Авокадо або груша алігатора (alligator pear), так ще називають цей фрукт в деяких країнах, належить до сімейства квіткових рослин порядку лавроцветние, до якого також належать кориця, камфора і лавр благородний. Батьківщиною авокадо вважається Мексика, а свою назву цей плід отримав від Ацтекського слова «ahuacatl» (ауакатль), що дослівно перекладається як «яєчко». Мабуть, такі асоціації у стародавніх індійців викликала форма цього плоду.
Авокадо дуже популярно в вегетаріанської кухні, його активно використовують замість м'яса в бутербродах і салатах через високий вміст жиру. Він використовується в якості основи для приготування мексиканського соусу «Гуакамоле», а також в якості начинки для деяких видів суші. У деяких країнах, таких як Індонезія, Філіппіни, В'єтнам, Бразилія, авокадо часто використовують для приготування молочних коктейлів. Іноді його додають в морозиво та інші десерти.
склад авокадо
Чим корисно авокадо: вплив на різні органи і системи організму
Варто відзначити, що авокадо не тільки є відмінним дієтичним продуктом, а й активно застосовується для підтримки нормального функціонування і зміцнення різних систем організму. Ось кілька прикладів, ніж корисно авокадо:
ніж корисно Авокадо для дітей
Як правило, дітям авокадо дають як самостійну страву. Однак допускається його змішування з медом, грудним молоком, відвареною картоплею, а також відвареної або запеченої гарбузом.
Негативний вплив на людський організм
Окремі частини авокадо, такі як шкірка, листя або кора, через велику кількість містяться в них токсичних жирних кислот, надають згубний вплив на організм різних тварин. Так, вживання їх в їжу шкідливо для кішок, коней, кроликів, великої рогатої худоби, птахів, щурів, рибок і т.д.
Що стосується людського організму, то на нього подібний вплив авокадо здатний надавати лише в тих випадках, коли людина, що вживає його в їжу, страждає від алергії.
Чим небезпечний постійний нежить?Кожна людина хоча б кілька разів у своєму житті стикався з таким неприємним захворюванням, як нежить. Найчастіше закладений ніс з п.
Чому я худну без причини.Чому я худну без причини? Які наслідки захворювання? Чи потрібно звертатися до лікаря або «саме пройде»? Кожна людина повинна знати, чт.
Холестеринові бляшки - що за звір?Те, що ми їмо кожен день, починає хвилювати нас в той момент, коли лікар ставить несподіваний діагноз «атеросклероз» або «ішемічна більш.
Російська лазня - користь чи шкода?Це питання цікавить дуже багатьох. Якщо ще зовсім недавно баню на 100% вважали корисною, то останнім часом з'явився ряд побоювань, підтем.
Шляхи поширення інфекції.Запобігти проникненню і розвиток різних інфекцій може кожна людина, головне - знати основні небезпеки, які підстерігають на к.
Мазок на онкоцитологию (аналіз по Папаніколау, Пап-тест) - це спосіб мікроскопічного дослідження клітин, які беруться з поверхні ш.