Сучасні фермери при наявності великих площ для вигулу і розведення птиці віддають переваги розведення цесарок, які зовні за формою віддалено нагадують декоративних курей або індичат. Ці птахи відрізняються великими розмірами, незвичайно яскравим голубувато-бузковим або абсолютно білим пір'ям і спокійною вдачею. Крім естетики цесарки використовуються для м'ясної продукції, вони вважають за краще південні кліматичні зони, де є багато зелені на пасовище, це вигідні умовах для заводчиків, так як економить їхні кошти на придбання кормів.
Чи складно доглядати за цесарки
Птах любить багато простору, вона цілий день гуляє на випасі, харчується зеленими паростками рослин, квітами, хробаками, слимаками. При бажанні можна застосовувати кормосмеси, щоб збільшити масу тіла і кількість одержуваного м'яса. Весь пташиний двір потребує додавання кальцію в їжу, тому можна товкти шкаралупу від яєць, додавати річковий черепашник разом з просіяним піском. Годування цесарок відбувається два рази в день: вранці і ввечері при відсутності зелені на місці вигулу. Важливо, щоб ви залишали воду поруч з будинком, щоб в будь-який момент птах змогла вгамувати спрагу. Раз на два тижні разом з кальцієм в їжу потрібно додавати вітаміни для птахів, щоб підтримувати внутрішній баланс і не давати оперення потьмяніти.
Якщо цесарку не турбувати, вона веде себе спокійно, але при найменшій небезпеці починає тривожитися і тікає подалі. Її вважають відмінним сторожем, наприклад, при появі гусей цесарка видають різкий крик, і тільки після нього вже собака подає свій голос.
Догляд за цесарки нічим особливим від змісту решті домашньої птиці не відрізняється, крім виведення потомства. Справа в тому, що птах відкладає яйця і висиджує пташенят тільки перший тиждень, хоча висиджування має тривати 26 днів, тому господареві доведеться взяти на себе роль турботливої мами.
Іноді птахівники практикують підкладати яйця цесарок під курей. Помічено, що після цього цесарята стають більш поступливими і спокійними за характером, легко звикають до рук людини.
М'яса птах дає на порядок більше, ніж бройлерна курка. Якщо цесарка вільно вигулюється, то за смаком воно буде ніжним, що нагадує м'ясо куріпки. Яйця за розміром трохи дрібніше курячих, за літній сезон кожна особина дає близько 100 яєць, термін зберігання яких в холодильнику досягає 3 місяців. При транспортуванні вони не б'ються, так як шкаралупа дуже міцна.
Чи будуть цесарки жити в клітинах?
Разом зі статтею "Цесарки: догляд і годування" також читають:
Заводчики домашньої птиці знають, що від правильного догляду в повній мірі залежить яйцекладка і вага.
Після того, як ви вирішили самостійно займатися розведенням птиці в домашніх умовах, встає.
Харчування домашньої птиці повинно бути не тільки збалансованим, але і регулярним, хоча в умовах.
Розведення курчат своїми руками припускає наявність інкубатора, де малюки виводяться з яєць, а.