Баклажанна дієта: результати схуднення, відгуки
Баклажанна дієта відноситься до овочевих монодиетам, і допомагає не тільки скинути зайву вагу, але і очистити організм від шкідливих речовин.
Баклажани є важливою залишає раціону людини: вони швидко виводять токсини і шлаки, запускають метаболізм, нормалізують обмін речовин, роботу печінки і жовчовивідних шляхів.
В цьому і полягає користь баклажанної дієти: вона допомагає поліпшити стан здоров'я і позбутися від декількох зайвих кілограмів.
Процес схуднення відбувається ще й за рахунок низької калорійності меню баклажанові дієти: як правило, в ньому містяться тільки одні овочі, а вони, як відомо, не сприяють формуванню жирових відкладень, і навіть навпаки - розщеплюють їх і допомагають впоратися з надмірною вагою.
Плюси і мінуси баклажанної дієти
Безсумнівним достоїнством дієти на баклажанах є їх здатність до швидкого очищення, але варто виділити і ряд інших моментів:
- Дуже рідкісне поява почуття голоду;
- Ситне меню;
- Швидкий результат.
До недоліків можна віднести те, що в деяких випадках в раціоні присутні всього 2-3 продукту, а також протипоказання до дієти при істотних порушеннях в роботі кишечника. Варто зазначити, що через відсутність в раціоні білка можуть слабшати м'язові тканини, тому дана методика не підходить для тривалого застосування.
Як приготувати баклажани для дієти
Для приготування практично всіх страв необхідно відварювати баклажани:
- Очищаємо, ріжемо їх на кружечки;
- Занурюємо в підсолену воду, тримаємо 20 хвилин, потім витягуємо;
- Заливаємо невеликою кількістю води в каструлі, кип'ятимо 20 хвилин;
- Зливаємо воду, віджимаємо через прес або вручну.
Скільки можна скинути на баклажанної дієті
Як показує практика, в середньому за тиждень вдається позбутися від 5-7 кілограмів. Такого результату можна досягти тільки при дотриманні всіх правил і виключення з меню жирних, солодких, борошняних і копчених страв.
Баклажанна дієта: кращі рецепти для схуднення на баклажанах
Правила для успішного схуднення за допомогою баклажанної дієти:
- Необхідно стежити за кількістю калорій: воно не повинно перевищувати 1000 Ккал на добу. Якщо цього не робити, то вага буде знижуватися дуже повільними темпами;
- Також важливо багато пити - 2 л води в день.
Баклажанна дієта для схуднення: меню на 7 днів
Для схуднення за тиждень на 7-8 кілограмів слід харчуватися тільки овочами всіх видів, дотримуючись цього прикладу меню:
- Снідаємо салатом з баклажанів і томатів, п'ємо чашку зеленого чаю;
- На обід їмо вегетаріанський баклажанний суп;
- Вечеряємо тушкованими баклажанами.
Дієта на баклажанної ікрі
Даний раціон розрахований на 5 днів, і допомагає знизити вагу на 5 кілограмів:
- Перший день: їмо ікру і сирі овочі, чергуючи прийоми їжі;
- Другий день: з'їдаємо до 500 г ікри і відварну курячу грудку;
- Третій день: харчуємося двома вареними яйцями, 500 г ікри і курячим м'ясом;
- Четвертий день: їмо будь-які фрукти, окрім винограду і бананів. Також вживаємо овочі, сир, яйця та ікру;
- П'ятий день: вранці з'їдаємо шматочок риби, далі харчуємося ікрою і фруктами. П'ємо кефір.
Дієта на баклажанах і кабачках
Наступний раціон має на увазі одночасне вживання ікри з кабачків протягом 5 днів. Також дозволяються продукти, перераховані в попередній дієті.
- Снідаємо вареними курячими яйцями, чашкою зеленого чаю;
- Перекушуємо фруктами;
- На обід з'їдаємо овочевий салат і по 50 г ікри обох видів;
- Полуднують соком або кефіром;
- На вечерю їмо будь овочевий блюдо, 50 г баклажанної ікри.
Дієта на баклажанах і овочах
Такий варіант підходить для тих, хто хоче скинути до 7 кілограмів всього за тиждень, харчуючись виключно овочами з цього зразковому меню:
- Вранці їмо овочевий салат з помідорами і баклажаном;
- Перекушуємо свіжими овочами;
- На обід готуємо баклажанний суп-пюре;
- Вечеряємо салатом з селерою, 100 г баклажанної ікри.
Дієта на баклажанах і яблуках
Цей раціон харчування розрахований максимум на 3 дні, і харчуватися потрібно за наступним меню:
- З'їдаємо протягом дня 1,5 кг яблук;
- На обід завжди їмо салат з баклажанів і яблук.
Дієта на баклажанах: кращі рецепти
Рецепт баклажанового супу-пюре
- Очищаємо і нарізаємо напівколами 600 г баклажанів;
- Подрібнюємо часник (2 зубці), нарізаємо півкільцями цибулину;
- Баклажан обварюються, посипаємо подрібненими листочками чебрецю і бальзамико;
- Робимо окремо зажарку з цибулі і часнику;
- Розміщуємо баклажани в каструлю, заливаємо водою;
- За 20 хвилин до готовності додаємо зажарку;
- Варимо до тих пір, поки всі овочі не розм'якнуть;
- Додаємо сіль;
- Знімаємо з плити і чекаємо, коли суп охолоне, потім збиваємо його блендером.
Рецепт запечених баклажанів
- Моєму 2 баклажана, обрізаємо хвостики;
- Нарізаємо кружальцями, викладаємо на дошку і посипаємо сіллю, щоб вийшла вся гіркота, залишаємо на 15 хвилин;
- Розігріваємо духовку на 200 градусів, викладаємо баклажани кільця а деко, змащуємо їх зверху рослинним маслом, посипаємо спеціями;
- Запікаємо 20 хвилин.
Рецепт баклажанів з куркою і помідорами
- Промиваємо і розрізаємо баклажан уздовж на 2 частини, ріжемо тонкими пластинками;
- Обсмажуємо на рослинному маслі з усіх боків;
- Укладаємо один на одного в форму для запікання;
- Розрізаємо вздовж курячу грудку на кілька частин, відбиваємо молоточком, викладаємо зверху баклажанів;
- Додаємо трохи солі, перцю і тертого часнику;
- Накладаємо на курку шар баклажанів, а на них - помідори, порізані кружальцями;
- Посипаємо все сиром, запікаємо в духовці при температурі 200 градусів 20 хвилин.
Лікарі раджу використовувати баклажанну дієту не довше двох тижнів, оскільки організму потрібен більш збалансований раціон. Для того, щоб в подальшому не набрати вагу, необхідно утримуватися від жирних і калорійних страв.
Особливої виходу з баклажанові дієти не потрібно: достатньо поступово збільшувати калорійність раціону, коли їмо нежирне м'ясо, овочі і фрукти.
Результати дієти на баклажанах чудові:
- Очищення організму, запуск метаболізму;
- Ефективна коригування ваги.
Відгуки про баклажанної дієті для схуднення наших постійних читачок також дуже позитивні:
«Мені дуже сподобалися запечені баклажани з куркою, їх я зазвичай їдять на обід, тому що ввечері п'ю тільки кефір - сама скоригувала дієту. Протягом дня харчуюся тільки овочами, і так вже тиждень. За цей час скинула вже 5 кілограмів »
«Сиділа на баклажани - кабачкової дієті 3 дні, і досить успішно: схудла рівно на 3 кілограми. При цьому зазначу, що я не голодувала, тому зірватися абсолютно не боялася. Все перенесла легко »
«Мені вдалося схуднути, використовуючи раціон з баклажанної ікрою. В деякі особливо голодні дні доводилося нелегко, так як хотілося їсти, але в цілому це ще не сама жорстка дієта. До речі, тільки на ній у мене вийшло скинути 5,5 кіло »