Білий чай є найдорожчим і вишуканим видом цього напою. Лаконічний букет китайського білого чаю Грінфілд відрізняється тонким ароматом і смаком. Свою назву він отримав в зв'язку з наявністю сріблясто-білого гармата на трепетних листочках. Так як ці ворсинки дуже швидко пропадають, такий чай збирають лише кілька днів на рік, лише в ранкові години.
Лінія білих чаїв Грінфілд представлена двома видами продукту - White Bloom і Mango Delight
Грінфілд White Bloom - це ніжний чай, листя якого були зібрані і оброблені в Китаї. має легкий і природний присмак меду і благородний блідий бурштиновий колір. Заварювати цей чай рекомендується від 3 до 5 хвилин.
Грінфілд Mango Delight - це поєднання вишуканого смаку білого чаю з ароматом тропічного манго і свіжими нотками стиглого яблука. До складу входять тільки натуральні інгредієнти: білий байховий чай, шматочки сушеного манго і яблука. Цей сорт чаю краще заварювати від 5 до 7 хвилин, щоб зміг розкритися його неповторний смак і аромат.
У давнину, в Китаї, білий чай пили тільки імператор і його сім'я. Його унікальні корисні властивості робили кожне чаювання цілющим ритуалом. Сьогодні кожен з нас може відчути себе імператором, заваривши собі чашечку цього дивовижного напою. Готувати білий чай Грінфілд необхідно за допомогою чистої джерельної або фільтрованої води. Її температура не повинна перевищувати 80 градусів, щоб не «вбити» всі корисні складові цього напою.