Що таке протеїни
За своєю суттю протеїн - це білок. Він є натуральним речовиною і відрізняється від звичайної білкової їжі тим, що воно має високий ступінь очищення. тобто не має в своєму складі жирів і вуглеводів. Отримують протеїн з курячих яєць, м'яса, сироватки з коров'ячого молока.
Таке харчування можна назвати ідеальним для сучасної людини, спосіб життя якого малорухомий, насичений стресами і втомою. При таких умовах практично пропадає потреба в вуглеводах і жирах, а білок, навпаки, стає вкрай необхідним. Обумовлено це інтенсивним витратою білка організмом.
Здавалося б, протеїн абсолютно нешкідливий і навіть корисний. І це дійсно так, але при дотриманні певних умов.
Як не нашкодити організму, вживаючи протеїн
Головне правило при введенні в свій раціон протеїнового порошку - це суворе дотримання заходів. Для того щоб відновити або стимулювати ріст м'язів, підвищити вироблення ферментів і гормонів часто досить вживати протеїнової добавки не більше 2-2,5 г на 1 кг власної ваги.
При збільшенні необхідної норми споживання протеїну. організму можна завдати величезної шкоди. Особливо небезпечно це, коли перебір норми повторюється регулярно. У таких випадках надлишки білка починають розкладатися на складові частини в печінці людини. утворюючи при цьому канцерогени. Вони в свою чергу створюють серйозне навантаження на печінку, серце, нирки і кишечник. В першу чергу шкода завдається імунній системі. А при тривалому надмірному споживанні протеїну з'являються камені в нирках і печінці.
Ті, хто має заборона на вживання молочних продуктів, а також індивідуальну непереносимість білка, приймати протеїнові добавки строго заборонено.
При вже наявних захворюваннях внутрішніх органів, споживання протеїну значно ускладнює перебіг захворювання. Слід пам'ятати, що іноді яке-небудь захворювання може протікати абсолютно непомітно для людини. Тому вкрай важливо перед початком вживання протеїну, провести діагностику організму на виявлення захворювань внутрішніх органів. І тільки переконавшись у відсутності різного роду патологій з боку печінки, нирок і серцево-судинної системи, можна буде вводити в свій раціон протеїнові добавки. При зниженій секреції шлункового соку від споживання білка слід відмовитися.
Якщо правильно розрахувати необхідну добову норму даного виду спортивного харчування, що не перевищувати її, а також не мати вищеописаних проблем з організмом, то можна приймати протеїни без побоювань.