Мета заняття: Вивчити будову, топографію та видові особливості багатокамерного шлунка.
Матеріальне забезпечення: Труп теляти з розкритими порожнинами, багатоінсценує шлунок теляти і корови; муляжі, таблиці, схеми, музейні препарати.
· Багатокамерний шлунок жуйних стравохідно-кишкового типу
Шлунок жуйних складається з преджелудка - proventriculus (три камери стравохідного типу: рубець, сітка, книжка) і істинного шлунка кишкового типу - сичуга.
Рубець лежить зліва, від діафрагми до входу в таз.
Сітка в області мечоподібного відростка, 6-7 міжребер'ї.
Книжка в правому підребер'ї, 7-9 міжребер'ї.
Сичуг в правому підребер'ї, 9-12 міжребер'ї.
Спинний мішок - saccus dorsalis.
Вентральні мішок - saccus ventralis.
Правий подовжній жолоб - sulcus longitudinale dexter.
Лівий поздовжній жолоб - sulcus longitudinale sinister.
Поперечний краніальний жолоб - sulcus cranialis.
Поперечний хвостовій жолоб - sulcus caudalis.
Права і ліва поздовжня складка - pila longitudinales dextera et sinistra.
Поперечна краниальная і каудальная складка - pila cranialis et caudalis.
Внутрірубцовое отвір - ostium interruminalis.
Каудодорсальний сліпий мішок - saccus cecus caudodorsalis.
Каудовентральний сліпий мішок -saccus cecus caudoventralis.
Переддень рубця - antrum ruminis.
Рубцова-Сеткова жолоб - sulcus ruminoreticularis.
Рубцова-Сеткова отвір - ostium ruminoreticulare.
Слизова оболонка - багатошаровий плоский епітелій, безжелезістая.
Сосочки - papilla ruminis.
М'язова оболонка: зовнішня - поздовжня, внутрішня - циркулярна гладка м'язова тканина.
Серозна оболонка - мезотелий - одношаровий плоский епітелій.
Сеткокніжковое отвір - ostium reticuloomasicum.
Диафрагмальная і вісцеральна поверхні - facies parietalis et visceralis.
Кривизна сітки - curvatura reticuli.
Підстава сітки - basis reticuli.
Жолоб сітки - sulcus reticuli.
Права і ліва губи жолоби -labium dextrum et sinistrum.
Дно жолоби сітки - fundus sulci reticuli.
Сеткокніжковое отверстіе- ostium reticuloomasicum.
Слизова оболонка безжелезістая, покрита ороговілими сосочками.
Осередки сітки - cellulae reticuli.
Когтевідние освіти - papillae unquiculoformes.
М'язова оболонка: зовнішня - поперечна, внутрішня - поздовжня гладка мускулатура.
Серозна оболонка - мезотелий - одношаровий плоский епітелій.
Париетальная і вісцеральна поверхні - facies parietalis et visceralis.
Кривизна книжки - curvatura omasi.
Дно (підстава) книжки - basis omasi.
Жолоб книжки - sulcus omasi.
Канал книжки - canalis omasi.
Кніжкосичуговое отвір - ostium omasoabomasucum.
Слизова оболонка безжелезістая, утворює складки.
Листочки книжки - laminae omasi - великі, середні, малі, найменші.
М'язова оболонка: зовнішня - поздовжня, внутрішня - поперечна гладка мускулатура.
Між книжкою і сичугом утворюється сфінктер.
Серозна оболонка - мезотелий - одношаровий плоский епітелій.
Париетальная і вісцеральна поверхні - facies parietalis et visceralis.
Велика і мала кривизна сичуга - curvature abomasi major et minor.
Тіло і дно сичуга - corpus et fundus abomasi.
Сфінктер пілоруса - sphincter pylori.
Подушка пілоруса - torus pyloricus.
Слизова оболонка залозиста, циліндричний епітелій, має
Спіралеподібні складки - plica spirales abomasi.
Вітрила сичуга - vela abomasica.
М'язова оболонка: зовнішня - поздовжня, внутрішня - циркулярна гладка м'язова тканина.
Серозна оболонка - мезотелий - одношаровий плоский епітелій.
1.3. Середня кишка
ТОНКИЙ ВІДДІЛ КИШКІВНИКА
Мета заняття: Вивчити склад, функцію, будова і видові особливості тонкого відділу кишечника. Вивчити класифікацію травних залоз, їх топографію, будова і видові особливості. Матеріальне забезпечення: труп собаки з розкритою черевною порожниною, тонкий кишечник домашніх тварин, таблиці, музейні препарати.
· Середня, або тонка кишка - intestinum tenue
Від пілоруса шлунка до сліпої кишки. За своїм становищем підрозділяється на дванадцятипалу, худу і клубову кишки.
Слизова оболонка залозиста, циліндричний епітелій.
Ворсинки - velli intestinales.
А. Общекішечние залози - glandula intestinales.
Б. Дуоденальні залози - glandula duodenales.
Поодинокі лімфатичні вузли - limphonoduli solitarii.
Лімфатичні (пеєрових) бляшки (агрегатні лімфатичні вузли) - limphonoduli aggregate.
М'язова оболонка: зовнішня - поздовжня, внутрішня - циркулярна гладка м'язова тканина.
Серозна оболонка - мезотелий - одношаровий плоский епітелій.
Переходить в бризжейку - mesentericum.
· Двенадцатиперстная кишка - duodenum
Дванадцятипала кишка розташовується у всіх домашніх тварин в правому підребер'ї і заходить своєю ділянкою в ниркову область. Дванадцятипала кишка підвішена на короткій бризжейке тому має постійне положення. Вийшовши з пілоричного частини шлунка вона направляється назад до правої нирки, своїм початковим ділянкою. Лежить на печінці, утворюючи тут S-подібний вигин.
Видові особливості дванадцятипалої кишки:
Собака, свиня, кінь. Дванадцятипала кишка огинає праву нирку направляється вперед і переходить в худу кишку.
ВРХ. Досягає крила клубової кістки утворюючи тут петлю, а потім прямує вниз і вперед і переходить в худу. Між листками бризжейкі лежить підшлункова залоза. У дванадцятипалій кишці відбувається інтенсивне переварювання їжі завдяки наявності великої кількості пристінних і двох застінних залоз.
Великий сосок дванадцятипалої кишки - papilla duodeni major.
Малий сосок дванадцятипалої кишки - papilla duodeni minor.
· Худа кишка - jejunum
Худа кишка на розтині завжди запустевшей, вона підвішена на довгій брижі, тому утворює велику кількість кишкових петель - ansae intestinales. Кінцева ділянка тонкої кишки має вкорочений брижі і кишка без кордонів переходить в клубову кишку.
Видові особливості тонкої кишки:
Собака. Худа кишка лежить вентральної частини клубових і пупочой областей.
Свиня. Лежить вентрально між ободової кишкою і шлунком, пупкової області і області мечоподібного хряща.
ВРХ. Лежить вентрально в правому подвздохе.
Кінь. Розташовується в поперековій ділянці та лівому подвздохе.
· Клубова кишка - ilium
Клубова кишка коротка лежить в лівій клубової області, впадає в сліпу кишку.
Слепоподвздошная зв'язка - plica ileocecales.
Сфінктер клубової кишки - m. sphincter ilei.
Тон - papilla ilealis.
Отвір - ostium ilealis.
Вуздечка соска - frenulum papillae ilealis.
Видові особливості клубової кишки:
Cобака. Клубова кишка впадає соском в товсту кишку на кордоні сліпий і ободової кишок, на рівні 1-2-го поперекового хребця.
Свиня. Клубова кишка входить втулкообразно в товсту кишку, між сліпий і ободової кишками.
ВРХ. Клубова кишка розташовується між сліпий і ободової кишок, входить в товсту кишку ззаду і праворуч на рівні 4-го поперекового хребця.
Кінь. Клубова кишка розташовується в правому позвздохе. Вона прямує зліва направо в сторону малої кривизни сліпої кишки, тобто дорсо-каудально.