Банан - велике трав'яниста одноплідних рослина, яке після плодоношення вмирає, залишається лише підземна частина рослини - кулястий стебло з кореневищем. З підземної частини утворюються нові рослини. Рід об'єднує від 40 до 70 видів.
Зовні банан схожий на пальму, але те, що на перший погляд здається стволом, насправді не стовбур, а спеціальну освіту з щільно прикріплених широких піхв довгих черешків великих листя. Піхви листя щільно загортаються один навколо іншого, утворюючи помилковий ствол. Помилковий стовбур банана може досягати 6-8 м у висоту і мати діаметр до 30 см біля основи. Стебло у банана потужний, короткий і товстий, майже не виступає над поверхнею грунту. Листові пластинки, зібрані у верхній частині рослини, дуже великі, до 2-3 м завдовжки і до 50 см шириною, соковиті, еліптичні, світло-зелені. Від справжнього стебла через всю трубку піхв листя проходить цветонос, на вершині якого утворюється велике гроновидні суцвіття довжиною від 80 до 150 см, що складається з численних жовтувато-зелених квіток. У суцвітті банана присутні і різностатеві і двостатеві квітки. Але зав'язь відбувається тільки з жіночих квіток. Для запилення банану необхідні кажани або птиці (в кімнатних умовах - людина). По всій довжині суцвіття утворюються плоди, вони щільно прилягають один до одного, утворюючи так звану Банчу. Загальна кількість плодів в такий банчі становить 200-500 штук. Окремий плід банана має подовжено-бобовидную форму довжиною від 3 до 40 см.
Виростити банан в квартирі складно, але при бажанні можливо. Плодоношення настає через 1-3 роки, залежно від початкової величини відростка і освітленості. Відростки величиною 10-20 см починають плодоносити на 2-3 рік, а величиною 50-70 см - на перший рік. Банан - вимогливе до вологості, світла і тепла рослина. Якщо ви не можете забезпечити йому оптимальні умови існування, не варто братися за його вирощування.
У кімнатних умовах банани вирощують скоріше як декоративні рослини, ніж заради фруктів, але при бажанні можливо виростити і плоди.