Чому бензапірен можна назвати невидимим ворогом? Він оточує нас всюди, і відноситься до 1 класу небезпеки через свою токсичність.
Бензапірен утворюється при згоранні всіх видів вуглеводнів. і все, що має органічне походження.
Чим же такий небезпечний бензапірен?
По-перше, він є канцерогеном. тобто, здатний викликати ріст ракових клітин. По-друге, бензапірен здатний викликати мутації. тобто, змінює ДНК клітини.
Де може міститися бензапірен?
Як вже вище писала, що утворюється при згоранні органіки. виділяється з димом. Це і нафту, і похідні нафти, вугілля, торф, дрова, листя. Ось чому не можна спалювати восени листя з дерев, так як в повітрі утворюється велика концентрація бензапирена. Самі собі гірше і робимо, а потім киваємо на уряд, що ніхто за екологію не переймається. Я на своїй садовій ділянці завжди листя в землю закопувала, потім вони перегниває, і виходило органічне добриво.
Продукти харчування також можуть містити бензапірен. Це, перш за все, все копченості: ковбаса, риба, шпроти. І навіть шашлики можуть містити бензапірен. Але є один нюанс. Якщо використовувати ті дрова, які не дають при згорянні великої кількості диму, наприклад, береза, то цього токсичного речовини там не буде. Тому все копченості потрібно їсти якомога рідше.
Для мене стало відкриттям, що бензапірен може міститися і в шоколадних цукерках. Як він туди потрапив? Про це Ви дізнаєтеся з фільму. А також у фільмі розповідається, яким чином відбуваються мутації в ДНК, які місця в мегаполісах містять високі концентрації бензапирена в повітрі. І як його визначають в лабораторіях. А також дізнаєтеся про близьку «родича» бензапирена - нафталіні. і чим він небезпечний.
Те, що розповідають і показують у фільмі, неможливо передати своїми словами, це треба бачити і слухати. Багато цікавих відкриттів зробили вчені щодо бензапирена.
Він дійсно, як невидимий ворог, оточує нас всюди. Така інформація, на мій погляд, вважається дуже важливою і життєво необхідною. Багато в чому від нас самих залежить, чи будемо ми отруювати себе бензапиреном.
Ті, хто цінує своє життя, будуть дотримуватися почутого, а хто недбало ставиться, то йому ця інформація так би мовити, до лампочки. Будьте здорові.
Дійсно винахід вирішує проблему з бензапиреном. Була на сайті, читала інформацію, Лендінгем зроблений добре, відразу відповідає на ті питання, які крутяться в голові. Розповім чоловікові про такий мангал, а то у нас самий звичайний.
Що таке Інтернет ЗМІ "Здоров'я сьогодні?" Це перш за все, інформація про те, що нас оточує, чим ми користуємося, як все це відбивається на нашому здоров'ї. На сторінках порталу Ви знайдете інформацію, яка допоможе поліпшити якість свого життя. І це зовсім не обов'язково буде грошової тратою. Портал присвячений темі здоров'я, і все, що з ним пов'язано.