Ціна: 6930
Історія його появи така. Колись давно батьки подарували мені на день народження простенький MagicBullet, як на фото внизу. Їм можна було зробити або сік, або коктейль, або перемолоти щось (наприклад, цукор в пудру). Для участі в інших роботах він не годився, тому вимагав наявності міксера, щоб збивати білки, крему і перемішувати тісто для тортів. Однак насадки цей недорогий техніки канули в Лету через халтурно припаяних деталей на віночках. Тоді-то і було вирішено купити погружний блендер з насадкою для міксера.
Вибір припав на цю модель з кількох причин (вони ж є його достоїнствами, що було підтверджено в ході експлуатації).
Друге - велика чаша об'ємом 1,5 літра. Дно у неї прогумований, що вельми важливо - можна бути спокійною, що агрегат не "зістрибне» зі столу в процесі роботи. Виробник завдав на чашу дві шкали - одна в мілілітрах, а інша в унціях. Може бути, це комусь і пригождается, але я жодного разу не скористалася цією розміткою (звикла всі необхідні продукти вимірювати в грамах / кілограмах, а не мілілітрах / літрах). До того ж через непотрібність я не ставила собі за мету проводити обчислення: це обсяг без ножа-подрібнювача або з ним.
Третє - знімний ніж-подрібнювач. Останній має дві лопаті з нержавіючої сталі на надійному пластмасовому кріпленні, вони досить гострі, а тому виробник передбачив для нього захисний пластиковий «футляр». Колоти лід цим блендером я не пробувала з двох причин:
А) лід в напої я не додаю;
Б) про це нічого не сказано в інструкції. Хоча, якщо міркувати логічно, наявність імпульсного режиму це допускає.
Подрібнювач я використовувала по повній в сезон заготівлі кабачкової ікри, для якої потрібно шинкувати багато цибулі. Однак, відразу попереджу, що цілком закидати цибулини в чашу не можна. Навіть половинки не годяться (хіба що у вас цибуля «іграшкових» розмірів). Тому хочеш - не хочеш, а попрацювати звичайним ножиком все-таки доведеться (і пустити сльозу з цього приводу теж). В іншому випадку виходить місиво, що складається з погано подрібнених шматочків і цибульного пюре.
Цибулини в блендері подрібнюються нерівномірно, виділяється багато соку. Це не проблема для об'ємних заготовок, але ось для нарізки пари головок я як і раніше вдаюся до звичайного ножу і обробній дошці. (В цьому випадку набагато легше помити два предмета, ніж чотири.)
Четверте - наявність нержавіючого насадки-диска, яка виконує дві функції: шинкування і великої терки. Ця деталь дуже здорово виручає, особливо коли потрібно натерти багато моркви (для тієї ж кабачкової ікри) або чогось іншого. Найчастіше я використовую цю насадку для натирання сирих овочів - картоплі, буряків і моркви. Шатківницею користувалася всього пару раз (пробували освоїти рецепти, де необхідно було порізати сиру картоплю на тонкі скибочки). Шматочки виходять досить тонкі, ідеальні для чіпсів. Але так як чіпсами моя сім'я не захоплюється, а інших рецептів, де б були потрібні прозорі часточки овочів, я не знайшла, то й шінковой не користуюся. До речі, додам, що вона досить-таки гостра і нею можна запросто порізатися. З цієї причини, якщо кухар «хворий» хронічної нарізкою власних пальців, варто бути дуже обережним з цим диском.
Сьоме - сам блендер має прогумовану рукоять (дуже навіть функціонально). Його потужність становить 800 Вт. Корпус виконаний з пластика. На рукояті є петелька, щоб підвісити на стіну. Довжина шнура 1,2 метра. Її мені цілком вистачає, тому що розетка вмонтована відразу над кухонним столом. Якщо ж у вас немає близького джерела електроенергії, тоді «метра з кепок» буде недостатньо.
Працювати блендером до його перевантаження, так щоб він став гарячим, я не пробувала. Тому на питання про захист від перегріву дати відповідь не можу. В інструкції до цього техніці теж про це нічого не говориться.
Восьме - пластик, використаний в даній моделі, вельми міцний. Навіть мірну склянку об'ємом 1 літр витримує вібрації погружного блендера, коли виготовляється в ньому пюре.
Дев'яте - техніка проведена в Угорщині, що, на нашу думку, краще ніж Китай. І хоча ностальгія по «піднебесних просторах» товарам часів СРСР в нас ще жива, сучасним приладам з найчисленнішою країни світу ми вже не довіряємо.
Тепер, що стосується недоліків, їх менше, ніж переваг, але і про них все повинні бути інформовані.
По-друге, шинкування / терка залишає деяку кількість овочів неподрібнених, що пояснюється самою конструкцією кришки-редуктора і чаші з подрібнювачем. Ці шматочки потім доводиться дорізати ножем.
По-третє, знімний ніж-подрібнювач з часом затупляется (на відміну від самозагострювальне ножа на погружной части). Це я помітила в процесі подрібнення цибулі (збільшився час його нарізки на шматочки потрібного мені розміру).
По-четверте, інструкція до приладу мало інформативна, як це вже можна було зрозуміти з описаного вище.
Що ще хотілося б сказати про дану модель? Це можливість покупки додаткових насадок-дисків, подрібнювачів, млинки і чаш. На Ютубі є огляд однієї деталі, яка дозволяє нарізати овочі кубиками зі стороною 1,5 см. У стандартний набір вона не входить. А шкода ... Дуже б у пригоді, коли я закатувала кабачкову ікру.