Мітки: ніж. різак
Але зараз поговоримо не про це. Мене цікавить мирне застосування цього простого канцелярського інструменту.
Так ось, у ножа для розрізання паперів давня історія. Ніж набагато старше паперу. У Середньовіччі, коли китайська папір потрапила до Європи, для розрізання паперових листів використовувалися звичайні ножі. Але потім цей інструмент змінив обличчя. І замість сталевих клинків в канцелярії стали застосовуватися дерев'яні і кістяні ножі - як більш безпечні і абсолютно неагресивні.
У мене колись був декоративний ніж з моржової кістки. Приємна дрібниця, яку я передарував через її практичного незручності. Кістяний ніж погано різав папір. Зріз опинявся нерівним і некрасивим. На зміну кістяному ножа прийшов справжнісінький сталевий клинок страхітливого розміру. Думаю, з такими кинджалами в Південній Європі колись господарювали яничари.
Цей ніж був викуваний з тракторного випускного клапана і піднесений мені в якості подарунка. Річ гарна, з хорошою держаком. Але, тим не менше, ніж вселяв в мене відчуття тривоги. Звертатися з цією штукою треба було обережно - щоб випадково ні зарізатися і зіпсувати письмовий стіл.
Недолік у цього чудового інструменту був один - володіння їм вступало в протиріччя з властивим мені миролюбністю. І я цей ніж передарував. Мисливцеві, який надто пильно на нього задивлявся.
У моєму житті було безліч відмінних ножів для розрізання паперів. Згодом я зрозумів, що універсального ножа немає і бути не може. Для розрізання книжкових сторінок потрібний ніж з плоским лезом, нехай і не дуже гострим, але з бездоганною ріжучої гранню. Для розрізання газетних розворотів краще підходить сталева лінійка або ніж з довгим лезом. Для палітурних робіт краще користуватися гострим шевським ножем. Для роботи з картоном (наприклад, під час обрізання візиток) краще підходить важільний фоторезак.
Кращим ножем в моїй так званої «колекції» (в лапках, оскільки ножі я ніколи не колекціонував, роздаровуючи їх, коли вони мені набридали) був кортик морського офіцера. Уявіть собі, німецький, часів Другої світової війни.
Не знаю, чи було це справжня зброя. На клинку стояло клеймо виробника ( «Золінген»). Але сам кортик виробляв несерйозне враження. Це був, скоріше, символ, прикраса, ніж зброя рукопашного бою.
Мені кортик дуже подобався. Перетин клинка було ромбоподібним, ріжучакромка затупленим, але відмінно справляється з папером будь-якої щільності. Рукоять була маленька - немов виготовлена для руки підлітка. У центр упору для руки був вмонтований напівдорогоцінне каміння блакитного кольору.
Той кортик був піднесений колекціонерові військових відзнак. Він запевняв мене, що кортик не володіє особливою цінністю, оскільки наскрізь фальшивий. Я зрозумів, що йому дуже хочеться мати цей німецький ніж. І подарував цю казна-чим йому на день народження.
У канцелярського ножа з висувним лезом одна перевага - його можна зберігати в склянці разом з олівцями. У складеному стані він абсолютно безпечний, оскільки їм неможливо порізатися.
Напевно, найкращим варіантом офісного ножа, якщо не гнатися за красою і екстравагантністю, буде звичайний складаний ніж побутового призначення. З одним клинком (без додаткових інструментів). З зручною рукояткою. Таким ножем можна робити, що завгодно, в тому числі і очінівать олівці. Треба тільки правильно заточити лезо.
Я вважаю за краще односторонню «праву» заточку. Якщо дивитися на клинок з боку леза і вістрям вгору, сточена буде права сторона кромки. Такий ніж використовується мисливцями для зачистки шкури від міздрі. У канцелярському справі така заточка дозволяє отримати ідеально рівний зріз паперового листа. А гострий кінчик ножа - використовувати його, як і шевський інструмент, для обрізки переплутав.
До речі, хороший ніж може стати в нагоді не тільки для розрізання сторінок. Гострий кінчик - це найпростіший антистеплер. Він допомагає розігнути металеві скріпки, не пошкодивши поверхні скріплених паперів.
Хороший ніж - чудовий інструмент для підчищення помилок. З лазерним друком він, може, і не впорається. Але запросто допоможе підкоригувати рукописний ляп або видалити з паперу чорнильну пляму.
Ніж стане в нагоді для видалення скотча і плям клею, розрізання поштових конвертів та відкривання засохлого тюбика з фарбою. Ножем можна підчистити (акуратно!) Підошву штемпеля або друку. Можна прорізати перфораційні дірочки на сторінці блокнота. Можна швидко відхопити частину тасьми, якої зав'язана папка.
Ніж для розрізання паперів - вкрай корисна в кабінетному господарстві річ. Без нього, як без рук. Але це не єдиний ріжучий інструмент для роботи з паперами. Існують ще й спеціальні різаки. Про них розмова окрема.
Ці різаки до настання епохи цифрової фотографії були поширені повсюдно. Їх можна було купити в будь-якому фотомагазині. Сьогодні різаки для паперу продаються в канцелярських магазинах. І їх ще потрібно пошукати.
Але річ дуже зручна. І навіть - незамінна. Рівне обрізати стопку візиток вручну, одним ножем, практично неможливо. А різак, як верстат, дозволяє працювати з невеликою купкою листів будь-якої товщини, даючи бездоганний зріз.
Недолік у цієї штуки один - в потрібний момент важко згадати, куди ти її засунув. Інструмент-то досить громіздкий і потрібен далеко не щодня. Доводиться переривати всю комору, поки його знайдеш ... А ніж для розрізання паперів - ось він, в шухляді письмового столу.
Мітки: Victorinox. Wenger. ніж
Яке відношення швейцарські армійські ножі мають до канцелярії? Таке ж, яке і будь-яка хороша річ. Ці ножі не розглядаються і ніколи не розглядалися в якості зброї. Вони є портативними інструментами для полегшення життя. І не обов'язково армійської. Продукція обох компаній відмінно підходить для розрізання паперів, заточування олівців і виконання мільйона інших корисних справ. Але при цьому ножі дійсно поставляються в швейцарську (додамо: і в німецьку) армію в кількості 50 тисяч штук на рік - половина припадає на Victorinox, половина - на Wenger. Решта продається на відкритому ринку і йде на експорт (велика частина продукції знаходить свого споживача в США, де ці ножі дуже популярні). Для порівняння наведемо цифру валового випуску - компанія Wenger виробляє в рік 28 тисяч складних ножів. Отже, у вільний продаж йде тільки 3 тисячі ножів.
Чим швейцарські ножі відрізняються від китайських (або, скажемо м'якше, "не швейцарських»)? Та всім. Це взагалі абсолютно різні вироби. Секретів у справжнього швейцарського ножа трохи. Перший полягає в складі стали. Обидві компанії (тобто, обидві структури, що входять в один концерн) використовують запатентовану сталь, рецепт якої тримається в таємниці. І це дуже хороший матеріал, клинок з якого не деформується і відмінно тримає заточку. Другий секрет - запірний механізм, замок, який утримує леза у відкритому положенні.
Власне, з винаходу замку і почалася індустрія сучасних складних ножів. Це сталося в 1896 році, коли засновник компанії Victorinox Карл Елзенер придумав двосторонній механізм, що утримує відкриті леза ножа. На розробку замку знадобилося 5 років. Раніше, в 1891 році, компанія Елзенера, що займалася випуском хірургічного інструменту, переключилася на виробництво першого «солдатського ножа», який, в кінцевому підсумку, і трансформувався в той самий сучасний швейцарський армійський ніж, про який ми говоримо.
Цікава історія назви компанії і що випускаються нею ножів. У 1909 році померла матінка Карла Елзенера. І власник компанії вирішив увічнити пам'ять про неї. Він поєднав два французьких слова - ім'я Victoria і слово inoxydable, тобто «нержавіючий». І вийшло Victorinox.
Від історії перейдемо до сучасності. Обидва бренди славляться бездоганною якістю продукції і різноманітністю пропонованого асортименту.
Victorinox крім армійських ножів випускають пару дуже цікавих штучок. Одна з них - ніж для служб порятунку, до якого входять звичайний клинок, набір викруток, засіб для розбивання автомобільного скла, пила для розрізування триплекса (багатошарового автомобільного скла) і стропоріз (для розрізання ременів безпеки).
Друга цікава штуковина - «швейцарська картка», що представляє собою універсальний ніж розміром з кредитну карту, який можна тримати в гаманці. Ця «картка» містить мініатюрне лезо, ножиці, пінцет і інший дріб'язок, яка може стати в нагоді в дорозі.
Перейдемо до ножів Wenger, які дуже схожі на Victorinox і відрізняються хіба що емблемою. Ножі випускаються (це характерно для обох брендів) з червоними, зеленими, синіми, чорними або сріблястими пластиковими накладками на рукоятку. У виробничій лінійці є як найпростіші ножі з двома лезами і шилом, так і рідкісні колекційні моделі, на зразок «чемпіонської» (оскільки вона внесена в «Книгу рекордів Гіннеса»), з 87 предметами, що дозволяють реалізувати 141 функцію.
У класичний швейцарський армійський ніж входять наступні компоненти: велике і мале леза (клинки), штопор, відкривачка для пляшок, консервний ніж, плоска і / або хрестова викрутка, ножиці, шило, пила по дереву, багатофункціональний гачок, кільце для ключів, пінцет, пластикова зубочистка, годинна викрутка, напилок, пасатижі.
Зверніть увагу на дві речі - штопор (оснащені їм моделі відносять до «офіцерським») і зубочистку (саме сумнівне доповнення, оскільки пластик, з якого вона виготовлена, м'який і недовговічний). Що ви можете сказати про армію, яка постачає своїх солдатів і офіцерів ... штопором? Чи не жерстяної кухлем, що не алюмінієвої флягою, що не ложкою за халяву - штопором! По-моєму, це найкраща армія світу!
У модельному ряду ножів Victorinox і Wenger є і такі, комплектація яких дещо несподівана. Наприклад, моделі з вбудованим флеш-накопичувачем USB, а також з годинником, лазерною указкою і МР3-плеєром. Це данина високих технологій і вимогам сьогоднішнього дня. Але найбільш продаваними залишаються ті, що перевірені часом, - нев'януча класика, попит на яку не вичерпується вже більше сотні років.
В яких випадках нам може стати в нагоді швейцарський ніж? Моделі з довжиною клинка 65 міліметрів годяться, хіба що, в якості сувенірів. А ось 85-міліметрові і, особливо, 127-міліметрові моделі - вже цілком серйозний інструмент, причому найрізноманітнішого застосування.
А ще швейцарські ножі гарні в якості предметів колекціонування ... Та й просто - хороші! Як звичайні складні ножі. Для використання за прямим призначенням - полегшувати життя і робити її комфортною навіть в польових умовах.
З таким ножем кожен відчуває себе ... слідопитом. Хіба ні?