Сьогодні доглядала в магазині мультиварку. Визначилася з об'ємом чаші, зовнішнім виглядом та іншими характеристиками, але постало питання: чи має значення кількість програм? У магазині представлені моделі, в яких з закладено від 5 до 55. Що взагалі є програма: це просто поєднання "встановлений час + спосіб приготування"? Якщо так, то виходить, що будь-яку програму можна скласти самостійно і не варто переплачувати? А то знайома поскаржилася, що купила мультиварку, в якій немає програми "холодець", і тепер її подруга, у якої є така програма, може його готувати, а вона - ні)) А мені здається, що в будь-який мультиварці можна приготувати будь-яку страву , головне вибрати спосіб приготування і неважливо, є в ній така програма чи ні.
Vaninka. 23.05.13 11:46 (відповідь для: уже_не_девушка)
уже_не_девушка писал (а): холодець вариться на режимі гасіння. Головне що б в мультиварці було 6 програм. Повністю автоматичні дві, гречка і плов. У режимі гречка приготування відбувається поки не спрацює датчик, який реагує на випареваніе води. У режимі плов відбувається так само відключення коли випаруватися вся вода, потім на 5-7 хвилин включається режим випічка, що б плов був внизу підсмажений. Далі важливо що б були програми молочна каша, випічка, тушкування, варіння на пару. Ці програми напівавтоматичні, тобто час приготування встановлює сама людина. Часто зустрічаються мультиварки, в яких режими плов і гречка є, але вони не автоматичні, а напівавтоматичні, тобто користувач самостійно задає час приготування, не вгадав і плов виявиться вологіше ніж треба, ну і режим підсмажування не включили. В автоматичному режимі гречка можна готувати будь-які крупи, мультиварка відключиться коли википить вода. Нещодавно прочитала інструкцію до мультиварці Сімба, так там режими плов і гречка навіть не напівавтоматичні, потрібно самій підійти і вимкнути. Таку не беріть ні за що. Вся принадність мультиварки в тому що її можна залишити без нагляду і піти у своїх справах, вона коли треба включитися, приготує і вимкнутися. Суп можна варити в різних режимах. Якщо у вас швидко готуються інградієнти, типу суп з фрикадельками, його можна приготувати в режимі випічка, а якщо з м'ясом, тоді краще це зробити в режимі гасіння, і м'ясо приготується, і овочі не розваряться. Можна готувати тефтелі, і в той же час в котейнере-пароварці картопля на гарнір.
спасибо огромное за такий детальний і змістовну відповідь!
холодець вариться на режимі гасіння. Головне що б в мультиварці було 6 програм. Повністю автоматичні дві, гречка і плов. У режимі гречка приготування відбувається поки не спрацює датчик, який реагує на випареваніе води. У режимі плов відбувається так само відключення коли випаруватися вся вода, потім на 5-7 хвилин включається режим випічка, що б плов був внизу підсмажений.
Далі важливо що б були програми молочна каша, випічка, тушкування, варіння на пару. Ці програми напівавтоматичні, тобто час приготування встановлює сама людина.
Часто зустрічаються мультиварки, в яких режими плов і гречка є, але вони не автоматичні, а напівавтоматичні, тобто користувач самостійно задає час приготування, не вгадав і плов виявиться вологіше ніж треба, ну і режим підсмажування не включили. В автоматичному режимі гречка можна готувати будь-які крупи, мультиварка відключиться коли википить вода. Нещодавно прочитала інструкцію до мультиварці Сімба, так там режими плов і гречка навіть не напівавтоматичні, потрібно самій підійти і вимкнути. Таку не беріть ні за що. Вся принадність мультиварки в тому що її можна залишити без нагляду і піти у своїх справах, вона коли треба включитися, приготує і вимкнутися. Суп можна варити в різних режимах. Якщо у вас швидко готуються інградієнти, типу суп з фрикадельками, його можна приготувати в режимі випічка, а якщо з м'ясом, тоді краще це зробити в режимі гасіння, і м'ясо приготується, і овочі не розваряться. Можна готувати тефтелі, і в той же час в котейнере-пароварці картопля на гарнір.
ВИ АБСОЛЮТНО ПРАВІ.
У мене 5 або 6 програм, фірма Панасонік. я користуюся тільки гасінням і випічкою. ну 1 раз суп варила)) каші не їмо, рис-гречку в стані в каструльці зварити))) а так мене дуже все влаштовує і радує))