- Бізнес-план теплиці: підрахуємо рентабельність
- Тепличне господарство: що вирощувати?
- Теплиця і її покриття
- Розрахунок витрат і доходів тепличного господарства
У цій статті ви знайдете практично готовий бізнес-план тепличного господарства та огляд різних варіантів тепличного бізнесу. а також деякі технології вирощування тепличної продукції. Отже, чи вигідний тепличний бізнес? Знайдемо плюси і мінуси даної ідеї і з'ясуємо, наскільки швидко окупиться даний проект.
Бізнес-план теплиці: підрахуємо рентабельність
Скажемо відразу: тепличний бізнес варто починати лише в південних регіонах.
Експертами було підраховано, що вигідніше перевезти вирощену продукцію в північні регіони, ніж оплачувати електрику або газ для опалення теплиці. Готовий бізнес план теплиці повинен це враховувати при розрахунку рентабельності підприємства.За оцінками фахівців, для "виходу в нуль" необхідно, щоб значення рентабельності тепличного бізнесу було на рівні мінімум 20%.
Заздалегідь варто подбати про ринок збуту, домовитися з власниками торгових мереж і укласти договори про постачання своєї продукції. Можна організувати доставку зелені клієнтам.В готовий бізнес-план можна включати наступні плюси і мінуси тепличного вирощування:
До плюсів відносяться:
- невеликі витрати на організацію бізнесу;
- швидка окупність;
- попит на продукцію у торгових точок і населення;
- можливість самим використовувати свіжу продукцію.
- дорога електроенергія (на ній можна заощадити, використовуючи дров'яне опалення);
- сезонність бізнесу;
- необхідність вирішувати проблему доставки покупцеві і збереження товарного вигляду продукції.
Повернутися до списку
Тепличне господарство: що вирощувати?
Найвигідніше, на думку експертів, - вирощування квітів. На другому місці - зелень. І саме маловигідні - вирощування овочів. В даний час найбільш поширене вирощування зелені: цибулі, петрушки і салату. Зелень не особливо складна у вирощуванні, не вимагає стільки тепла і світла, як овочі, до того ж вона майже завжди присутній на обідньому столі.
Бізнес-план тепличного господарства потрібно почати зі наступних питань:- вибір системи вирощування;
- вибір кількості теплиць і їх загальної площі;
- вибір покриття теплиць.
Найбільш поширена і менш витратна система вирощування - гідропоніка. Вона автоматизує процес вирощування і робить його швидше. Рослини при цьому знаходяться в "стакані" з водою, куди по трубочках надходять добрива і поживні речовини в рідкому вигляді.
Мінус такої системи в тому, що така зелень має водянистий смак і прискіпливий покупець завжди відрізнить зелені пучки, вирощені на дачі, від "гідропонних" рослин. Проте 90% ринку займає зелень, вирощена саме гідропонним способом.
Є проміжні технології між грунтом і гідропонікою. Вони дозволяють досягти смаку "грунтових" овочів. Це досягається додаванням справжнього грунту і торфу в живильний розчин, в якому знаходяться рослини.
Ну і, нарешті, є зручні мобільні грядки, в яких виростають овочі найвищої якості.
Повернутися до списку
Теплиця і її покриття
Крім способу вирощування зелені, масу суперечок викликає питання, що краще використовувати в якості покриття теплиці: скло або поліетилен?Скло пропускає багато тепла, це не економно, а в занадто сонячних регіонах може викликати опіки рослин. До того ж в теплиці можна використовувати тонке скло. Як мінімум, воно повинно бути 6 мм, таке скло коштує чималих коштів.
У поліетилену теж є свої недоліки: він пропускає не так багато світла, як скло, він недовговічний. Також можна використовувати полікарбонат і акрил, які усувають недоліки поліетилену.
Повернутися до списку
Розрахунок витрат і доходів тепличного господарства
Бізнес-план теплиці розглядає загальну площу 150 кв. м, в яку входить 6 теплиць 25х6 метрів - цього буде цілком достатньо для початку роботи.- орендна плата за ділянку (зазвичай оренда землі під сільгоспугіддя коштує недорого);
- вартість 6 теплиць (150 000 руб.);
- заробітна плата персоналу (2 людини = 240 000 руб. в рік);
- вартість електроенергії, добрив і води (розраховується окремо);
- податки і відрахування.
Для відкриття тепличного бізнесу знадобиться 400-500 тисяч рублів.
Прибутковість такого бізнесу підрахувати непросто, так як на це впливає кілька причин: продукція, яку ви будете вирощувати, її вартість на ринку, кількість і обсяг врожаїв на рік.
Можна сказати, що окупність тепличного бізнесу, при правильній його організації, складе близько року.