Будівництво закритою літньої кухні на дачі
Закрита літня кухня на дачі (фото)
Будівництво літньої кухні проходить в кілька послідовних етапів - спорудження фундаменту, будівництво печі або відведення місця під неї зі спорудженням посиленого фундаменту, зведення стін або опорних стійок, створення покрівлі, оздоблювальні роботи, оформлення інтер'єру.
Будівництво будинків під літні кухні потрібно для того, щоб можна було використовувати споруду протягом всього року, незалежно від погодних умов. Перше, що потрібно зробити після того, як на ділянці вибрано місце під будівництво літньої кухні, - це очистити обрану майданчик від старих коренів, трави і рослин і нанести на неї розмітку майбутньої будови.
Якщо будується літня кухня у вигляді відкритої тераси без стін, для неї зовсім не обов'язково робити капітальний фундамент. Досить викопати котлован глибиною близько 15 см, засипати його піском, утрамбувати - і безпосередньо поверх піщаної подушки можна укладати основу-пол. Він може бути цегляним, з штучного або натурального плоского каменю, дощок або тротуарної плитки.
Рівень підлоги літньої кухні повинен бути вище рівня землі не менше ніж на 5 см. Це дозволить уникнути накопичення води на підлозі кухні під час дощу. При цьому бажано, щоб майданчик під будівництво була з невеликим ухилом, щоб дощова вода могла відводитися самопливом.
Під легку каркасну кухню, наприклад дерев'яну, робиться стовпчастий фундамент - стовпчики з каменю або цегли, розташовані по всьому периметру будівлі на рівній відстані один від іншого. Такий фундамент буде приймати і рівномірно розподіляти навантаження, створювану конструкцією. Висота стовпів фундаменту, глибина їх занурення в грунт, а також висота надземної частини будуть залежати від глибини залягання грунтових вод, а надземна частина фундаменту повинна захищати будівлю від весняного затоплення талою водою.
Будівництво закритою літньої кухні на дачі починається з того, що фундамент потрібен капітальний - стрічковий або плитний. Наприклад, для літньої стаціонарної однокімнатної кухні закритого типу, побудованої з цегли, піноблоків або каменю, зазвичай робиться стрічковий фундамент, а для більш масивного будови з будь-якими прибудовами (верандою, терасою та ін.), Важкої покрівлею і іншими ускладнює конструкцію елементами потрібно спорудження ще більш міцного плитного фундаменту.
Майданчик для спорудження стрічкового фундаменту вимагає певної підготовки - видалення коренів, пнів та кущів, розчищення, вирівнювання і нанесення розмітки. Потім відповідно до розмітки по периметру будівлі потрібно викопати траншею під фундамент глибиною 50-80 см. Після цього на дно котловану насипається і трамбується піщана подушка завтовшки 10-15 см, а зверху - шар щебеню товщиною 10-15 см. Щебінь також потрібно утрамбувати , а потім залити цементним розчином. Стрічковий фундамент цілком може витримати навантаження від конструкцій невеликого розміру, але важких.
Тонкощі споруди літньої кухні своїми руками (з фото)
Для більш масивних будівель потрібно плитний фундамент, іноді і з застосуванням металевої арматури. Такий залізобетонний фундамент прекрасно витримує вагу великих цегельних будівель з гідро-і теплоізоляцією і такими важкими елементами, як, наприклад, цегляна піч. Існують і інші тонкощі, завдяки яким споруда літньої кухні своїми руками стане приводом для радості, а не для розчарування в кінцевому результаті.
Майданчик під плитний фундамент потрібно готувати так само, як і під стрічковий, але, заливши поверх щебеню шар цементу, при необхідності слід укласти металеву арматурну сітку і зверху залити її ще одним шаром цементного розчину. Фундамент при сприятливій погоді застигає протягом 7-10 діб. Весь цей час його необхідно періодично змочувати водою, щоб бетон не розтріснувся.
Коли фундамент застигне, можна приступати до спорудження стін і облаштування підлоги. Якщо підлога буде викладатися плиткою, це можна робити прямо на бетонну основу.
Починаючи будівництво літньої кухні своїми руками, слід врахувати, що на етапі спорудження фундаменту необхідно підвести до будови всі комунікації - прокласти водопровідні та каналізаційну труби, а також підвести електропроводку.
Якщо на дачі є централізоване водопостачання, водопровід до літньої кухні прокладається від нього або від тієї системи водопостачання, яка вже існує на ділянці для поливу і постачання водою будинки. Якщо ж такої системи немає, для забезпечення кухні водою доведеться встановлювати накопичувальний бак. Його потрібно ставити на даху якомога ближче до тієї стіни, де буде розташовуватися кухонна мийка. Для водопроводу можна використовувати звичайні пластикові труби, причому пластикові краще в силу їх довговічності. До тих пір поки не будуть побудовані стіни, сантехнічні роботи зводяться лише до підведення водопроводу до фундаменту будівлі з того боку, де планується встановлювати мийку.
На етапі закладки фундаменту необхідно змонтувати дренажну систему із зливною ямою для водовідведення. Не можна розташовувати зливну яму прямо під кухнею - при великій витраті води септик буде заливатися і дренаж, відповідно, стане працювати гірше. При цьому в кухні буде відчуватися неприємний запах, але що набагато гірше, в результаті може статися розмивання грунту і руйнування фундаменту. Слід зазначити, що літня спека ніяк не впливатиме на дренирующие властивості грунту, так що вода не буде краще вбиратися в грунт або випаровуватися. Тому стік з літньої кухні обов'язково потрібно відводити на кілька метрів убік від будови, а септик і дренаж можна розташовувати поруч.
Для нормальної роботи каналізаційної системи в декількох метрах від кухні необхідно викопати зливну яму об'ємом не менше 1-2 м3. Її дно потрібно засипати шлаком і вистелити водонепроникною плівкою або забетонувати. Сток для води повинен мати ухил від кухні в сторону дренажної ємності, траншеї або зливної ями. Необхідно, щоб у стоку, так само як і на дні ями, був водотривких шар з ПВХ-плівки, руберойду або гидростеклоизола, покладеного на похилий насип. Можна зробити просту бетонну стяжку з жолобом, при цьому бетон бажано армувати металевою сіткою.
Не рекомендується вистилати стік матеріалами, які з часом руйнуються під дією води, наприклад глиною, яка не тільки швидко розмивається, а й засмічує дренажну канаву. Щоб в процесі експлуатації не з'явився неприємний запах, водостік повинен бути провітрюваним. Для раціонального витрачання використаної води можна посадити біля зливної системи вологолюбні рослини, які будуть не тільки радувати око, але і сприяти якнайшвидшому звільненню дренажу.
Можна зробити слив з водопровідної труби, простягнувши її від кухонної мийки до зливної ями.
Є два варіанти - прокласти трубу по поверхні грунту або закопати її в грунт - в цьому випадку вона буде захищена і від зовнішнього механічного пошкодження, і від промерзання взимку.
Подивіться будівництво літньої кухні своїми руками на фото, де показані всі основні етапи зведення даної споруди.