Азіатська кухня в Рязані від "Альфорно"
Азіатську кухню російські гурмани полюбили за незвичайне поєднання цілком традиційних продуктів, приправлених яскравими гострими соусами і спеціями. Особливою популярністю користуються такі страви, як
- свинина в кисло-солодкому соусі - м'ясо набуває особливого смаку й аромату за рахунок насиченого соусу, який поєднує солодкі і кислі нотки;
- курка гунбо - класика азіатської кухні. Ніжне маринування куряче м'ясо в поєднанні з імбиром, часником, перцем, зеленою цибулею, пагонами бамбука і горішками;
- МАПО тофу - кубики соєвого сиру, тушковані в особливому гострому соусі, подаються з м'ясом;
- вонтони - ніжні, майже повітряні галушки, фаршировані куркою або свининою, подаються разом з супом, локшиною або капустою;
- чоу мянь - хрустка локшина, обсмажена з шматочками м'яса і овочами, подається з гострими соусами;
- удон - локшина з пшеничного борошна, з соєвим соусом, деревними грибами або темпура - рибою, креветками, овочами, обсмаженими в клярі;
- фунчоза - найтонша локшина, яку називають «скляної». Подається холодної або гарячої з маринованими овочами, з гострими приправами, грибами або м'ясом;
- суші - тонкі шматочки сирої, солоної або копченої риби подають з рисом. Рибу кладуть на трикутнички, зліплені з рису, або закочують в рулети з водоростей норі і рису;
- Тяхан - смажений рис з цибулею, яйцем, креветками або лососем, з додаванням приправ і соєвого соусу;
- чука - салат з найніжніших морських водоростей в поєднанні з різними приправами;
- рамен - локшина з рибним або м'ясним бульйоном, з соєвим соусом, овочами або соліннями;
- вагасі - солодощі, які готують з горіхів, каштанів, сухофруктів, насіння, подають до зеленого чаю.
Компанія «Альфорно» запрошує вас спробувати екзотичні страви азіатської кухні. Швидка доставка додому і в офіс в усі райони Рязані.
Фунчоза з вугром і овочами
Болгарський перець, Локшина Фунчоза, Лук ріпка, Олія кунжутна, Морква, Морква по-корейськи, Огірок, Вугор, Часник
Фунчоза з вугром і овочами
370 руб. ЗАМОВИТИ
Свинина в кисло-солодкому соусі
Болгарський перець, Лук ріпка, Свинина карбонат, Соус кисло-солодкий, Квасоля
Свинина в кисло-солодкому соусі