Я вирішила справляти День Народження будинку. Очікується багато гостей. Буду справляти два дні поспіль.
У зв'язку з цим, питання: Чим пригощати?
Людина 15-20 кожен з днів. На підготовку можу витратити максимум годин 5. Напевно, краще це буде фуршет. Що може бути одне тимчасово смачним, масовим і легким у приготуванні. На все-все планую витратити не більше 3000 рублів (Москва).
І ще, як вирішувати питання з алкоголем?
потім зелений чай і солодощі якісь покупні.
і все. часу займе набагато менше, ніж 5 годин.
на другий день те ж саме, тільки в перший день покличте тих, хто менш доріг, і з пловом спочатку на них потренируйтесь. (Сміється)
як-то у мене укладвается.
огірки. помідори. по 80 рублів.
зелень ще. ну цибулю.
укладається в загальному. впритул, але таки так.
і те, і інше - має право на існування.
А ще круто зробити тематичність вечірку, наприклад українську. Дешево, сердито, і з родзинкою - кілька видів сала, зельтц, картопля, огірочки-помідорчики мариновані і горілка!)) У мене подруга так робила, все в захваті були)
Про суші - вбила наповал. -) Давай розклад. -)
простір для фантазії.
Все, чекають чоловіка на вечерю млинці!
Ще, до речі, можна зробити млинці з яйцем, фаршем м'ясним і рисом. Рис в питаннях прохарчування великої кількості людей взагалі знахідка. Він збільшує обсяг страви, але майже не впливає на смак. Того ж салату з печінки тріски (тріска + яйце + рис) з рисом виходить в рази більше, а собівартість низька. Хоча без рису все-таки приємніше :-)
всі були задоволені :)