Чорний березовий гриб, відомий як чага, має дивовижні властивості. Це паразит, який розвивається на здоровому дереві, що має пошкодження кори, куди потрапляють спори гриба. За кілька років чага повністю знищує свого донора. Слід знати, що в лікувальних цілях підійде зрізаний з живого дерева гриб чага. Його основі якості губки будуть розглянуті в статті.
Нерідко чагу плутають з трутовиком. Обидві ці різновиди грибів-паразитів вражають здорові дерева, але між ними є велика різниця. Якщо чага ефективна для здоров'я, то вживання всередину препаратів на основі трутовика може привести до отруєння. Чагу краще купувати в аптеках, де пропонуються перевірені препарати. Але сировину можна заготовити самостійно: досить ознайомитися з фотографіями продукту, а також корисними якостями і можливостями застосування цілющого гриба.
Чагу відрізняють нерівні краї, темний, практично чорний колір, наявність тріщин. Трутовик має гладку поверхню і округлу форму з кільцеподібним візерунком. Наявність губчастого шару між деревом і грибом говорить про те, що перед нами трутовик.
Чагу заготовляють навесні. Саме в цей час продукт володіє найбільшою концентрацією корисних речовин. Відокремити сировину від основи дерева можна за допомогою сокири. У лікувальних цілях використовується внутрішній шар, при цьому верхню кірку знімають.
Корисні якості
Не знаючи, як виглядає чага, краще ознайомитися з її фото, незайвим буде вивчити цілющі властивості і основні способи застосування. Продукт багатий мінералами і стероїдними сполуками. Серед інших компонентів губки:
- вільні феноли,
- меланін,
- тритерпенові кислоти,
- фітонциди,
- клітковина,
- органічні кислоти.
Захисним і протизапальну властивість засіб зобов'язане наявності високого вмісту дубильних речовин. Алкалоїди, присутні в чаге, регулюють серцеву діяльність і нормалізують роботу серцево-судинної системи.
Чага уповільнює ріст пухлин, перешкоджаючи поділу ракових клітин. Доведено, що гриб, який приймає в цілях профілактики, може повністю захистити від онкології навіть тих, хто входить до групи ризику.
Чага покращує клітинний метаболізм, нормалізує цукор в плазмі крові, підвищує імунітет. Препарати на основі чаги показані при захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту. Продукт має ранозагоювальну, сечогінну, кровоспинну і протимікробну дію.
Наявність великого переліку макроелементів дозволяє використовувати чагу для лікування захворювань, пов'язаних з порушенням водно-вольового балансу і ослаблення імунного захисту. Продукт виявляє антиаритмічну дію. Вживати цілющий гриб буде корисно тим, хто має проблеми зі шлунком. Продукт ефективно справляється з гастритом і стимулює регенерацію клітин. Доведено, що регулярне вживання чаги робить організм більш стійким до стресового впливу і інфекціям. Антиоксиданти в складі чаги перешкоджають передчасному старінню і покращують загальне самопочуття.
Препарати на основі чаги використовуються для лікування стоматологічних захворювань. Березовий гриб пригнічує запальні процеси, ефективно знімає зубний біль.
рецепти приготування
Існують різні рецепти приготування гриба чага. Деякі цілителі стверджують, що температурний вплив руйнує корисні можливості продукту, тому використовують в лікувальних цілях спиртові настоянки. Добре себе зарекомендував настій на висушеної чаге, приготовленої в такий спосіб: 3 ст. л. подрібненої сировини засипають в літровий термос і заливають водою температурою не більше +60 ° С. Витримують близько доби, після чого випивають як чай, розбавляючи напій гарячою водою. Гриб можна заварювати повторно до 5 разів. Вважається, що при наступному приготуванні продукт віддає напою велику користь.
Для лікування стоматологічних захворювань можна використовувати розчин для полоскання, приготований так: змішати в рівних пропорціях подрібнену чагу і суцвіття ромашки, взяти 2 чайні ложки суміші, залити 500 мл окропу, витримати в теплі 2 години.
Спиртову настоянку готують з 500 мл горілки і 100 г чаги. Настоюють два тижні, проціджують, приймають по чайній ложці, розведеною в теплій воді. При дерматитах, ранах та інших проблемах зі шкірою можна використовувати спиртовий розчин чаги для протирання.
При болях в суглобах, варикозних проявах і проблеми з судинами використовують гриб чага, настояний на олії. Чайну ложку гриба заливають 50 мл оливкової олії і настоюють 2-3 дні в темному місці.
Чага також має протипоказання до застосування. Продукт не можна приймати при індивідуальній непереносимості, хронічному коліті, під час вагітності. А в період лікування необхідно дотримуватися дієти і звести до мінімуму тваринні жири.
