Часті питання про веганство

Q: Гітлер був вегетаріанцем!
А: Біографи Гітлера це спростовують.

"Харчування Гітлера. Гітлер майже не їсть м'яса. Іноді дозволяє собі трошки курки з рисом і копченої сьомги в якості закуски.

Гітлер вставав близько 9.30 і їв на сніданок яблуко, гаряче молоко і дуже міцну чорну каву, а також булочки, масло і мармелад.

Часті питання про веганство

Після сніданку він приймав ліки (90 різних медикаментів), які йому приносив його камердинер Юліус Шауб (Jilius Schaub) - учень аптекаря. Шафа для домашньої аптечки Гітлера складається з двох відділень: для ліків від безсоння і розлади травлення, які він приймає з ранку і після кожного прийому їжі. "- з Top secret: Психологічний портрет Адольфа Гітлера (" Bild ", Німеччина)

"Одного разу йому сподобалася чорна ікра. І він кілька днів їв її ложками, але, дізнавшись, скільки вона коштує, з гнівом від неї відмовився" - з книги особистого архітектора Гітлера - Шпеєра.

Хоча нацисти збиралися прийняти закон проти вівісекції, вони це не зробили. Більш того, закон наказував їм проводити досліди спочатку на тварин, а потім на людях.

Експерименти на людях не стали альтернативою експериментам на тваринах, навпаки, існування перших давало можливість існувати другим. Джон Вів'єн в книзі "Темне обличчя науки" зазначає: "Експерименти на укладених при всій своїй різноманітності мали одну спільну рису - всі вони були продовженнями дослідів над тваринами.

У таборах Бухенвальд і Аушвіц експерименти на тваринах і на людях були складовими однієї і тієї ж програми і проводилися одночасно ".

А ось наші сучасники, які харчуються трупами, що носять на собі чужу шкіру, які оплачують тортури, що створюють армії вбивць і аплодують мукам інших, кого-то невловимо нагадують. Чи не Гітлера чи?

Q: Споживання м'яса обумовлено тисячолітньої кулінарною традицією.
А: Навіть у найрозвиненіших країнах звичка до м'ясної їжі широко поширилася не більше ста років тому. Причиною тому послужила поява вагонів-холодильників, а також споживчий дух, що запанував в суспільстві в двадцятому столітті. Однак організм людини навіть в двадцятому столітті не пристосувався до перетравлювання м'яса.

Q: Ви в своїй любові до тварин можете зненавидіти все людство. Історія говорить про те, що серед вегетаріанців були і зовсім недоброчесних люди, наприклад Гітлер.
А: Як вже говорилося вище, Гітлер вегетаріанцем не був. Гітлер обмежував вживання м'яса зі страху захворіти на рак.

Вегетаріанцями стають з різних міркувань: хтось за станом здоров'я і для досягнення довголіття. Хтось через обмеження, що накладаються вірою. Ті ж, хто прийшов до вегетаріанства через співчуття тваринам, виступають проти насильства, смерті і страждань як людей, так і тварин.

Безсумнівно, вегетаріанство, як говорив Л. Толстой - це лише перший крок до доброї і морального життя.

Q: Вживати в їжу м'ясо цілком природно - споконвіку люди їли м'ясо!
А: Якщо ви будете їсти тільки м'ясо і молочні продукти, то ви помрете протягом року. Середня тривалість життя вегана або вегетаріанця становить 80 років.

Люди харчуються м'ясом з часів льодовикового періоду. Саме тоді, як стверджують антропологи, людина відійшла від рослинної дієти і став вживати м'ясо. Цей "звичай" зберігся і до наших днів - в силу необхідності / наприклад, у ескімосів /, звички або умов життя. Але найчастіше, причина - просто нерозуміння.

Вегетаріанський спосіб харчування поступився місцем змішаного, зберігшись, проте, в Азії і в Африці. Жителі цих континентів легко сприйняли релігійні догми, що вимагають відмови від м'ясних продуктів. Так, в країнах, які сповідують буддизм, вегетаріанцями є мільйони людей.

У той же час на Заході м'яса з етичних міркувань в середні століття не їли одиниці, наприклад, Леонардо да Вінчі. Однак в середині XIX століття у Великобританії, а потім також в Німеччині, США і Франції вегетаріанство стало набувати масового характеру. Виникло також найбільш аскетичне напрямок вегетаріанства - веганство, проповідує повна відмова не тільки від м'яса, але також від яєць, молока і його похідних.

У Росії найбільш відомим вегетаріанцем минулого був Лев Толстой, який написав на цю тему статтю "Перший ступінь". На початку ХХ століття в країні стали створюватися вегетаріанські суспільства, в Москві і Санкт-Петербурзі відкрилися перші вегетаріанські їдальні.

Після революції 1917 року всі ці столові і суспільства були ліквідовані, а вегетаріанські теорії визнані помилковими і лженауковими. Знову згадали про ці теоріях лише після Великої Вітчизняної війни, коли в інтелігентному середовищі стали цікавитися йогою. Потім вегетаріанство стало використовуватися в лікувальних цілях.

У Москві відкрилося очолюване Юрієм Ніколаєвим відділення лікувального голодування. Люди виходили зі стін відділення переконаними вегетаріанцями, які вважали, що освоєна ними система харчування допоможе запобігти рецидив хвороби. Вегетаріанське товариство в СРСР виникло в 1989 році.

З самого початку в роботі товариства намітилися два напрямки: медичне та етичне. Медичний напрям, що ставить собі за мету оздоровлення людей, очолила доктор медичних наук, член-кореспондент РАН Ірина Медкова.

Відомо, що з одного мільярда вегетаріанців, які проживають сьогодні в світі, велика частина перейшла до такого способу харчування не стільки через релігійні переконання, скільки з бажання зміцнити здоров'я.

Q: В яких країнах заборонено вегетаріанство?
А: Зараз таких країн немає. Були часи, коли з Росії вигнали духоборів. Вегетаріанці піддавалися гітлерівським переслідувань, їм було нелегко в країнах соцтабору.

Приблизно 10 млн. Молодих американців у віці від 20 до 35 років зараховують себе до ненависникам м'ясних страв, а ще 20 млн. Стверджують, що симпатизують вегетаріанської кухні.

Q: Цивілізація існує завдяки мясоедению!
А: Історична прічн загибелі багатьох великих цивілізацій: виснаження орних земель. До теперішнього часу США втратили 75% початкових орних земель. Щороку в результаті ерозії грунтів США втрачають 40 000 акрів посівних земель (розмір Коннектікуда).

Q: Не всі великі люди були вегетаріанцями.
А: Але все вегетаріанці - великі люди.

Схожі статті