Основи утримання ВРХ
Вирощування корів включає в себе наступні основні заходи:
- годівля тварин і напування їх у стійлах;
- випас;
- заготовку сіна;
- доїння;
- розведення (парування);
- періодичні ветеринарні огляди і профілактичні щеплення.
Кожна з цих процедур, звичайно ж, вимагає не тільки наявності певних знань, а й фінансових витрат.
Чи вигідно тримати корову: відгуки фермерів
Купують, таким чином, ВРХ для утримання лише люди, що не бояться різного роду труднощів і до того ж постійно проживають в сільській місцевості. Для таких фермерів питання про те, чи вигідно тримати корову в господарстві, в принципі, взагалі не варто. Витративши на догляд за ВРХ максимум зусиль, такі люди дійсно отримують непоганий прибуток. Просто ж на дачі корову, на відміну від тих же курей або кролів, тримати не тільки невигідно, але в більшості випадків навіть і зовсім неможливо.
У скільки обходиться догляд: корми
- грубих кормів (трава і сіно);
- концентратів (зерно і висівки);
- соковитих кормів (коренеплоди, силос).
Найдорожчим видом кормів є, звичайно ж, концентрати. В середньому для однієї корови на рік потрібно близько 1 тонни ячменю. Вартість цього виду корму становить близько 8500-9000 рублів. Також фермеру необхідно буде придбати близько 500-600 кг висівок. Обійдеться їх покупка приблизно в 3000-4000 рублів. Тобто в цілому на концентровані корми доведеться затратити мінімум 11 500 р. на рік.
Багато фермерів на спеціалізованих форумах цікавляться, чи вигідно тримати корову, якщо купувати сіно. Подібного корми для однієї тварини зазвичай потрібно в рік близько 50 тюків, вартість кожного з яких становить 80-85 рублів. Тобто витрати в даному випадку складуть мінімум 4000 р. В принципі, це трохи і покупка сіна особливого впливу на кінцевий прибуток від утримання корів в більшості випадків не робить. Але, звичайно ж, при бажанні фермер може на сіні заощадити і накосити його самостійно (якщо є де).
Соковитих кормів, згідно з технологією утримання, одній корові потрібно близько 900-1000 кг в рік. Буряк, наприклад, коштує близько 3000 р. за тонну. За таке ж кількості силосу потрібно віддати приблизно 4200-4500 рублів.
Таким чином, в цілому на рік на корми для однієї корови доводиться витрачати:
11 500 + 4000 + 3000 = 18 500 рублів.
І це тільки мінімальна сума.
Додаткові витрати
послуги ветеринара
Витрати на злучку
можливий прибуток
Отже, ми з'ясували, яку приблизно суму витрачають фермери на корми, профілактику захворювань ВРХ, парування і т. Д. Так чи вигідно утримувати корову в господарстві? Щоб відповісти на це питання, крім усього іншого, слід, звичайно ж, знати і про те, скільки власне грошей можна виручити від продажу основного продукту, виробленого на фермі подібної спеціалізації.
Чи можна насправді отримати 280 000 рублів прибутку
Таким чином, відповідь на питання про те, чи вигідно тримати корову на продаж молока, ясний. При правильному виборі породи і дотриманні технології догляду з однієї тварини можна отримати 280 000 р. доходу на рік. Однак така сума може бути виручена, на жаль, тільки за умови продажу молока безпосередньо споживачеві. Тим часом знайти покупців власнику присадибної ділянки часто буває не так-то й просто. Звичайно, можна продавати молоко на ринку або ж дачникам, якщо поряд з селом є садівничі товариства. Але не факт, що таким чином вийде реалізувати весь продукт.
У тому випадку, якщо знайти достатньої кількості покупців на молоко не вдасться, його, швидше за все, доведеться здавати на молокозавод. А прибуток при цьому знизиться, причому дуже сильно. Справа в тому, що підприємства харчової промисловості приймають молоко за ціною всього лише 12-15 рублів за літр. Тобто дохід з однієї корови в цьому випадку складе 15 х 6000 = 90 000 максимум.
Велика кількість тварин: чи вигідно?
Одну-дві корови на особистому подвір'ї містять багато сільські жителі. В принципі, справа це може бути досить прибутковим. Але багато росіян задаються питанням і про те, чи вигідно тримати 5 дійних корів, 10 або 20. Звичайно ж, ферма з розведення великої рогатої худоби, як і невелике присадибне господарство, може також стати підприємством досить прибутковим. Однак організація бізнесу подібної спеціалізації, зрозуміло, потребуватиме додаткових витрат. Для 5-10 корів знадобиться сарай набагато більшої площі. До того ж господарям, можливо, доведеться найняти помічника. Та й молоко в даному випадку, швидше за все, доведеться все ж здавати на завод, що сильно позначиться на прибутку. Єдиним способом вийти на споживача безпосередньо в даному випадку буде відкриття власного магазинчика. А це, звичайно ж, спричинить за собою додаткові витрати на оренду приміщення, наймання продавця та ін.
продаж телят
Відповідь на питання про те, чи вигідно утримувати корову в господарстві, залежить не тільки від того, скільки молока може давати тварина, і цін на цю продукцію. Зрозуміло, власник ферми, що спеціалізується на вирощуванні великої рогатої худоби, може отримувати прибуток і від продажу приплоду. Особливо непогані доходи від реалізації теличок мають скотарі, що містять корів популярних порід з документами. Таких тварин зазвичай купують дуже охоче і до того ж за високою ціною.
Породи молочних корів
За яку ж ціну фермери продають телиць і який прибуток можна отримати від їх реалізації? Найкращими породами молочних корів у російських скотарів на даний момент вважаються:
Про те, скільки коштує телиця тієї чи іншої породи і чи вигідно утримувати корову, можна дізнатися з наведеної нижче таблиці.
Вартість породистих молочних телиць
Відгуки фермерів про червоної степової корові
Отже, відповідь на питання про те, чи вигідно тримати корову в приватному будинку, залежить в першу чергу від того, наскільки правильно буде обрана порода тварини. Червоний степової ВРХ користується у російських селян цілком заслуженою популярністю. Корова цієї породи дає трохи менше молока, ніж, наприклад, та ж голштинська. Однак при цьому такий ВРХ вважається у фермерів і набагато більш витривалим і стійким до захворювань. Розлучається ця порода в основному в Краснодарському краї, на Алтаї, на Південному Уралі і в Казахстані. На сьогоднішній день це, мабуть, найпоширеніший різновид ВРХ на півдні Росії.
Середньорічні надої ВРХ цієї породи становлять 3500-4000 л. Тобто при вартості молока в 53 рубля за літр з однієї червоної степової корови можна отримати до 212 000 р. доходу на рік.
Відгуки про айширської ВРХ і можливий прибуток
Цю породу багато фермерів називають справжньою перлиною молочного напряму. Крім високих надоїв, до переваг айширської корів багато фермерів відносять гармонійне статура, легку адаптацію до будь-яких кліматичних умов, міцне здоров'я і невибагливість у змісті. Недоліком ВРХ цієї породи вважається лише кілька агресивний і важкий характер.
Звичайно ж, багато фермерів задаються питанням про те, чи вигідно тримати дійних корів айширської породи в селі або на фермі. За один рік від одного такого тваринного отримують до 4000-5000 літрів молока. Таким чином, фермер, який містить корів цієї породи, може виручити 53 х 5000 = 265 000 р. / Рік. Що, звичайно ж, буде, швидше за все, вигідно.
голштинские корови
Від ВРХ цієї породи можна отримати більше молока, ніж від будь-якої іншої. Саме голштинська корова користується найбільшою популярністю у фермерів Європи, Ізраїлю та США. З недавніх пір вона набула широкого поширення і в Росії. Вітчизняні фермери хвалять цю породу не тільки за високі надої, а й за відносну невибагливість. При дотриманні технології утримання від однієї такої корови можна отримати до 7.5 тис. Літрів молока на рік. Таким чином, дохід від утримання голштінок зазвичай становить 53 х 7500 = 397 500 р.
Думка фермерів про холмогорской породі
Багато власників господарств цікавляться, чи вигідно тримати корів на молоко саме цієї породи. Холмогорский ВРХ розлучаються у нас в країні з давніх-давен, і по невибагливості він нічим не поступається популярної червоної степової різновиди. До основних переваг цих корів фермери, крім усього іншого, відносять легкість акліматизації, витривалість, стійкість до захворювань і високі надої. Від однієї холмогорской особини в рік можна отримати до 3300-4000 літрів молока на рік.