Відразу наведу уривок з "Третьою полювання" Солоухина - цей гриб і його дія описуються тут, прямо скажемо, в фарбах. "Бліда поганка тягне з землі щось інше, а саме фаллоидин. Якщо гельвеловая кислота добре розчиняється в воді і начисто йде з гриба при кип'ятінні, а також при сушінні, то фаллоидин" зберігає свою токсичну активність навіть після двадцятихвилинної варіння при температурі сто градусів і не розчиняється при цьому в воді, зберігаючись в грибних тканинах "(" Гриби - друзі і вороги людини ").
Звичайно, отруїтися можна і нормальним грибом, якщо це перестарок. Стверджують, що в старості кожен гриб трохи отруйний. Але по-справжньому отруйний і нещадний в наших лісах один тільки гриб. Називається він бліда поганка ".
Солоухин пише, що якщо провести паралель зі зміями, то бліда поганка по силі свого впливу можна порівняти тільки з гюрзою або коброю, так як після укусу інших отруйних змій на кшталт гадюки, людина найчастіше виживає. Далі про бліду поганку у нього написано наступне. "Мабуть, навіть вона страшніше, тому що бували все ж випадки, коли після укусу і цих змій людини лікували за допомогою спеціальних сироваток. Такі випадки, ймовірно, рідкісні, але вони були. Зате не вдалося ще врятувати жодної людини, з'їв бліду поганку .
Всі ліки світу безсилі проти неї. Це залежить не від того, що її отрута сильніша за отруту гюрзи ( "Дія фаллоідін на організм людини можна порівняти з отруєнням отрутою змій"), але від того, що гриб підступніше змії, хоча змія в людському уявленні уособлює підступність.
"Ось яке лиходійство може вирости з доброї землі, з доброго повітря, з доброї води, з доброго сонця. Правда, ми вже знаємо, що той же зміїна отрута - чудові ліки, що полегшує страждання хворого людини і повертає йому здоров'я. Я думаю, і бліда поганка для чогось потрібна, якщо її створила природа. Коли-небудь, ймовірно, дізнаються її корисну сторону, і вона буде найціннішим рослиною. Але поки що дорогі грибники, стережіться блідої поганки ".
Бліду поганку "найлегше сплутати з лісовим шампіньйоном. Адже вона за належністю і є помилковий печерицю. Але, по-перше, і шампіньйони в наших місцях майже не збирають, а по-друге, ті, хто збирає шампіньйони, знають його ознака, на сто відсотків виключає фатальну помилку. Справа в тому, що у печериці нижня сторона капелюшка, тобто його платівки, неодмінно рожеві в молодості, навіть бузкові, а потім і зовсім чорні. у блідої поганки вони завжди білі без найменшого відтінку рожевого.
Найчастіше отруюються блідою поганкою в місцях більш південних, де менше лісів, а значить, і грибів, наприклад, в орловських або воронезьких, де збирають гриби парасольки і поплавки, дуже схожі на блідих поганок.
Ймовірно, потрібно виходити з міркування, що краще не з'їсти в своєму житті десяток-другий поплавців, ніж з'їсти одну бліду поганку ". Правильно, пише Володимир Олексійович - крилаті слова!
Але в інших джерелах згадується, що гриб цей містить не фаллоидин, а фаллодін, та ще й аманитин на додачу. Але, врешті-решт, не так важливо як це називається (сподіваюся, що з часом вдасться розібратися з цими різночитаннями), як важливо просто не пробувати на зуб ні те, ні інше. Тому запам'ятайте прикмети цього підступного грибка, зустрітися з яким в принципі можна, де завгодно.
Капелюшок чисто біла, точніше теплого молочно-білого кольору, що нагадує сільське молоко. Діаметр її 5-10 см. А поверхня суха і шовковиста, у вологу погоду - клейка. Капелюшок молодих грибів схожа на вузький дзвін, який розширюється в міру зростання. У старих грибів вона стає шірококонусовідной або розпростертої, але в центрі її завжди виділяється широкий бугор, забарвлення якого може стати брудно-кремовою. У більшості випадків капелюшок нерівнобічні, тобто з одного боку відхиляється від ніжки трохи більше, ніж з іншого. Пластинки вільні, білі, і, на відміну від печериць, не змінюють своє забарвлення з віком. Споровий порошок білий. Ніжка висотою 8-15 см і діаметром 1-1,5 см покрита пластівчастими волокнами, званими лохмушкамі, чим вона відрізняється від ніжки печериці польового і лугового. Іноді ніжка буває вигнута. В основі ніжки знаходиться широка чашечка - мешковидная вольва, але її можна і не помітити, оскільки вона часто буває захована в лісовій підстилці. Крім того, на ніжці є кільце, правда не таке акуратне, як у мухомора червоного, а частіше нерівне і розірване, до того ж зникає з віком гриба. Запах у блідої поганки неприємний, але не настільки, як це можна було б припустити, знаючи її друга назва - мухомор смердючий. Пишуть, що від тієї ж веселки пахне куди гірше.
Запам'ятайте, що цей гриб отруйний смертельно!