Що таке біологічно активні добавки? Мають вони лікувальним ефектом? Як БАДи впливають на організм людини і чи можуть.
Одні вважають, що біологічно активні добавки - мало не панацея від найстрашніших захворювань, еліксир молодості, про який людство мріяло протягом багатьох тисячоліть; інші стверджують, що в кращому випадку - це пустишка, яка якщо і здатна на щось вплинути, то тільки на поліпшення добробуту людей, зайнятих в їх виробництві та розповсюдженні; треті впевнені, що БАДи дійсно є замінниками ліків, тільки низької якості, і призначають їх тим, у кого немає грошей на справжні лікарські засоби. Істина, як завжди, десь посередині. Слово - фахівцям.
Головний експерт з БАДам ГУ НДІ харчування РАМН, доктор медичних наук, професор Борис Суханов:
- Біологічно активна добавка сьогодні - необхідний компонент здорового харчування, без якого сучасна людина, на жаль, обійтися не може. Біологічно активні речовини без перебільшення є тим будівельним матеріалом, який життєво необхідний організму для побудови нових клітин. Кожен з нас прекрасно розуміє: якщо ми в звичайний раціон додамо два шматочки хліба з висівками, або одну морквину, або кілька ложок бурякового салату, якість нашого харчування покращиться і відповідно покращиться стан нашого здоров'я. Точно так само і БАД - засіб поліпшення якості харчування. Додамо до свого раціону якийсь комплекс вітамінів, або якийсь конкретний флавоноїди, або групу флавоноїдів - і стан здоров'я знову ж покращиться. Але БАДи - це їжа, і тільки так їх і треба позиціонувати, а не як ліки, і не вірте тим, хто буде стверджувати протилежне!
Керівник відділу клінічних досліджень фармкомпанії Любов Дергачова:
- Ми маємо в своєму розпорядженні результатами досить великої кількості серйозних клінічних досліджень, проведених провідними медичними установами, які доводять ефективність різного роду БАДів в відновної медицини. Для людей, які страждають тим чи іншим хронічним захворюванням, у яких знижені адаптаційні можливості, БАДи просто незамінні. Вони дозволяють зменшити дію лікарських речовин, прискорити терміни одужання, тобто грають роль підтримуючого механізму.
Генеральний директор фармкомпанії Сергій Лешков:
- За виробництвом біологічно активних добавок або продуктів, що містять ті чи інші біологічно активні сполуки, стоїть серйозне наука. Сотні, а може бути, навіть тисячі науково-дослідних центрів та інститутів по всьому світу залучені в вивчення дії біологічно активних речовин. Я вважаю, що біологічно активні добавки можуть надати неоціненну користь суспільству. Ми всі знаємо, що у нас велика проблема зі здоров'ям населення. Чоловіки в Росії живуть в середньому 58-59 років, тоді як в США і розвинених країнах Європи - 73-75 років, а в Японії - більше 80 ...
Заступник голови Комітету з охорони здоров'я Державної думи РФ, академік РАМН Сергій Колесников:
- Часто-густо виробники БАДів вводять споживача в оману, стверджуючи, що їхня продукція має якісь дивні цілющі властивості. Або починають нам вселяти, що у нас величезний дефіцит вітамінів і мікроелементів в організмі і тому всім і кожному необхідна замісна терапія біологічно активними добавками. Це не що інше, як чистісінької води фальсифікація. Наведу приклад з практики. В кінці 70-х років минулого століття у жителів Крайньої Півночі був виявлений дуже серйозний дефіцит вітаміну С. Стали насичувати їх цим вітаміном у величезних дозах. А ефекту - нуль. Чи не затримується вітамін С в організмі, викидається з сечею, і все тут. І тільки через 20 років стало зрозуміло, чому. Виявилося, що вітамін С знижує стійкість організму до холоду, тому жителям півночі він не потрібен. Кожен організм індивідуальний, і пропагувати біологічно активні добавки як панацею для всього населення дуже небезпечно. І шкідливо.
Заступник директора ММА ім. І. М. Сеченова, доктор медичних наук, професор Євгенія Ших:
За даними Росспоживнагляду, виробництвом і оборотом біологічно активних добавок у нас в країні зайнято більше 37 тисяч підприємств. Левову частку становлять ті, хто займається реалізацією. І тільки 177 підприємств безпосередньо виробляють БАДи. На сьогоднішній день зареєстровано більше 6000 найменувань БАДів, як імпортного, так і вітчизняного виробництва. Основні постачальники імпортних БАДів - США, Китай, Франція, Польща, Чехословаччина, Німеччина, Білорусь і Швейцарія.
Згідно п. 4.4 СанПіН 2.3.21290-03 «Гігієнічні вимоги до організації виробництва і обороту біологічно активних добавок», інформація про Баде повинна, зокрема, містити:
► позначення нормативної або технічної документації;
► склад БАДа із зазначенням всіх вхідних інгредієнтів;
► відомості про основні споживчі властивості БАДа;
► відомості про протипоказання для застосування при окремих видах захворювань;
► вказівку, що БАД не є ліками;
► дата виготовлення, гарантійний термін придатності або дата кінцевого терміну реалізації продукції;
► інформація про державну реєстрацію БАДа із зазначенням номера та дати;
Наша довідка
Що таке БАД і з чим його їдять
Призначення БАДів - заповнення саме ті людині компонентів харчування, але ні в якому разі не корекція якихось фізіологічних показників.