Чи шкідливо вживання яблук на ніч?
Останнім часом цим питанням цікавляться багато людей - зокрема, ті, у кого вже за правило увійшли трапези пізніми вечорами (ближче до ночі). До того ж ще й ті, хто бажає позбавитися від подібної звички. Безсумнівно, яблуко - дуже корисний фрукт, багатий залізом і вітамінами. Також він містить пектини. Вони позитивно впливають на шлунок і кишечник, Їх кількість збільшується, якщо їсти яблука запеченими, а не сирими.
Багатьом господарочкам відомо, що, коли в будинку є ці ароматні фрукти, несподівані гості на порозі не страшні. Свіжі яблука допоможуть надати особливий аромат м'яса. випічці і фруктових салатів. При запіканні з нежирним сиром. виходить прекрасне низькокалорійне блюдо. Найчастіше яблука ми вживаємо свіжими. Трапляється, що і на ніч. Ось тільки чи варто це робити?
Яблука - це досить широко поширений продукт для нічного перекушування. Розберемо, наскільки корисний він.
По-перше, яблучко легко допоможе заглушити голод на якийсь час. По-друге, в ньому, безсумнівно, є певна кількість і вуглеводів, і калорій. Так, з цього приводу існують абсолютно прямо протилежні позиції. Їх дві, і ті, хто дотримується кожного з думок, можуть привести досить вагомі аргументи.
1. Доводи "За"
Все-таки, без сумніву, цього фрукту під силу ненадовго позбутися від голоду. І якщо ви не можете заснути через те, що просто шалено хочете їсти, то вже краще в такому випадку з'їсти яблучко. Воно стане куди кращим варіантом, ніж інший перекус. Звичайно, є на ніч - це, в принципі, не найвдаліша з ідей. Ось тільки якщо ставити вибір між шоколадними цукерками, бутербродами і яблуком, то, звичайно, краще вже взяти яблучко. Цілком достатньо для того, щоб заглушити сильний голод на той період часу, що необхідно вам для засипання. Дозволяти собі це варто тільки в одному випадку - якщо у вас є впевненість, що ви не перевищили калорійність раціону за весь день.
При наявності можливості вибирати сорт яблука для перекусу, чудово віддати перевагу зеленому сорту, оскільки в ньому, на відміну від жовтих і червоних, набагато менше цукру.
Є і другий варіант, з яким з'їдене перед сном яблуко може бути корисно. Це не пов'язано з харчуванням. Тим не менш, є прямий зв'язок зі здоров'ям. Яблука сприяють просто чудовому масажу ясен і якісному очищенню поверхні зубів. Так би мовити, подібні властивості яблучок незамінні в похідних умовах. При знаходженні в тих умовах, коли у вас немає можливості почистити зуби, яблучко, з'їдене на ніч, сприяє гідну заміну зубної щітки. Точно така ж ситуація складається і з морквою.
2. Доводи "Проти"
Природно, в яблуці, як і в абсолютно будь-якому продукті, є калорії. Крім того, в солодкому червоному яблуці, присутній ще і пристойну кількість вуглеводів. Але ж, як відомо, вуглеводи вважаються найголовнішими ворогами плоского животика і стрункої талії. До того ж, швидше за все ви навряд чи обмежитеся одним яблучком, а не стримавшись і з'ївши замість одного яблучка пару-трійку, з дієтою можна попрощатися. Адже, їсти на ніч в будь-якому випадку шкідливо, а свіжі яблука, все-таки, - точно така ж їжа.
Після кожного з'їденого яблучка можна помітити збільшення кислотності шлунка. Відбувається розпалювання апетиту. Помилково вважати, що яблуко - це настільки "нешкідливий" продукт, що його можна їсти в будь-який час. Адже, як уже було сказано, кислота в яблуках пробуджує апетит. Вже через годину ви відчуєте сильний голод. А там вже і до жирних, але смачних бутербродиков не так далеко. Якщо у вас є проблеми з безсонням, або вам ще рано лягати спати, то не варто порушувати дієту яблуком. Адже завжди є ризик почати з яблук, закінчуючи чимось висококалорійним і абсолютно зайвим.
До речі, яблуко містить клітковину, а вона дуже важка для перетравлення, викликаючи коліти, печію і метеоризм. Можлива поява болю і різей в животі. Також ймовірно здуття, його може сильно пучити. Єдине яблучко, яке ви погризли перед нічним відпочинком, може принести вам масу неприємного часу. Коли ви все-таки бажаєте влаштувати собі нічний яблучний перекус, але припускаєте у себе таку реакцію шлунка, то полегшення ситуації з можливими наслідками можна домогтися, знявши з яблука шкірку.
По можливості, намагайтеся вибирати для вечірніх перекусів яблучка зеленого кольору.
Без сумніву, всі аргументи вагомі. Однозначної відповіді немає і бути не може. Візьміть за основу стан власного здоров'я і схильності. Це допоможе вибрати той варіант, що в підсумку підійде конкретно вам.