Здравствуйте мои дорогие друзья і читачі кулінарного блогу рецепт. Що не говори а душа співає. Останній день зими і ми вирішили його провести цікавим рецептом булочок з м'ясною і сирною начинкою.
А рецепт то таких булочок з начинкою зовсім простий, для якого візьмемо.
Булочки з кунжутом 3шт
М'ясо курки 300г
Зелена цибуля пучок
Приготування булочок з начинкою.
Спочатку підготуємо і обсмажити м'ясо курки. Обсмажувати слід приблизно хвилин 20.
Ну а тим часом поки готується м'ясо підготуємо булочки і начинку.
Далі готуємо начинку, для чого поріжемо зелена цибуля.
Яйця розіб'ємо в чашку і зіб'ємо небагато.
Додамо до зеленої цибулі.
Далі натрем дрібно сир.
Зрізані верхівки булочок поріжемо кубиками.
Все ретельно перемішати.
Ну і ось настав фінальний момент. Слід начинити булочки прекрасної сирною начинкою з м'ясом.
На дно булочки укладемо сирно-цибулевий начинку.
Середній шар буде з курячого або іншого м'яса або можете все, що завгодно застосувати, рибу, креветки, що на душу піде.
Зверху накриваємо залишком сирної начинки. І натираємо сир.
Ну ось наші фаршировані булочки готові відправитися засмагати в духовку хвилин на 15-20, при температурі 180 градусів.
Дістаємо на світло наші булочки з м'ясною і сирною начинкою, охолоджуємо і насолоджуємося хрусткою скоринкою.
Під таку закуску можна налити скляночку томатного соку.
Ну як? Тепер думаю ви готові зустріти друзів у всеозброєнні з такою закускою. Таким булочок будуть раді і дорослі і діти. Моя дочка наминали за обидві щоки і просила добавки.
Тут теж багато смачненького
- Капустяно - грибна запіканка з сиром
- капуста провансаль
- піца п'ятихвилинка
- йогуртовий десерт
- фаршировані персики
- Тарталетки з сиром і морепродуктами
- овочевий пиріг
- Смачне печиво своїми руками.
