоби, але також добре себе почувають і в півтіні. Дуже добре така рослина виносити на свіже повітря (при відповідній температурі).
Аспарагус рослина тропічне, тому вологість теж любить високу, тому якщо у вас з цим проблеми, то доведеться придбати зволожувач або часто обприскувати рослину водою (але не холодною, а кімнатної температури), а іноді можна навіть влаштувати «душ». Він взагалі дуже любить водичку, і поливати його потрібно рясно (незгірш від трьох разів на тиждень), а взимку грунт залишати вологою. Крім того, взимку кімнатний аспарагус потрібно прибрати подалі від радіаторів і опалювальних батарей.
Що стосується грунту для даної рослини, то краще за все підходить слабокисла (перегній, пісок і листова земля або з дерен, пісок, перегній і листова земля). Підгодовувати можна влітку (під час вегетації) комплексним добривом, але можна також це робити навесні і взимку і брати органічні або мінеральні добрива. Горщики краще вибирати великі і вільні.
Раз на рік аспарагус потрібно пересаджувати. Робити це краще навесні, обрізаючи кореневу систему і старі гілки. Якщо аспарагус немолодий, то пересаджувати його слід рідше - раз в пару років.
розмноження
Розмножуватися кімнатні аспарагуси можуть за допомогою насіння, але можна також ділити кореневище і використовувати живці.
Можливі проблеми та шляхи їх вирішення
Якщо щось в догляді за аспарагусом ви робите неправильно, або у нього з'явилася якась хвороба, кімнатна рослина обов'язково вкаже вам на це. Тому ми дамо опис рослини, яким воно стає при появі захворювань, паразитів або при неправильному догляді.
Пожовклі і обсипаються листочки говорять про сухому і жаром повітрі в приміщенні. Щоб допомогти рослині потрібно зменшити температуру і включити зволожувач. Плями на листках аспарагуса здатні вказувати на сонячний опік, тому його потрібно приховати від прямих сонячних променів в півтінь. Коричневі краї листків з'являються при пересиханні грунту або надто яскраво, тому потрібно заховати рослина від світла або збільшити полив. Бліді листочки навпаки бувають при недостатньому освітленні, тому в цьому випадку рослині потрібне збільшення освітлення. В'януть кімнатні аспарагуси при загнивання коренів через надмірне поливу, в такому випадку потрібно давати землі краще просихати.
Також шкода можуть приносити:
- Павутинний кліщ. При його появі на листах виникають ватяні білі цятки, листочки починають жовтіти і сохнути, а між ними з'являться павутинки. Боротися з цим шкідником можна за допомогою мильно розчину, яким ретельно протирають листя (краще брати господарське мило), але можна використовувати і інсектициди, якими обробляють кімнатні рослини.
- Щитівка. Вона походить на черепашачий панцир або плоску тлю (опис досить приблизне, краще знайти зображення, щоб не переплутати зі схожими паразитами). При виникненні такого шкідника (а помітити його моно тільки періодично ретельно оглядаючи своє кімнатна рослина) хворий аспарагус ізолюють, ваткою з інсектицидом протирають місця скупчення комах, потім миють мильним розчином (можна навіть використовувати м'яку щітку) залишають висихати. На сухе рослина розбризкують інсектицид і на сорок хвилин закривають поліетиленом (можна взяти простий пакет). Через два дні кімнатна рослина знову слід промити під душем.
- Трипси. При їх появі листя стає сріблястими, а хворе рослина потребує ізоляції. Для боротьби з цими комахами можна скористатися інсектицидами, а можна спробувати обробити кімнатна рослина розчином з господарського мила і тютюну (перший спосіб вийде в рази надійніше).
застосування аспарагуса
Крім декоративних видів аспарагуса, якими ми звикли прикрашати свої будинки і садові ділянки, величезною популярністю користуються і його «овочеві» види, які крім кулінарії також використовують і в народній медицині. Збирати врожай можна з четвертого про сьомий місяць року. Перші паростки можуть мати білуватий, зеленуватий, рожевий або фіолетовий відтінок.
У їжу можна вживати молоді пагони, їсти їх можна сирими або шокуючи термічній обробці. Більш детальний опис рецептів з аспарагусом можна отримати на просторах мережі Інтернет. У його складі у великій кількості містяться багато:
Аспарагус корисний для:
- роботи нирок
- іонного обміну
- утворення червоних кров'яних тілець.
Ця рослина відмінно підходить для очищає дієти, але не можна його вживати людям із запаленням нирок, виразкової хвороби, алергію на аспарагус, циститом.
Для медичних цілей використовують коріння спаржі. Народна медицина пропонує його для лікування гіпертонії, ревматизму, серцевих і судинних захворювань, хвороб нирок, шлунка, печінки (опис рецептів можна взяти в мережі). Але пам'ятайте, що займатися лікуванням без відома лікаря не тільки шкідливо для вашого здоров'я, але і небезпечно.
- Кращі сорти ранніх томатів
- Популярні породи кіз
- папороть кімнатний
- сансевієрія
