Вітаю вас, мої друзі, шанувальники фітнесу. Я рада можливості поділитися з вами своїми дієтичними рекомендаціями для фітнес-моделей. Ці рекомендації створювалися, з тим щоб допомогти вам прийти в гарну фізичну форму, скинути зайву вагу, досягти цілей, відповідних бажаного способу життя. До того ж ці рекомендації можуть допомогти вам виглядати як моделі, яких ви бачите на обкладинках журналів.
Дженніфер Ніколь Лі
Я вже 20 років у модельному бізнесі. Останні чотири з них я присвятила переважно фітнес-індустрії. Я пишаюся тим, що допомагаю іншим виглядати і відчувати себе найкращим чином. Я надаю цим людям правильну інформацію - інформацію, на знаходження якої у мене пішли роки. Я дуже рада тому, що вам не доведеться йти тим шляхом, яким йшла я, - шляхом проб і помилок - я від усього серця пропоную вам витягти максимум з цієї передової програми харчування, викладеної в легкодоступному форматі, з тим, щоб ви отримали від неї задоволення.
Якщо ви хочете харчуватися як фітнес-модель, то вам треба знати, що існує певна формула, дуже важливий принцип, з якого все починається, і на якому вам треба зосередитися: фітнес-моделі їдять. Вони не морять себе голодом і не їдять безсистемно. Суть: хочете схуднути і надати своєму тілу сексуальний, жіночний рельєф - їжте!
Найважливіший прийом їжі! Чи не пропускайте його, як це робила я, думаючи, що таким чином «зріж» зайві калорії. Якщо ви не поснідаєте вранці, то до полудня сильно зголодніли, і все закінчиться тим, що ви переїдете в обід. Відсутність ранкового прийому їжі також сповільнить ваш обмін речовин, а це вам не потрібно.
Увага! Це дуже важливо! Не терпіть до обіду. Між сніданком і обідом повинен бути невеликий прийом їжі. Орієнтовна енергетична цінність їжі для перекусу - приблизно 200 ккал. Вони допоможуть вам залишатися активною, тримати рівень цукру в крові під контролем і утриматися від обжерливості в обід.
Обід дуже важливий. Чи не жертвуйте обідом, щоб більше встигнути зробити або виконати яке-небудь доручення, тому що це вірний шлях до вечері з небажаними наслідками. Якщо ухилитеся від обіду, то до вечері виникне бажання є все, що потрапило під руку.
Неодноразово обговорюючи режим харчування, я зрозуміла, що післяобідньої пори - самий підступний період. Я називаю його «годиною непереборних спокус», тому що дуже легко «зірватися». Думаю, ви розумієте, про що я: ви зголодніли, і тут приходить ваш колега, приносить печиво і все закінчується тим, що ви здаєтеся! А ось цього робити не можна! Не піддавайтеся спокусі. Замість цього перекусіть, орієнтуючись на позначку 200 ккал.
Вечерею ми насолоджуємося в колі сім'ї або в компанії близьких друзів, і тут важливо проявити стриманість. Ось дуже важливе правило: під час вечері зосередьте увагу на нежирних джерелах білка і волокнистих джерелах вуглеводів. Доповніть їх приготованими на пару овочами, такими як брокколі, спаржа, шпинат або овочевим салатом. Так ви зможете утриматися від вживання складних вуглеводів.
У фітнес-моделі - сніданок королеви, обід принцеси і вечерю селянки і ще два перекуси протягом дня: один - між сніданком і обідом, інший - між обідом і вечерею. Ця витончена максима і заснований на здоровому глузді підхід до перекусу не дозволить вам забувати про важливість контролю над кількістю калорій, що потрапляють в організм з споживаної їжею.
Дотримуйтесь цій формулі за сніданком і обідом; за вечерею уникайте цільнозернові джерела вуглеводів. Фітнес-моделі виключають з вечері цільнозернові джерела вуглеводів, тому що вранці вони вправляються, щоб позбутися від жиру і наростити мускулатуру. Якби ви вживали за вечерею складні вуглеводи, то вранці, вправляючись, вам доводилося б позбавлятися ще й від них. Нагадаю, орієнтир енергетичної цінності перекусів до обіду і після - 200 ккал.
Білки яєць,
фарш з індичатини,
тунець (консервований у воді),
маложирний пресований сир,
нежирний яловичий фарш,
зняте (нежирне) молоко,
риба (сьомга, морський окунь, палтус),
куряча грудка (без кісток і шкіри).
кіноа,
вівсяна каша,
рис лущений,
вівсяні висівки,
макаронні вироби з цільнозерновий пшениці,
солодка картопля (батат),
манна каша,
боби (квасоля Пінто, чорна квасоля, квасоля звичайна).
селера,
шпинат,
брокколі,
спаржа,
кольорова капуста,
паприка,
брюссельська капуста,
листовий салат.
Оливкова олія,
грецькі горіхи,
авокадо,
лляна олія,
сафлорова олія,
несолоний арахіс,
несолоний мигдаль,
натуральне арахісове масло.
Зелений чай,
зняте (нежирне) молоко,
ENDORUSH ®,
напій Crystal Light,
бутильована вода,
Гранатовий сік.
Можна порадити розглянути: високоякісні протеїнові коктейлі (наприклад, LEAN DESSERT PROTEIN: чудовий смак, в одній порції - 20 грамів кращого білка, всього 7 грамів вуглеводів і 130 ккал), невеликі порції знежиреного йогурту, яблуко, неповна жменя населеного мигдалю.
Текст на ілюстрації. «Який їжі слід уникати фітнес-моделям. Тепер, коли ви знаєте, що є слід, важливо дізнатися, чого їсти не треба. Ось деякі харчові продукти, які фітнес-моделям вживати заборонено: рогалики, білий хліб, печиво, кукурудзяні пластівці, маца, макаронні вироби (з білої муки), картопля, рисові коржі, шліфований рис, булочки, буряк, морква, банани, родзинки, фруктові соки, ананаси, кавуни, мед, морозиво, варення, желе ».