4 рази поїли за один ранок і ділимося враженнями
Що можна спробувати на сніданок в міських ресторанах і кав'ярнях? Дотримуючись внутрішнім очікуванням, планували покуштувати булку з котлетою в бургер-барі, пончиків - в Donut барі, кнедлики - в чеському ресторані і торт «Прагу» - в літературному кафе. Все виявилося дуже смачним, але меню зовсім інше. Англійська вівсянка, ізраїльська яєчня, бельгійський фрі і італійський капучіно.
До речі, переписали у кухарів рецепти, якщо раптом захочете влаштувати ресторан на дому.
Donut Brew Bar
Якщо ви строго прямуєте рекомендаціям дієтологів про правильне і здорове сніданку, вам сподобається ранкове меню Donut Brew Bar.
Марина Суматохина
Комбо-сніданок:
вівсяна каша з фруктами
фільтр-кави
199 рублів
Вівсяна каша
вівсяні пластівці
1. Вівсяні пластівці заливаємо теплим молоком з розрахунку 1: 1. Якщо пластівці дрібні, молока треба трохи більше. Ставимо на 15 хвилин заварюватися мультиварку.
2. Додаємо в кашу часточки банана, малину і ожину. Щоб зробити кашу солодше, можна додати мед, маршмеллоу або топпинги.
3. Прикрашаємо зверху тертим шоколадом.
солодкий сендвіч
солодкий хліб
шоколадна паста або арахісове масло (в домашніх умовах можна замінити згущеним молоком)
1. Солодкий хліб обсмажуємо кілька хвилин на грилі.
2. Намазуємо одну половину шоколадною пастою або арахісовим маслом.
3. Кладемо зверху гуртки банана.
4. Накриваємо банан другою половиною хліба, яка теж попередньо намазана солодкої пастою.
5. Трохи засмажуємо сендвіч на грилі.
У Donut Brew Bar до комбо-сніданку подають фільтр-кави: кожен день напій з нової країни - Кенії, Колумбії, Ефіопії. При бажанні можна замовити все окремо: і кашу, і сендвіч, і будь-яку каву на вибір з меню. Тим, хто живе в ритмі міської суєти, комбо-сніданок загорнутий з собою.
