Вперше з чебрецем, або чебрецем, я познайомилася в туристичному поході по горах Кавказу, коли була студенткою. Інструктори показали нам бузкові квіточки під ногами і попросили набрати їх для посвячення новачків в туристи. Ритуал включав не тільки чаювання з чебрецем, але це було невід'ємною його частиною, і без "трави туристів" не можна було обійтися. Потім, подорожуючи по Естонії та Камчатці, я зрозуміла, чому чебрець називають травою туристів. Його можна знайти всюди. На кожній туристичній стежці є містечка, де він росте. Треба тільки знати рослина "в обличчя", тоді вечір з кухлем ароматного чаю, та ще з гітарою, вам забезпечений.
Всім відомий чебрець, як приємне рослина для аромату чаю. Але в своєму саду ми його не садили, нам вистачало м'яти, меліси, материнки.
Іншим разом (після Кавказу) чебрець привернув мою увагу, коли я задумала зробити альпійську гірку. У магазині були насіння кмину, але я виріши-ла пошукати саджанці, щоб рослини виросли швидше.
Навесні я вирушила на виставку. Окремо чебрець не продавався, але він був у складі "альпійського міксу" в невеликому шухлядці. Крім чебрецю, там були простенькі очитки і молодила, ломикамінь Арендса і арабис.
Сам чебрець був рідкий кущик в кутку ящика. Тонкі голі гілочки звисали через край бортика приблизно на 10 см. Про те, що кущик живий, говорили дрібні листочки на кінцях гілочок.
Природно, ботанічних назв рослин не було, на етикетці значи-лось просто: "Альпійський мікс". Який вид чебрецю я купила, - залишалося загадкою. Пізніше, за описом в Інтернеті, я встановила, що, швидше за все, це чебрець повзучий (Thimus serpyllum).
Незважаючи на жалюгідний стан саджанця він відмінно прижився. Голі гілочки я прикопала в землю на схилі гірки, серед каменів. Мабуть, йому там сподобалося, і вже в перший рік мій чебрець добре розрісся. Забігаючи вперед, скажу, що потім він так освоївся, що став тіснити інші рослини. Довелося підрізати його і віддавати "в добрі" руки (викидати рослини я не вмію).
ВИДИ І СОРТИ чебрець
Рід Чебрець (Thymus) включає близько 400 видів, поширених в помірному поясі Європи, Азії і Північній Африці. Більшість видів - це низькорослі напівчагарнички з лежачими або висхідними одревесневающимі стеблами. Квіти бузкові, лілові або білі, зібрані в головчасте суцвіття.
Чебрець повзучий в народі називають чебрецем або богородской травою. Друга назва пов'язане з тим, що на півдні Росії і Україні травою чебрецю прикрашали ікони на Трійцю і в День Успіння Богородиці.
У моєму саду ростуть ще два види чебрецю: звичайний (Thymus vulgaris) та лимонний (T. Citriodorus).
Як випливає з назви, другий чебрець дає лимонний аромат при завар-ке чаю. Листочки у цього виду світло-зелені, на відміну від чебрецю повзучого, з яким вони ростуть поруч. Завдяки цьому виходить цікава гра кольору, навіть якщо рослини без квітів. Чебрець лимонний розростається не так швидко, як чебрець повзучий, ніж я дуже задоволена, оскільки він не тіснить інші рослини на гірці.
Чебрець звичайний зовні схожий на повзучий, з тією лише різни-цей, що кущик його більш компактний, а квіти трохи світліше забарвленням. До речі, чебрець звичайний росте в Середній смузі, його можна знайти і в Нижегородської області, де розташовані наші сади. При бажанні, цей чебрець можна перенести з природи і вирощувати його на своїй ділянці. У культурі він стає більш декоративним, так як йому не заважають інші рослини, тобто "бур'яни".
Ще в нашій місцевості ростуть чебрець Маршалла (Thymus mars-challianus) і Чебрець блошиний (Thymus pulegioides). Вони теж декоративні і мають приємний аромат.
Також для оформлення альпінаріїв-їв часто використовують чебрець ранній (Thymus praecox). Це самий Мініа-тюрний з видів. Стебла у нього лежачі, буквально притиснуті до землі (фото 3). Листя дуже дрібні, опушені. Розростаючись, рослина утворює щільну дернинки, яка нагадує ку-сік тканини, розкладений серед каменів. Виглядає це дуже оригінально. Квітки красиві, рожево-бузкові.
ЯК зимує Чебрець
Наші зими чебрець переносить відмінно, аби не було застою вологи. А для цього треба дотримуватися правила посадки: садити його на схилі, а при глинистому ґрунті додавати в неї гравій та пісок.
Якщо весна затяжна, та ще з щільним настом, то чебрець може підіпре. Після сходу снігу він являє собою білясту "подушку", оповиті цвіллю, з голими, майже сухими гілочками. Нічого страшного! Зробіть кардиналь-ву обрізку (5 см від землі), і кущик відродитися. Щоб прискорити цей процес, полийте чебрець яким - небудь добривом (органічним або слабкою дозою мінеральних). В цей же рік він буде відмінно цвісти.
Як доглядати ЗА чебрецем?
Догляд за чебрецем звичайний - точніше, ніякого догляду! Це виключно витривала рослина. Шкідників і хвороб у нього немає. Засухи він не боїться. Єдиний вихід - прополка великих бур'янів. Дрібну траву чебрець пригнічує, закриваючи її своїми стеблами. Щоб зовсім виключити про-полку, засипте грунт дрібним гравієм. На альпійській гірці - це головний принцип боротьби з бур'янами. Періодично потрібно омолоджувати чебрець обрізанням або підсипати до нього пухкої землі. Під шаром мульчі стебла вкорінюються, і чебрець може зайняти досить великий простір.
Чебрець широко використовують в дизайні. В першу чергу, як грунтопокривна рослина в альпінаріях і рокарії. Комбінуючи їх з іншими низькорослими квітами, отримують прекрасні різнокольорові килими. Чебрець відмінно приховує берега водойми, якщо ваш ставок з бетону або пластикової форми.Тімьяном оформляють доріжки. Напливаючи на рівний край плитки, він "розбиває" нудні прямі лінії.
Іноді його садять в розаріях. Невеликі кущики чебрецю анітрохи не заважають "Королеві квітів". Навпаки, вони підкреслюють її красу.
І, нарешті, як пряна культура, чебрець прикрасить інтер'єр будинку. Розвісьте запашні пучки на кухні, і в будинку стане затишніше. Ось який він - чебрець - туристична трава і відмінна декоративна культура.