Кава в пост - просто чашка з улюбленим напоєм або все-таки можливість стати трохи краще, спробувати поборотися зі своєю людською слабкістю? Спробуємо розібратися з цим простим-складним питанням. Свято свят, торжество з торжеств! Великдень, Пасха червона, Пасха Господня! Неможливо знайти слова, краще передають ту радість, яка охоплює всіх християн в Світле Воскресіння, ніж ця урочиста пасхальна [...]
Кава в пост - просто чашка з улюбленим напоєм або все-таки можливість стати трохи краще, спробувати поборотися зі своєю людською слабкістю? Спробуємо розібратися з цим простим-складним питанням.
Питання, який ми постараємося розглянути в нашій розмові, - той, який практично першим виникає і у вперше постує, і у Постніков з досвідом: що з харчуванням? Чи потрібні ці обмеження в їжі, яка кому різниця - що там у мене в тарілці або чашці? «Не те, що входить в уста людини, оскверняє його, а то, що виходить з уст його» - сказано в Євангелії. Або, як казала моя бабуся: «гріх - з рота». Так, все це правильно ... І, знову-таки, не мені намагатися переконувати або переконувати, нав'язувати канони харчування. Просто згадаємо слова Серафима Саровського: «Тіла треба дати зрозуміти, що воно теж винне». Для цього ми і дотримуємося посту, для цього нам і доводиться приймати на себе всі ці обмеження.
З усього розмаїття питань пісного харчування поговоримо про улюблені напої, про те, який п'ють мільйони, - про каву. Чи можна в пост пити каву? Або в перший день Великого посту урочисто викидаємо заповітну баночку і забуваємо про каву під час посту аж до Великодня? Кава - не м'ясо, що не молочне, що не яйця, продукт абсолютно рослинного походження, в чому ж він завинив? Стандартний відповідь така: заборони на розчинну або мелену каву не існує, кава можна пити. Але, якщо чесно, тема «чи можна пити каву під час посту» не зовсім розкрита і дуже індивідуальна.
Є певний набір продуктів, який рекомендується до виключення з трапези. Є тижневий розклад, коли і що можна їсти. Слідуючи йому, вживайте їжу і пийте те, що дозволено, без страху щось зробити неправильно. Та й, чесно кажучи, не повинно бути в пості страху - ой, я пила каву і додала туди молока, на жаль мені, окаянній
мигдальне молоко
Складові:
- мигдаль сирої - 1 стакан;
- вода - три склянки.
приготування
- Покладемо горіхи в воду і забудемо про них на добу або хоча б на 5 годин.
- Зливаємо воду. Горіхову шкірку за бажанням знімаємо або залишаємо, в останньому випадку колір молочка буде бежевий, як ніби воно топлене.
- Знову заливаємо горіхи вже трьома склянками води і перемелює в блендері якомога дрібніше.
- В ситечко укладаємо відріз марлі, проціджуємо отриману масу і віджимаємо гарненько. Молоко готове, можна без остраху оскоромитися додавати його в каві.
Зберігати таке молоко необхідно в холодильнику і не більше п'яти днів!
Постите з радістю в душі! Будь-священик скаже вам, що Господь охочіше простить вам з'їдену в пост котлету або ту ж чашку кави, ніж злість, байдужість, лицемірство. І тому, думаючи про дрібниці, не забувайте про головне.
Ось тут дуже добре і доступно говорить батюшка:
Джерело картинок: kofegood.ru