Рішення вирощувати інтенсивно цих тварин, прийшло з усвідомленням того факту, що кроляче молоко сприяє значному набору ваги. Внаслідок чого, можна отримати в найкоротші терміни кролика м'ясної породи. При цьому вихід м'яса становить не поганий відсоток, а саме 60%. Але, щоб розводити саме таких тварин, для початку потрібно дізнатися, які породи відносяться до бройлерних м'ясного напрямку.
Головне, що цінується при вирощуванні таким способом - це скоростиглість. В даний час існує всього три бройлерні породи. Це - білий паннон, новозеландський білий і каліфорнійський кролик.
Новозеландський білий

- Хороша здатність адаптуватися до різних кліматичних умов;
- Невибагливість в харчуванні і зміст;
- Висока скоростиглість;
- Хороша плодючість самок;
- Якість м'яса та хутра.
Тіло збите, компактне, з добре розвиненою мускулатурою. Довжина тулуба складає 50 см. Грудна клітка досить широка. Лапи сильні і величезні. Голова середнього розміру, пропорційна тулубу. Хутро у цих кроликів не дуже довгий, всього три сантиметри, але густий і приємний на дотик. Забарвлення волосяного покриву - білий.
Найчастіше, дорослі особини набирають у вазі до 5 кг.
Напрямок продуктивності цієї породи - м'ясо-шкурковие.
Завдяки хорошій молочності самок, серед молодняка досить-таки великий відсоток виживання. Природно, на подальше зростання кроликів впливатимуть такі показники, як умови утримання і годівлі. При догляді потрібно підтримувати чистоту, періодично дезінфікувати клітки. Влітку буде добре, якщо кролики цієї породи будуть жити на свіжому повітрі. А взимку, бажано переселяти їх в теплі приміщення.
Харчування кроликів новозеландської білої породи абсолютно нічим не відрізняється від інших родичів. Головне, правильно збалансувати раціон. Давати свіжі, соковиті корми, коренеплоди, сіно, а також можна комбікорм, зернові культури такі, як ячмінь і кукурудзу. І, ще один важливий момент, це наявність води. Відсутність рідини в організмі кролики дуже погано переносять, тому потрібно стежити, щоб поїлки були наповнені завжди.
білий паннон

Головною відмінністю цього виду тварин є довгий тулуб, не велика голова, зі стоячими маленькими вухами. І дуже м'яка, пухнаста шерсть.
Також варто відзначити хорошу плодючість самок, за один послід вона може привести до 9 кроленят. Також представниці цієї породи славляться своїми материнськими інстинктами, вони дбайливо опікують своє потомство. У період годування малюків матір'ю, краще зайвий раз не турбувати кролицю, а то вона може вас поранити, захищаючи своїх дитинчат.
Каліфорнійський кролик

Головною відмінною рисою каліфорнійських кроликів є характерне забарвлення: сніжно біла основна частина, і тільки, ніс, вушка, а також хвіст і лапки чорного кольору. Цікаво, що народжуються кроленята зовсім білі, а по досягненню двох місяців знаходять свої характерні цятки.
Тулуб у цих тварин досить довге й широке, добре розвинена мускулатура. Голова маленька, з не великими правильної форми вушками. Шерсть у каліфорнійській породи досить-таки густа, м'яка, приємна на дотик.
Дорослі особини досягають ваги 5,5 кг. І звичайно, не можна не відзначити чудові смакові якості м'яса.
У змісті і годуванні ці кролики дещо не відрізняються від інших. Важливо правильно скласти раціон, годувати свіжою їжею, і поїти водою. Звичайно, потрібно утримувати в чистій клітці, стежити за тваринами, звертати увагу на стан їх здоров'я. Якщо дотримуватися цих простих умови, то незабаром можна отримати хороший дохід у вигляді чудово дієтичного м'яса.
Купуючи тварин тієї чи іншої породи, завжди стежте за поведінкою звіра, станом його здоров'я і зовнішнім виглядом. Адже, якщо ви купите хворої тварини, або абсолютно не той вид, який збиралися, то можуть з'явитися маленькі неприємності. Будьте уважні при покупці звірів.