Свої баштану досвідчені баштанники практично не годують. Якщо земля попалася біднувата, дають максимум 20-30 кг / га NPK - і отримують урожай до 25 т / га. Але землю намагаються вибрати гарну, в сівозміні, і без всяких добрив беруть ті ж 20-25 тонн. А 50 тонн - їх ще продати треба!
Зараз більшість переходять на позакореневе підживлення: обприскують Акварин або кристалон. Це комплексні мікродобрива, в яких є і харчування, і мікроелементи у формі легко засвоюваних органічних сполук - хелатів.
Волога важлива тільки для дружніх сходів. Як правило, в грунті її досить - тільки посій на потрібну глибину. Поливати по зростаючим різок небезпечно - коріння звикають до поливу!
Був випадок: один фермер поливав чотири рази до змикання батогів. Поле спочатку виглядало краще за всіх. Потім почалася спека, і поливів більше не було. Зібрав одні «м'ячики» по 5 кг!
Після того, як кущики почали розростатися, головне - не почалися б дощі! Дощ до врожаю - справжнє лихо: бур'ян пре втричі сильніше, прополоти поля заростають стіною, прибирати по бруду - мука, та ще деякі сорти тріскаються. Часом здається - все пропало!
«У дощове літо головне - не опустити рук. Брудно, паршиво, бур'ян пре на очах - але баштан зростає, і урожай є! Можна продати його в будь-яку погоду! Найми людей, тягай плоди по бруду. Заросло - приминаю бур'ян ногами, збирай!
Одного разу ми так зібрали і винесли 40 га - йшли ланцюгом, намацували плоди, передавали по ланцюгу. Продав з прибутком - і людям заплатив. В'язне віз - тягай лафети, немає лафетів - просто збивай щити. Шукай вихід - він завжди є! »(Саша Єрохін)
Але якість плодів - нижче. Сахара в таких плодах менше. І сорту потрібні, які не тріскаються - а не ті, що солодше. Дозріти їм потрібно до повної стиглості, але збути намагаються раніше.
Під полив часто сиплють селітру і сечовину, до 200 кг / га. Рідкісний фермер відмовиться від спокуси надути зайві 10-20 т / га, якщо їх беруть цілими фурами і відвозять з очей геть!
Ранні поливні кавуни дійсно можуть містити нітрати - але, як показують виміри, небагато. Набагато гірше, якщо вони не дозрівають.
Кавуни, щеплені на гарбуз, на поливі дають по 100-110 т / га великих і якісних плодів. Удобрювати їх майже не доводиться! Але прищепити і виростити розсаду нелегко, і собівартість такого врожаю в кілька разів вище, ніж на полі.
За матеріалами книги Н.Курдюмова «Розумна баштан для всіх»