930х505х270, 6 кВт, 220В, 13л, 11 кг
- Кран для зливу масла.
- Спеціальний піддон для стікання масла з продукту назад в ванну (призначений для викладки тільки що приготовлених чебуреків).
- Бортик на піддоні перешкоджає падінню чебуреків в ванну.
- У комплект входить кулінарний пінцет для викладки чебуреків.
- Завантаження:
- Чебуречница-mini - 2 чебурека
- Чебуречница - 4 чебурека
- Час приготування чебуреків - 6-7 хвилин.
- Захисна решітка на ТЕН перешкоджає підгоряння продукту.
- У ванні є маркування рівня масла (min і max).
- Нагрівання до 190 ° С за 25мінут.
- Легкознімний блок управління.
- Фритюрних ванна повністю з нержавіючої сталі, що дозволяє мити її в посудомийній машині.
- Незалежне включення 2х блоків нагріву (Чебуречница).
- Маркування рівня масла (min, max).
- Працює від мережі 220 В, 50 Гц.
Фритюрниця призначена для приготування різного роду продуктів в розігрітій олії (фритюрі) і може використовуватися як в ресторанах, барах, кафе, так і в пересувних пунктах харчування. Вона являє собою фритюрних ванну, з поміщеним на задню стінку корпусу блоком управління, який включає в себе електротерморегулятор і ТЕН (трубчастий електронагрівач).
Терморегулятор призначений для підтримки в фритюрних ванні заданої температури масла в діапазоні від 50 до 190 ° C. ТЕН виробляє нагрів масла і здатний на тривалу і безперебійну роботу в заданому температурному режимі. Він виконаний з харчової нержавіючої сталі, а його довжина і розрахункова потужність дозволяють забезпечити високі споживчі якості фритюру, тому що виключають ймовірність помутніння фритюру і виникнення запаху і присмаку гіркоти в ньому.
Фритюрних ванна складається з корпусу ванни і самої ванни. Обидва елементи виконані з харчової нержавіючої сталі. Ванна має кран для зливу відпрацьованого фритюру.
У комплект фритюрниць марки "Чебуречница" входить кулінарний пінцет.
Всі моделі нашої компанії сертифіковані і мають дванадцятимісячна гарантію, протягом якої підприємство проводить гарантійний ремонт, але і після закінчення терміну ми продовжуємо піклуватися про Ваше обладнанні.
Чебуречница виконана з нержавіючої сталі. Фритюрних ванна являє собою нержавіючу зварену ємність з краном для зливу масла. Справа на ванні встановлений піддон для викладки готових виробів. Піддон має спеціальні отвори, завдяки яким зайвий фритюр з продукту стікає назад у фритюрних ванну. Блок управління включає в себе електротерморегулятор і трубчастий електронагрівач (ТЕН), виконаний з харчової нержавіючої сталі. Терморегулятор здатний підтримувати температуру фритюру в діапазоні від +50 до + 190 ° C. Об'єм ванни - 25 л, об'єм фритюру max - 14 л. У комплекті поставляється кулінарний пінцет