Але він, завзятий, все товстішав і товстішав, з'їдаючи дефіцитні чай і цукор в неймовірних кількостях. Саме з цієї причини більшість з нас від неохайною медузи незабаром избавлялось. Економія в господарстві відбувалася і мушки-дрозофіли з кухні зникали безслідно.
Зараз, якщо запитати в своєму найближчому оточенні про чайний гриб, більшість здивовано витягне особи. Ні, в порядку марення хтось згадає шипучий напій, споживаний в неймовірних кількостях літньої пори і зливається в міську каналізацію в зиму, тому що стільки не потрібно. І схожий на млинцевий пиріг дивний, інопланетного виду організм - гриб. Схожість з представниками позаземних цивілізацій йому надавали гриби-відростки, часом норовили рости перпендикулярно основному грибу, приліпившись до його кромці.
В наші дні мода на чайний гриб знову повертається. Але ось дивно: його навіть продають на численних форумах за валюту, пересилають через океан і журяться, якщо раптом гриб загине. А чи знаєте ви, що чайний гриб нескладно виростити самим - з нічого, на порожньому місці? І зробити це простіше простого.
Чайний гриб ще в царській Росії називали манчжурской - саме таким шляхом, вважає більшість дослідників грибного питання, іммігрант проник на простори імперії. А якщо покопатися, то знаком був цей організм ще древнім китайцям. Напевно, кілька тисячоліть тому який-небудь юнак забув вчасно вилити чайний відвар ...
Так-так, не дивуйтеся. Щоб стати щасливим володарем чайного гриба, потрібно проявити чудеса несвідомість в питанні кухонної гігієни. Точніше - залишити міцну заварку в теплому місці доби на троє. Саме тоді поверхню її почне затягувати масляниста плівка, противно-склізская на дотик.
Перший позив у порядної домогосподарки - вилити ЦЕ негайно і до скрипу відмити чайник для заварювання. Але наша місія на сьогодні - виростити чайний гриб. Тут вже не до церемоній. Даємо зародку зміцніти, набрати силу. Якщо заварка буде ще трішки солодкою, процес піде швидше.
Через місяць-півтора колишня цвіль (а що, теж гриб) придбає знайому з колишніх часів форму і щільну консистенцію. Численні рекомендації змушують занурити її перед пересадкою на постійне місце проживання в яблучний оцет, тому що наш гриб - симбіоз структур. Думаю, що в цьому випадку простіше осад, що утворюється на дні пляшки з яблучним або винним оцтом, відразу змішати з вихідним чаєм, щоб потрібна середовище було в наявності.
У мене чайний гриб одного разу з'явився незвичний спосіб - на соку. Звичайному яблучному, з тетрапак. Ну, забувся склянку з недопитим на столі, а я у відрядження поїхала. Буває. Повернулася, жахнулася, але цікавість узяла верх. Я його акуратно в чисту воду переклала, потім в солодку заварку. Банку марлею по-старому накрила і стала чекати.
Не пам'ятаю вже, скільки часу пройшло, але гриб став в обсягах збільшуватися, займаючи всю площу банки. Чайний розчин з часом світлішати став - явна ознака окисного процесу, що характеризує переклад чаю на грибний квас, як ми його в сім'ї раніше називали.
Дівчата, на одному сайті сьогодні бурхливо проходили обговорення про те "Що я никогла не зроблю при наступному ремонті". Тема виявилася така актуальна і цікава, що я вирішила підняти її тут. Давайте поділимося своїми помилками і успіхами в ремонті і обстановці наших гнізд. Почну з себе.
Згнітивши серце, публікую цю посаду з фото, так як дуже соромлюся себе. Але нехай ця запис буде мені пам'яттю, стимулом і невеликим вихваляючись! На початку місяця я почала худнути. Мляво, неохоче. Почала ходити на стрип-пластику. Потім взялася за себе грунтовно. У загальному рахунку нормального активного схуднення у мене 2 тижні. Що маємо? 2 рази в тиждень активні танці з шаленою розминкою на даний момент 11 сеансів антицелюлітного масажу. Далі фото "до" і "після".
Коли давно ходиш вагітної, весь світ здається казковим, а ти в ньому, як мінімум, фея. Кругла така фея. Очі блискучі, посмішка загадкова, хода ... опущу про ходу. І ти чекаєш. І думаєш, з'їдаючи друге морозиво на лавочці парку, ОСЬ-ОСЬ! Ще трохи і ось воно щастя! Ти багато читала, ти питала, ти все-все можеш собі уявити. Але проходить час ... і ти розумієш ... НЕПРАВДА! Отже, список того, до чого я була абсолютно не готова.