Сьогодні розповім по особистій практиці про одне народний засіб, яке допоможе багатьом, хто має проблеми з нирками, особливо в плані піску і каменів. Навряд чи багато хто знає, але відмінну допомогу і профілактику для нирок можна проводити ... березовим соком! А також інструкції по збору і зберігання березового соку!
Так уже сталося, що моя мама кілька років тому стала дуже часто потрапляти в лікарню через нирки. Пісок в нирках, камені, ниркові кольки - ось це все насправді, з одного боку, не смертельно, а з іншого - неймовірно болісно болісно. Ліки, що прописують лікарями, якісь допомагали, якісь ні, але проблема залишалася. Камені продовжували утворюватися, активно.
В один з чергових заїздів по проблемі нирок матінка отримала народну рекомендацію: спробувати пити березовий сік. Досить зовсім небагато, 100-200 мл в день. З неабиякою часткою скепсису, вирішили спробувати. Ну а що, в цілому, березовий сік - як мінімум не шкідливий, навіть корисний, він майже позбавлений смаку (як вода), чому не пропити? І навесні пару років назад в перший раз зібрали трохи березового соку.
На практиці виявилося, що березовий сік, крім інших відомих властивостей, відмінно допомагає вирішувати проблеми з нирками. Вимивається пісок і камені, нирки в цілому перестають турбувати. Останні 3 роки по весні запасаємося березовим соком навесні на весь рік, завдяки моєму хорошому другу з Підмосков'я, якого я тепер щороку з відлигою мучу витратити на мене вихідні, щоб поставити кілька каністр для збору соку. І останні роки матінка в лікарню з нирками не потрапила ні разу. Головне набрати соку побільше, так як припиняючи його пити - проблеми з нирками починають повертатися досить швидко, на жаль.
Тепер трохи про сам березовий сік. Сокорух у беріз починається навесні з першими відлигами, як тільки з землі йде сніг, і триває до розпускання бруньок, зазвичай це максимум пару тижнів, після чого сік з берези вже не збереш. В цілому, з берези отримують в середньому 2-5 літрів соку на добу, залежить від віку і товщини берези (чим більше - тим краще). Велике дерево може дати в добу близько 7 літрів соку, а іноді і більше. Щоб уникнути загибелі дерев не рекомендується брати сік у молодих дерев, а по закінченню забору соку пошкодження на корпусі потрібно замазати мохом або хоча б землею.
Пам'ятайте дідівський спосіб видобутку березового соку? Коли сокирою прорубувати жолобок в дереві і притуляє банку? У підсумку, отримуємо сік з тирсою, лушпинням, мутного кольору? Так ось, збирати березовий сік можна правильно і цивілізовано, при тому сік у вас буде чистий і прозорий, як вода. Взагалі безбарвний. Для правильного збору березового соку, шуруповертом висвердлюємо отвір в стовбурі глибиною близько 5 см, в нього вставляємо пластиковий наконечник системи для крапельниці (свердло повинно мати той же діаметр, щоб наконечник входив в отвір щільно, а саму крапельницю можна купити в будь-якій аптеці), інший кінець системи опускаємо в пляшку (попередньо слід видалити голку з гумовим перехідником). І залишаємо набиратися, через добу приходимо, і забираємо повну пляшку соку. Чистого і прозорого. Будинки, перед вживанням, рекомендується все ж профільтрувати березовий сік через в кілька разів складену марлю (не в якому разі не через питної фільтр для води). Можна пити. До речі, ось мильний кадр подібної конструкції, яку робить мій друг при видобутку соку, там вже повна каністра набігла:
Березовий сік можна збирати всього 1-2 тижні на рік (до речі, зараз, коли я пишу цю статтю, якраз самий розпал ходу соку, можливо, до вихідних або після них берези вже розпустять листя і час буде згаяно). Березовий сік містить в собі незначна кількість цукрів. Через що, будучи залишеним на деякий час, починає бродити. Як же зберегти березовий сік на весь рік? Адже пити його треба майже щодня для якісної профілактики. Є рішення.
Здобувши березовий сік, розлийте його в пляшки, можна навіть пластикові, і помістіть в морозилку. Заморозьте. Заморожений березовий сік не втрачає свої цілющі властивості. Далі, в міру необхідності, розморожувати собі деяку кількість соку, достатнього на 2-3 дня. Багаторазова заморозка все ж, мабуть, не рекомендується.
Ще один важливий момент. У магазинах можна іноді знайти напої «березовий сік». У деяких навіть в складі пишеться «березовий сік». Однак, на жаль, часто такі напої «цілющими» властивостями не володіють. Наприклад, «Березовий сік» з мережевого кафе швидкого харчування «Теремок». Також перевірено на особистому досвіді.
Крім допомоги для нирок, березовий сік - це відмінне сечогінне, з антибактеріальним ефектом і вітамінами, сік з берези відомий і іншими корисними властивостями. Вікіпедія розповідає нам про те, що в народній медицині він рекомендується як загальнозміцнюючий засіб, а також застосовується зовнішньо при екземі і шкірному лишаї, при вуграх і пігментні плями. Косметологи рекомендують вмиватися березовим соком з метою загального поліпшення стану шкіри обличчя навіть при відсутності захворювань. Зберегти сік берези на тривалий час для вмивання можна у вигляді березового льоду. Для цього слід заморозити березовий сік в формочках і використовувати його як косметичний лід.
Сподіваюся, багатьом, хто страждає хворобами нирок, моя порада допоможе! Поспішайте заготовити березовий сік уже сьогодні. Скоро у беріз розпуститься листя, і доведеться чекати ще рік.
1960 Total Views 2 Views Today